Denne elektriske frityrkokeren av profesjonell kvalitet kombinerer robust konstruksjon med praktisk funksjonalitet for store matserveringsoperasjoner. Laget av førsteklasses rustfritt stål, har den en sjenerøs størrelse på 13 liter med et gjennomtenkt utformet avrundet basseng med en kjølingssone for optimal oljehåndtering. Det justerbare varmesystemet når temperaturer opp til 190°C, mens det innovative sammenleggbare varmeelementet forenkler vedlikeholdet. Utstyrt med en praktisk dreneringskran og matchende tank i rustfritt stål, pluss en sikkerhetstermostat for pålitelig drift, leverer denne enheten jevn ytelse. Spesifikasjonene inkluderer 400V trefaseeffekt (50-60 Hz, 12 kW utgang) og kompakte dimensjoner på 400 mm bredde × 700 mm dybde × 850 mm høyde, med en betydelig konstruksjon på 56 kg som sikrer stabilitet under service.
- Materiale: rustfritt stål
- Med avløpskran og avløpstank i rustfritt stål
- Avrundet kum med kjølesone
- Variabel temperaturjustering opp til 190 °C
- Varmeelementet kan foldes oppover for å sikre
, enkel rengjøring
- Sikkerhetstermostat
- Vekt: 56 kg
- Dimensjoner: B 400mm x T 700mm x H 850 K415mm
- Kapasitet: 13 liter
- temp. 0 /+190 °C
- Tilkobling: 400 V - 50-60 Hz - 12 kW
Teknisk