- Tanker GN 1/1, mål 350x350xh300 mm.
NB: kurver i tillegg.
- Laget av AISI 304 rustfritt stål, med justerbare føtter i rustfritt stål.
- Dyptrukket, vanntett topp (20/10 mm) i AISI 304 rustfritt stål.
- Bakre skorstein i AISI 304 rustfritt stål.
-
Dyptrukket tank i AISI 316 rustfritt stål med alle hjørner og innvendige vinkler avrundet for enkelt og hygienisk vedlikehold, 15/10 mm tykk, motstandsdyktig mot saltkorrosjon og slitasje, med overløp for stivelse og perforert dobbelbunn i AISI 304 rustfritt stål. Vannkranventilen for å fylle tanken er plassert på forsiden av apparatet, mens utløpsventilen (med kuler) er plassert i skapet. Det skal sørges for spillvannsavløp.
- Elektrisk oppvarming med rustfritt stål pansrede varmeelementer inne i tanken, 4-posisjonskontroll, sikkerhetstermostat som standard, enkel fronttilgang for vedlikehold.
FORDEL:
Flerbrukskomfyr for pasta, ris, grønnsaker, egg osv. Den spesielt dyptrukne TOPPEN lar deg tømme de forskjellige pastakurvene og inneholde overfylt vann. Tanken er laget av AISI 316 rustfritt stål (bestandig mot saltkorrosjon og slitasje) og er helsveiset (kontinuerlig). Den er som standard utstyrt med et filter ved utløpet og et andre filter ved overløpsutløpet, for å holde på pasta som har falt ned i kokevannet og unngå tilstopping av rørene. På forespørsel: et lokk til tanken for raskere koking av vannet samt en rekke spesialkurver.
PLUSS:
Mulighet for 900+900 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 700 EVO 900+700-serien. Topp i 20/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette benkeplater, avrundede hjørner inne i tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med oppmerksomhet på detaljer, suveren design og en enkel justering av modulene med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 18 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK
- Linje: OPTIMA 900 EVO
- Lengde: 800 mm
- Bredde: 900 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Elektrisk effekt: 18 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 81 kg
Teknisk