Casselins elektriske komfyr 6 solide topper 120 med åpent skap er en høyytelses matlagingsløsning designet for storkjøkken. Komfyren har seks solide topper laget av AISI 304 rustfritt stål, som sikrer holdbarhet og motstand mot korrosjon. Strukturen er også konstruert av AISI 430 rustfritt stål, noe som gir et robust og langvarig rammeverk. Seks justerbare termostater gir nøyaktig temperaturkontroll mellom 50°C og 400°C. Ytterligere sikkerhetsfunksjoner inkluderer en termostat og dryppbrett for fett. Denne komfyren er ideell for store kjøkken som krever effektive matlagingsløsninger.
Tekniske spesifikasjoner
- Topplate i AISI 304 rustfritt stål
- Struktur i AISI 430 rustfritt stål
- 6 justerbare termostater fra 50 °C til 400 °C
- 6 plater: B 300 x D 300 mm
- Sikkerhetstermostat
- Fett dryppskål
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 6 x 2,5 kW / 400 V
- Mål: W 1200 x D 700 x H 900 mm
- Vekt: 129,4 kg