SARO E7/FRE2V13 representerer profesjonell stekekvalitet med sin robuste rustfrie stålkonstruksjon og doble 13-liters kapasitet. Dette sofistikerte apparatet har presis temperaturkontroll som strekker seg fra 0 til 190 °C, og passer til ulike kulinariske bruksområder. Den innovative kjølesonen i det avrundede bassenget opprettholder optimal oljekvalitet, mens den praktisk plasserte avløpskranen og den integrerte tanken i rustfritt stål effektiviserer vedlikeholdet. Den sammenleggbare varmeelementdesignen letter grundig rengjøring, støttet av en pålitelig sikkerhetstermostat for operatørens trygghet. Konstruert for krevende storkjøkken, opererer denne 95 kg enheten på 400V, 50-60Hz effekt ved 24 kW, og måler 800 mm bred, 700 mm dyp og 850 mm høy.
- Materiale: rustfritt stål
- Med avløpskran og avløpstank i rustfritt stål
- Avrundet kum med kjølesone
- Variabel temperaturjustering opp til 190 °C
- Varmeelementet kan foldes oppover for å sikre enkel rengjøring
- Sikkerhetstermostat
- Vekt: 95 kg
- Mål: B 800mm x T 700mm x H 850mm
- Kapasitet: 2x 13 liter
- temp. 0 /+190 °C
- Tilkobling: 400 V - 50-60 Hz - 24 kW
Teknisk