- Plate (755x625 mm), med 4 soner (4x 3,5 kW)
- Åpent skap (GN 2/1) (760x740xh360 mm).
- Laget i rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål.
- Dyptrukket og vanntett topp (20/10 mm) i rustfritt stål AISI 304.
- Bakre skorstein i rustfritt stål AISI 304.
- Kokeoverflate vanntett IPX4.
- Støpejerns kokeplate (15 mm), oppvarming med motstander plassert under.
- Brennkammer termisk isolert med glassull.
- Regulering (+/- 80° til 450°C) med 7-posisjonsbryter (hver koketopp), med indikatorlampe, tilgjengelighet foran for enkelt vedlikehold.
FORDEL:
- En enkelt stor plate, men med separate koketopper, hver med en differensiert temperatur fra (+/-) 80 til 450°C, ideell for koking.
- Brennerne forblir i drift, selv når de ikke er i bruk (uten beholdere).
- En hel platetopp (i ett stykke) for «samtidig» tilberedning på stekepanner, kasseroller, etc. i forskjellige størrelser, noe som gjør det enkelt å overføre fra panner, kasseroller osv. til koketoppen. Ikke flere løft!
PLUSS:
Mulighet for 900+900 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 700 EVO 900+700-serien. Topp i 20/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette benkeplater, avrundede hjørner inne i tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med oppmerksomhet på detaljer, suveren design og en enkel justering av modulene med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 14 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: ELEKTRISK - SOLID TOPP
- Linje: OPTIMA 900 EVO
- Lengde: 800 mm
- Bredde: 900 mm
- Høyde: 850/920 mm
- Elektrisk effekt: 14 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 143 kg
Teknisk
