Casselins elektriske komfyr med 4 brennere med statisk elektrisk ovn GN 2/1 80 er en høyytelses matlagingsløsning designet for storkjøkken. Komfyren har fire solide topper laget av AISI 304 rustfritt stål, som sikrer holdbarhet og motstand mot korrosjon. Den statiske elektriske ovnen gir nøyaktig temperaturkontroll mellom 50°C og 300°C. Ytterligere sikkerhetsfunksjoner inkluderer en termostat og dryppbrett for fett. Denne komfyren er ideell for store kjøkken som krever effektive matlagingsløsninger.
Tekniske spesifikasjoner
- Topplate i AISI 304 rustfritt stål
- Struktur i AISI 430 rustfritt stål
- Platemål: 4 x Ø 220 mm
- 4 justerbare termostater 6 nivåer
- Sikkerhetstermostat
- Ovnsmål: B 682 x D 558 x H 348 mm
- Statisk varmesystem
- Justerbar termostat fra 50 °C til 300 °C
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 4 x 2,6 kW + 6,3 kW / 400 V
- Mål: B 800 x D 700 x H 900 mm
- Vekt: 89 kg