Casselins elektriske frittstående frityrkoker med høy effektivitet er en pålitelig matlagingsløsning for storkjøkken. Denne frityrkokeren har en rustfritt stålkonstruksjon og avansert filtreringssystem, og sikrer effektiv oljehåndtering og presis temperaturkontroll. Med en justerbar termostat fra 60°C til 190°C og sikkerhetstermostat gir denne frityrkokeren trygghet. Kaldsoneteknologien reduserer energiforbruket, mens tappekranen legger til rette for effektiv oljedeponering.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål
- Høy grense termostat
- Justerbar temperatur fra 60 °C til 190 °C
- Avløpskran
- Kald sone
- Tankkapasitet 10 liter
- Avrundet tank
- Timer
- Dobbel strømkontaktor
- Olje dryppskål inne i holderen
- Kurvmål: B 215 x D 315 x H 140 mm
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 9 kW / 400 V
- Mål: B 357 x D 700 x H 1080 mm
- Vekt: 33 kg