Diamond's elektriske vitrokeramiske plate med 4 kokesoner -Topp- er en høyytelses kokeenhet designet for storkjøkken. Med sine fire uavhengige soner gir denne platen fleksibilitet og allsidighet ved tilberedning av en rekke retter.
Eksteriøret er konstruert av slitesterkt lakkert stål, mens interiøret har galvanisert stål med et spesielt ildfast materiale på gulvet. Et termostatisk kontrollsystem regulerer temperaturen mellom 50°C til 400°C, og sikrer presise tilberedningsresultater.
Denne enheten inkluderer også en mekanisk termostat og sikkerhetstermostat for ekstra sikkerhet. Utstyret er produsert i henhold til gjeldende CE-standarder, noe som gjør det til et utmerket tillegg til ethvert storkjøkken eller detaljhandelsmiljø.
Tekniske spesifikasjoner
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elektr.) : 9,2 - Spenning : 400/3N 50-60Hz
- Kategori: Gode tilbud Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK - VITROKERAMISK
- Linje: ALPHA 650 EVO
- Lengde: 700 mm
- Bredde: 650 mm
- Høyde: 280/380 mm
- Elektrisk effekt: 9,2 kW
- Spenning: 400/3N 50-60Hz
- Vekt: 35 kg