Den Diamond elektrisk frityrkoker er en høyytelses matlagingsløsning for storkjøkken. Denne frityrkokeren har en slitesterk konstruksjon i rustfritt stål og presis temperaturkontroll, og tilbyr utmerket stekekapasitet og effektivitet.
Perfekt for bruk i restauranter, hoteller og profesjonelle kjøkken Diamond elektrisk frityrkoker har en kompakt størrelse som gjør den ideell for bruk på trange steder. Designet som er lett å rengjøre gjør vedlikehold til en lek, mens den robuste konstruksjonen sikrer at den tåler tung bruk.
Tekniske spesifikasjoner
- Oljekapasitet minimum 27 liter og maksimum 30 liter.
- Ideell for smultringer, muffins, potetgull, etc.
- AISI 304 rustfri ståltank med kald sone og avløpskran.
- Temperaturkontroll fra 50°C til 190°C.
- Leveres med 1 kurv 585x445xh80 mm, med 2 atermiske håndtak.
- Ramme i rustfritt stål.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 670 x 650 x 370 - kW (elektr.) : 15 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: 30 Lt / ELEKTRISK
- Linje: FRYTER LINE
- Lengde: 670 mm
- Bredde: 650 mm
- Høyde: 370 mm
- Elektrisk effekt: 15 kW
- Spenning: 400-230/3N 50-60Hz
- Vekt: 25 kg