SARO E7/CUET6LE kombinerer ytelse av profesjonell kvalitet med raffinert konstruksjon. Denne robuste elektriske kokestasjonen har en konstruksjon i rustfritt stål som inneholder seks støpejernsplater, som hver leverer 2,6 kW konsistent varme over en overflate med en diameter på 220 mm. Den integrerte 120-liters elektriske ovnen har plass til standard gastronormbeholdere (2/1 GN) og opprettholder nøyaktig temperaturkontroll fra 100 til 300°C. Denne enheten måler gjennomtenkt designet med ekstra oppbevaring under kokeoverflaten og ett gitter inkludert 1200 x 700 x 850 mm og fungerer på 400V, 50-60Hz effekt ved 20,7 kW kapasitet. Med en vekt på 85 kg, representerer den en elegant løsning for bedrifter som krever pålitelighet og allsidighet i kulinariske operasjoner.
- Materiale: (hus) rustfritt stål
- 6 elektriske plater i støpejern: 26x 2,6 kW
- Plater: Ø 220 mm
- 120 liters elektrisk ovn (2/1 GN)
- Ekstra lagringsplass i underbygningen
- 1 rutenett inkludert
- Vekt: 85 kg
- Mål: B 1200mm x T 700mm x H 850mm
- temp. +100/+300 °C
- Tilkobling: 400 V - 50-60 Hz - 20,7 kW
Teknisk