Casselins elektriske frityrkoker med avløpskran høy effektivitet er designet for å møte kravene til storkjøkken med stort volum. Denne frityrkokeren har to 10-liters kummer og uavhengige strømuttak, og tilbyr fleksibilitet og effektivitet. Den rustfrie stålkonstruksjonen sikrer holdbarhet, mens det avanserte filtreringssystemet forenkler oljehåndteringen. Med en justerbar termostat fra 60°C til 190°C og sikkerhetstermostat, gir denne frityrkokeren nøyaktig temperaturkontroll og trygghet.
Tekniske spesifikasjoner
- Kropp, lokk, kontrollpanel i rustfritt stål
- Indikatorlampe for varme
- Avløpskran
- 2 avtakbare tanker 10 liter hver
- 2 kurver: B 215 x D 315 x H 140 mm
- Timer
- Temperaturområde fra 60 °C til 190 °C
- Dobbel strømkontaktor
- Sikkerhetstermostat
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 2 x 9 kW / 400 V
- Mål: B 660 x D 715 x H 515 mm
- Vekt: 32 kg