- 4 plater 300x300 mm, uavhengige (4x 2,5 kW).
- Elektrisk konveksjonsovn (2,6 kW) GN 1/1 (535x370xh320 mm).
- Laget av rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Topp (15/10 mm) i rustfritt stål AISI 304, IPX5 vanntett.
- Bakre skorstein i rustfritt stål AISI 304.
- Koketopp, vanntett IPX4.
- Tykke (40 mm høye) støpejernsplater med overopphetingssikring.
- Reguleres av en bryter med 7 posisjoner (for hver koketopp), med kontrollampe og enkel tilgang foran for vedlikehold.
- Ovn i rustfritt stål, avrundede hjørner, emaljert stålbunn (avtagbar innvendig struktur) med termisk isolasjon, dobbelvegget dør (dyptrukket innvendig) med varmeisolasjon, sideføringer på 3 nivåer, motbalanserte fjærhengsler, håndtak i rustfritt stål.
- Elektrisk konveksjonsovn GN 1/1, oppvarmet av 3 sirkulære varmeelementer i rustfritt stål. Ovnstemperaturregulering fra 70°C til 270°C, med termostat, leveres med 1 rist.
FORDEL:
- Plater med rask temperaturstigning.
- Platene forblir operative selv når de ikke er i bruk (uten beholdere).
- Enkelt vedlikehold, utstyrt med en utvinningsskuff med fronttilgang.
- Tallerkener på linje med koketoppen, enkel forflytning av stekepanner, sauterpanner, gryter osv., ikke mer løfting!
PLUSS:
Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Topp i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette benkeplater, avrundede hjørner inne i tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med oppmerksomhet på detaljer, suveren design og en enkel justering av modulene med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elektr.) : 12,6 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK - HEAVY DUTY
- Linje: OPTIMA 700 EVO
- Lengde: 700 mm
- Bredde: 700 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Elektrisk effekt: 12,6 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 117 kg
Teknisk
