SARO ED4 representerer kebab- og gyrospreparater av profesjonell kvalitet utviklet for bedrifter med store volum. Konstruert av førsteklasses rustfritt stål, har dette sofistikerte rotisseriet fire serpentin-varmeelementer som gir jevn, kontrollert varmefordeling. Det motoriserte spyddet roterer gradvis for å sikre perfekt jevn kjøttkaramellisering, med plass til opptil 40 kg kapasitet. Den mobile varmeenheten gir operatører nøyaktige temperatur- og avstandsjusteringer for optimale resultater. Ytterligere forbedringer inkluderer en dedikert holde-varm-funksjon, integrert kebab-knivsokkel og effektivt fettoppsamlingssystem. Dimensjonert til 530W × 650D × 780H mm, opererer ED4 på 400V trefaseeffekt (7,2 kW), noe som gjør den til en uunnværlig ressurs for kresne matservice-fagfolk.
- Materiale: rustfritt stål
- Den elektriske kebab/gyrosgrillen har 4 varmeelementer
- Den jevne kraften til serpentinvarmeelementene og det sakte roterende spyddet sørger for en jevn steking av kjøttet. ED4 har en kapasitet på opptil 40 kg kjøtt.
– Varmeaggregatet er mobilt, så varmen og avstanden til kjøttet kan reguleres.
- Hold varm funksjon
- Stikkontakt for en kebabkniv
- Fettoppsamlingsbeholder
- 4 varmeelementer
- Kapasitet: opptil 80 kg kjøtt
- Mål: B 530 x D 650 x H 780 mm
- Tilkobling: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 7,2 KW
Teknisk