Diamond's crepe pan 2 plater høy effekt, Ø 400 mm 'emaljert', er en allsidig og effektiv matlagingsløsning for profesjonelle kjøkken. Denne pannen har to emaljerte støpejernsplater og en ramme i rustfritt stål, og tilbyr utmerket varmefordeling og oppbevaring. De to uavhengige seksarms 'stjerne'-brennerne sikrer effektiv drift.
Tekniske spesifikasjoner
- Produksjon 2x 60 = 120 stk/t (koketid 1 minutt).
- Emaljert støpejernsplate.
- 2 uavhengige 6-arms 'stjerne' brennere, regulert av ventiler med tomgangsstilling, sikkerhetstermoelement og piezoelektrisk tenning.
- Leveres med en treskrape.
- Ramme i rustfritt stål.
- Enheten er bygget i samsvar med gjeldende CE-standarder.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H): 860 x 500 x 240 - kcal/t (gass) : 5500
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Kaffebar - Terom
- Underfamilie: GAS
- Linje: PANNEKAKE LINE
- Lengde: 860 mm
- Bredde: 500 mm
- Høyde: 240 mm
- Vekt: 34 kg