Casselins elektriske frittstående frityrkoker med høy effektivitet er designet for å møte kravene til store storkjøkkener. Denne frityrkokeren har to 10-liters kummer og uavhengige strømuttak, og tilbyr fleksibilitet og effektivitet. Den rustfrie stålkonstruksjonen sikrer holdbarhet, mens det avanserte filtreringssystemet forenkler oljehåndteringen. Med en justerbar termostat fra 60°C til 190°C og sikkerhetstermostat, gir denne frityrkokeren nøyaktig temperaturkontroll og trygghet.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål
- Sikkerhetstermostat
- Justerbar temperatur fra 60 °C til 190 °C
- 2 avløpskraner
- Kald sone
- Tankkapasitet 2 x 10 liter
- Avrundet tank
- Timer
- Dobbel strømkontaktor
- Olje dryppskål inne i holderen
- Kurverdimensjoner: 2 x B 215 x D 315 x H 140 mm
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 2 x 9 kW / 400 V
- Mål: B 715 x D 700 x H 955 mm
- Vekt: 60 kg