- Kokeflate: 600x400 mm.
- Tallerken (tykkelse 10 mm), i næringsmiddelgodkjent emalje (NF 12983-1), med høy varmeledning, perfekt jevn matlaging uten varmetap rundt kantene takket være 'incoloy'-motstandene, rask temperaturøkning, opptil 300°C.
- Enkel å rengjøre, takket være et frontmontert dryppbrett og en 100 % glatt overflate.
- Konstruksjon i rustfritt stål og forsterket isolasjon.
- Elektrisk versjon: "incoloy"-behandlet element(er), på/av-bryter(e), 0-300°C termostat(er) og indikator(er).
- Justerbar(e) sylinder(e).
- Apparater bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder.
INFO:
Kokeplate med emaljebelegg (EASY COOKING belagt: eksklusiv patent), veldig kraftig for å raskt brenne alle typer kjøtt, bacon, fisk, hamburgere, pølser, løk men også speilegg, omeletter osv. Denne overflatebehandlingen gjør det også trygt å kutte på selve takken (ideelt for gyros, kebab, shoarma, etc.). Sunn matlaging (100 % hygienisk) takket være den perfekt glatte overflaten (ikke-porøs overflate) for direkte varmeoverføring til maten som skal tilberedes, uten å gå ned i vekt og beholde alle sine "organoleptiske" egenskaper.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H): 600 x 450 x 190 - kW (elektrisk) : 6
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: SNACKING LINE
- Lengde: 600 mm
- Bredde: 450 mm
- Høyde: 190 mm
- Elektrisk effekt: 6 kW
- Vekt: 29 kg
Teknisk