Den Diamond Electric Tumbling Frying Pan er en høyytelses matlagingsløsning designet for storkjøkken. Denne enheten har en kompakt design og avansert oppvarmingsteknologi, og er perfekt for tilberedning av et bredt utvalg av retter.
Laget av slitesterke materialer, er denne rullende stekepannen bygget for å tåle tung bruk og kan stole på for å levere konsistente resultater gang etter gang. Dens kompakte design gjør den enkel å integrere i ethvert kjøkken, mens dens avanserte funksjoner sørger for at du har alt du trenger for å lage et bredt utvalg av retter.
Perfekt for bruk i restauranter, hoteller og andre storkjøkken Diamond Elektrisk Tumbling Stekepanne er et must for alle som ønsker å oppgradere kokeutstyret sitt.
Tekniske spesifikasjoner
- Kummen ‘’Duomat’’ dimm. 720x450xh200 mm, overflate 35 dm2.
- Tilting av kummen gjennom manuell spak.
- Laget av AISI 304 rustfritt stål, justerbare føtter i rustfritt stål (150/200 mm).
- Vannkran for å fylle tanken.
- Øvre deksel på den "dyptrukne" tanken, hengsler med "torsjonsfjær" som tillater gradvis lukking og åpning.
- Høy termisk ledningsevne "DUOMAT"-tank (mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), vippes med håndhjul.
- Elektrisk oppvarming, infrarød type, plassert under tanken, rask oppvarming. Regulering fra 90°C til 290°C.
- Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
- Varmeelementene er plassert under bunnen av tanken og følger bevegelsen når tanken snus, 100 % sikkerhet garantert.
- Infrarøde varmeelementer, jevn varmefordeling over hele overflaten og meget rask oppvarming.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (elektr.) : 9,75 - Spenning : 230/3 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: MAXIMA 1700
- Lengde: 800 mm
- Bredde: 700(730) mm
- Høyde: 850/920 mm
- Elektrisk effekt: 9,75 kW
- Spenning: 230/3 50-60Hz
- Vekt: 120 kg
