Den Diamond Buffet - Vegg nedkjølt salatbar er en førsteklasses løsning for storkjøkken, designet for å gi optimal oppbevaring og fremvisning av kalde retter. Konstruert av materialer av høy kvalitet, inkludert rustfritt stål og herdet glass, tilbyr denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. GN1/1-150-rommene er perfekte for oppbevaring og servering av salater, frukt og andre kalde ting ved riktig temperatur. Med sin elegante og moderne design er denne buffeen ideell for restauranter, hoteller og cateringbedrifter som ønsker å forbedre matpresentasjonen og servicen.
Tekniske spesifikasjoner
- Nederste speil (for å fremheve produktene som vises).
- Understell for tallerkener og bestikkoppbevaring.
- Hvelv i børstet rustfritt stål, pustevern i herdet glass og LED-belysning.
- Serveringshyller i rustfritt stål, på hver side (nedfellbare hyller for enkel tilgang gjennom alle standard 0,8 m dører).
- Innebygd kompressorgruppe, klimaklasse 4 (T° 30°C og 55 % RF).
- Spolefordamper innebygd under tanken i rustfritt stål.
- Miljøvennlig R290 kjølemiddel (KFK-fritt).
- CFC-fri ekspandert polyuretan isolasjon.
- Tøm for kondensatet.
- Elektronisk kontroller (digital).
- 4 svingbare støper 2 med bremser.
- NB: leveres uten GN-brett.
Ramme i edelt, miljøvennlig tre. Design: varm, moderne, elegant, ren, grei, tidløs og funksjonell, egnet for alle typer omgivelser, ideell for å presentere (ved riktig temperatur) dine kalde eller varme forretter, kjøtt, ferdigretter, grønnsaker, desserter, etc.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 1495 x 690 x 1405 - T° : +2° +10° - kW (elektrisk) : 0,5
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Selvbetjening - buffeer
- Linje: GOURMET LINE
- Lengde: 1495 mm
- Bredde: 690 mm
- Høyde: 1405 mm
- Elektrisk effekt: 0,5 kW
- Vekt: 100 kg
