Elektrisk ovn BErøringsskjerm damp/konveksjon, 15x GN 1/1 - AUTO-RENGJØRING

Description

  • TOUCH-SCREEN kontrollpanel.
  • AUTO-CLEANING integrert vaskesystem.
  • PÅ LENGDEVISEN ovn for lasting av GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1 plater.
  • Standard leveres med 2 stk GN 1/1 rist.
  • Kompakte, plassbesparende ovner.
  • Direkte damp ved "nebulisering".
  • Konveksjonsoppvarming: ved pansrede varmeovner i rustfritt stål plassert bak turbindeflektoren.
  • Turbin(er) med "auto-revers"-anordning.
  • Dybdebelastning, 67 mm avstand.
  • Hengslet turbindeflektor, enkelt vedlikehold. Enkel ettersalgsservice, tilgang til kontroller fra sidedelen.
  • Kammer laget av AISI 304 rustfritt stål, avrundede hjørner, egnet for fettfilter.
  • Integrert kondensatoppsamlingsbrett (på døren), direkte koblet til utløpet.
  • Halogen lys.
  • Termisk dør med doble glass, hengslet innerrute, enkel rengjøring, ergonomisk termisk håndtak.
  • Magnetisk mikrodør.
  • Dampkondensator for kondensatutslipp som standard.
  • "Utløsningsventil" for røyk- og damperevakuering.
  • AUTORENGJØRING, med vaskedoseringspumpe og skylledoseringspumpe.
  • Laget av AISI 304 rustfritt stål.
  • Produsert i tråd med gjeldende standarder (CE).
  • TOUCH SCREEN kontrollerer 4,3" berøringsskjerm, høyoppløselig farge, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen.
  • Standard "USB"-port (plassert på frontpanelet).
  • 150 lagrede oppskrifter og mulighet for å lagre 150 andre programmer, med valg av 6 faser, alle programmerbare etter ønske.
  • 10 spesifikke regenereringsprogrammer.
  • Kjernesensor med DELTA-T.
  • "Cook & Hold"-funksjon for å opprettholde temperaturen etter tilberedning.
  • Selvdiagnoseenhet.
  • Automatisk forvarming av ovnen
  • Automatisk ovnsforvarming - programmerbar forsinket start.
  • Dobbel hastighet med "autoreverse".

FORDEL - TYPE TILBEREDNING:
Konveksjon (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/100°C - Kombinasjon konveksjon/damp 20°/270°C - Kok og hold 50°C.

Teknisk spesifikasjon

  • mm (B x D x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elektr.) : 18 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
  • Kategori: Diamond
  • Utvalg: Matlaging
  • Underfamilie: 15x GN 1/1 - ELEKTRISK
  • Linje: KOMBISLINJE
  • Lengde: 750 mm
  • Bredde: 790 mm
  • Høyde: 1650 mm
  • Elektrisk effekt: 18 kW
  • Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
  • Vekt: 205 kg

Teknisk

Product form

Elektrisk ovn BErøringsskjerm damp/konveksjon, 15x GN 1/1 - AUTO-RENGJØRING

På lager

111.490,00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Fast shipping for orders on stock
    • Directly from the manufacturer to you

    Description

    • TOUCH-SCREEN kontrollpanel.
    • AUTO-CLEANING integrert vaskesystem.
    • PÅ LENGDEVISEN ovn for lasting av GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1 plater.
    • Standard leveres med 2 stk GN 1/1 rist.
    • Kompakte, plassbesparende ovner.
    • Direkte damp ved "nebulisering".
    • Konveksjonsoppvarming: ved pansrede varmeovner i rustfritt stål plassert bak turbindeflektoren.
    • Turbin(er) med "auto-revers"-anordning.
    • Dybdebelastning, 67 mm avstand.
    • Hengslet turbindeflektor, enkelt vedlikehold. Enkel ettersalgsservice, tilgang til kontroller fra sidedelen.
    • Kammer laget av AISI 304 rustfritt stål, avrundede hjørner, egnet for fettfilter.
    • Integrert kondensatoppsamlingsbrett (på døren), direkte koblet til utløpet.
    • Halogen lys.
    • Termisk dør med doble glass, hengslet innerrute, enkel rengjøring, ergonomisk termisk håndtak.
    • Magnetisk mikrodør.
    • Dampkondensator for kondensatutslipp som standard.
    • "Utløsningsventil" for røyk- og damperevakuering.
    • AUTORENGJØRING, med vaskedoseringspumpe og skylledoseringspumpe.
    • Laget av AISI 304 rustfritt stål.
    • Produsert i tråd med gjeldende standarder (CE).
    • TOUCH SCREEN kontrollerer 4,3" berøringsskjerm, høyoppløselig farge, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen.
    • Standard "USB"-port (plassert på frontpanelet).
    • 150 lagrede oppskrifter og mulighet for å lagre 150 andre programmer, med valg av 6 faser, alle programmerbare etter ønske.
    • 10 spesifikke regenereringsprogrammer.
    • Kjernesensor med DELTA-T.
    • "Cook & Hold"-funksjon for å opprettholde temperaturen etter tilberedning.
    • Selvdiagnoseenhet.
    • Automatisk forvarming av ovnen
    • Automatisk ovnsforvarming - programmerbar forsinket start.
    • Dobbel hastighet med "autoreverse".

    FORDEL - TYPE TILBEREDNING:
    Konveksjon (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/100°C - Kombinasjon konveksjon/damp 20°/270°C - Kok og hold 50°C.

    Teknisk spesifikasjon

    • mm (B x D x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elektr.) : 18 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
    • Kategori: Diamond
    • Utvalg: Matlaging
    • Underfamilie: 15x GN 1/1 - ELEKTRISK
    • Linje: KOMBISLINJE
    • Lengde: 750 mm
    • Bredde: 790 mm
    • Høyde: 1650 mm
    • Elektrisk effekt: 18 kW
    • Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
    • Vekt: 205 kg

    Teknisk

    Returns & Delivery

    When will my order be delivered?

    We ship to a wide range of European. Your order will be packaged really carefully and delivered as fast as possible. Delivery takes between 3-5 business days. You will receive an e-mail after ordering.

    Can I return my product?

    Orders can be returned or exchanged within providing they are in original resalable condition and the original packaging is intact. Read more about returns in our terms and conditions.

    What can I do if my item (or part of it) is damaged?

    We work hard to deliver your items without damage. Always inspect the goods upon delivery. If the packaging appears damaged, you may refuse to accept the shipment or inform the carrier that you are receiving the goods with reservation, as the item may be damaged.



    Recently viewed products

      © 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account