- Nyttige dimensjoner på kokeoverflaten 630x540 mm, 34dm2.
- Utførelse: med 1/2 glatt plate, 1/2 rillet med hard krom "50 µm".
- 2 uavhengige kokesoner.
- Laget av rustfritt stål AISI 304, justerbare jekker.
- Dyptrukket topp (15/10 mm) i rustfritt stål AISI 304, vanntett "IPX5".
- Bakre skorstein i rustfritt stål AISI 304.
- Støpejerns kokeplate (15 mm) med høy varmeledningsevne fullstendig sveiset til toppen, skråstilt foran.
- Antisprutkant på 3 sider (se A7/PS...).
- Fremre oppsamlingsbrett for gjenvinning av stekevæsken.
- Elektrisk oppvarming ved hjelp av rustfrie varmeelementer plassert under selve platen. Temperaturregulering fra 50°C til 300°C, med termostat.
FORDEL :
Den harde kromplaten (tykkelse "50 µm") garanterer:
1 - Perfekt hygiene.
2 - Enkelt vedlikehold.
3 - Redusert varmerefleksjon mot operatøren.
PLUSS:
Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Øvre nettbrett i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette topper, avrundede hjørner på innsiden av tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med fokus på detaljer og suveren design. En perfekt justering og enkel "HEAD to HEAD"-modultilkobling.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 700 x 700 x 250/320 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: OPTIMA 700 EVO
- Lengde: 700 mm
- Bredde: 700 mm
- Høyde: 250/320 mm
- Elektrisk effekt: 10 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 75 kg
Teknisk