Blastfryser, BErøringsskjerm 10x GN 2/1 (eller) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg)

Description

  • Kapasitet: 10x GN 2/1 (eller) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (rist og plater valgfritt).
  • Produksjon per syklus: 75 Kg (+70°C +3°C) eller 50Kg (+70°C -18°C).
  • Kjernesonde som standard.
  • Anti-vippe" struktur i rustfri ståltråd (avtakbar), avstand for 50 & 75 mm plater.
  • Dør (ikke-vendbar) med integrert håndtak (ikke fremtredende).
  • Hengsler med automatisk retur (90° låsing).
  • Isolasjon 70 mm tykkelse.
  • Kuldemedieekspansjon R404A med termostatisk ekspansjonsventil.
  • 4 justerbare føtter i rustfritt stål.
  • TOUCH SCREEN" kontroller, høyoppløst fargeberøringsskjerm, som lar brukeren tilpasse alle hovedfunksjonene.
  • 4 sykluser å velge mellom "Soft Chill" eller "Soft Freeze" for delikate produkter_backup_1_1, "Hard-Chill" eller "Hard-Freeze" for store deler, timerkontroll med bjelle på slutten av syklusen (eller) kjernesondekontroll, med også holdefunksjonen på slutten av syklusen og alarmenhet (visuelt eller 9 i flere funksjoner enn 9) sykluser, automatisk syklus,... (Se PLUSS), display på frontpanelet.
  • Monoblokkstruktur, innvendig og eksteriør laget av matkvalitets rustfritt stål (AISI 304).
  • Dyptrukket innerbunn, avrundede vinkler og hjørner (uten ruhet), med dreneringsplugg (tungt vedlikehold).
  • Dør med ergonomisk håndtak (ikke utstikkende), lukking med magnetisk "trykk"-tetning (enkel utskifting, ingen verktøy nødvendig), motdør med varmemotstand, unngår frostdannelse (frysefunksjon).
  • Dørmikrobryter som lar fordamperviften stoppe når den åpnes.
  • Kompressorenhet (omgivelsestemperatur +43°), ventilert kondensator, tilgjengelighet foran.
  • Ventilert fordamper (overdimensjonert), behandlet mot salt og matsyrer, helt skjult (ikke synlig), viftemotor IP44.
  • Manuell eller automatisk avriming (begynnelse av syklus).
  • Injisert polyuretanisolasjon (KFK-fri).
  • Utstyret er produsert i henhold til gjeldende (CE) standarder.

- Veldig intuitive TOUCH SCREEN-kontroller, raske kjøle- og frysesykluser 100 % tilpassbare. Streng temperaturkontroll og ventilasjon. Forkjøling av cellene etter ønske. Spesifikk syklus for iskrem eller rå fisk (Carpaccio, Sushi, Sashimi, .......). Oppskrifter/programmer underinndelt etter produkttype. 99 programmer kan lagres. Mulighet for å laste ned alle data og oppskrifter/programmer med USB-pinner, ...

FORDEL:

  • GOLD line PLUS Valget av fortreffelighet i arbeidet ditt, en bevaring av de organoleptiske og ernæringsmessige egenskapene til all maten din, samme kvalitet, samme smak, samme konsistens som fersk mat! ... samtidig som du sparer tid og penger. I kald forbindelse krever mattrygghet et grunnleggende prinsipp: C.A.D. passering av kjernetemperaturen fra +70°C til +3°C på 90 minutter (UK-standard) eller +65°C til +10°C på 110 minutter (NF-standard) og fra +70°C til -18°C på 240 minutter (UK-standard) eller +65°C til -18°C på 270 minutter (NF-standard), Diamond celler garanterer at du overholder alle disse forpliktelsene.

Teknisk spesifikasjon

  • mm (B x D x H) : 1050 x 1080 x 1900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.) : 3,5 - Spenning : 400/3N 50Hz
  • Kategori: Diamond
  • Utvalg: Kjøleskap
  • Underfamilie: 10x GN 2/1 - 600x800
  • Linje: GOLD LINE PLUS
  • Lengde: 1050 mm
  • Bredde: 1080 mm
  • Høyde: 1900 mm
  • Elektrisk effekt: 3,5 kW
  • Spenning: 400/3N 50Hz
  • Vekt: 270 kg

Teknisk

Produktform

Blastfryser, BErøringsskjerm 10x GN 2/1 (eller) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg)

På lager

182.072,00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Fast shipping for orders on stock
    • Directly from the manufacturer to you

    Description

    • Kapasitet: 10x GN 2/1 (eller) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (rist og plater valgfritt).
    • Produksjon per syklus: 75 Kg (+70°C +3°C) eller 50Kg (+70°C -18°C).
    • Kjernesonde som standard.
    • Anti-vippe" struktur i rustfri ståltråd (avtakbar), avstand for 50 & 75 mm plater.
    • Dør (ikke-vendbar) med integrert håndtak (ikke fremtredende).
    • Hengsler med automatisk retur (90° låsing).
    • Isolasjon 70 mm tykkelse.
    • Kuldemedieekspansjon R404A med termostatisk ekspansjonsventil.
    • 4 justerbare føtter i rustfritt stål.
    • TOUCH SCREEN" kontroller, høyoppløst fargeberøringsskjerm, som lar brukeren tilpasse alle hovedfunksjonene.
    • 4 sykluser å velge mellom "Soft Chill" eller "Soft Freeze" for delikate produkter_backup_1_1, "Hard-Chill" eller "Hard-Freeze" for store deler, timerkontroll med bjelle på slutten av syklusen (eller) kjernesondekontroll, med også holdefunksjonen på slutten av syklusen og alarmenhet (visuelt eller 9 i flere funksjoner enn 9) sykluser, automatisk syklus,... (Se PLUSS), display på frontpanelet.
    • Monoblokkstruktur, innvendig og eksteriør laget av matkvalitets rustfritt stål (AISI 304).
    • Dyptrukket innerbunn, avrundede vinkler og hjørner (uten ruhet), med dreneringsplugg (tungt vedlikehold).
    • Dør med ergonomisk håndtak (ikke utstikkende), lukking med magnetisk "trykk"-tetning (enkel utskifting, ingen verktøy nødvendig), motdør med varmemotstand, unngår frostdannelse (frysefunksjon).
    • Dørmikrobryter som lar fordamperviften stoppe når den åpnes.
    • Kompressorenhet (omgivelsestemperatur +43°), ventilert kondensator, tilgjengelighet foran.
    • Ventilert fordamper (overdimensjonert), behandlet mot salt og matsyrer, helt skjult (ikke synlig), viftemotor IP44.
    • Manuell eller automatisk avriming (begynnelse av syklus).
    • Injisert polyuretanisolasjon (KFK-fri).
    • Utstyret er produsert i henhold til gjeldende (CE) standarder.

    - Veldig intuitive TOUCH SCREEN-kontroller, raske kjøle- og frysesykluser 100 % tilpassbare. Streng temperaturkontroll og ventilasjon. Forkjøling av cellene etter ønske. Spesifikk syklus for iskrem eller rå fisk (Carpaccio, Sushi, Sashimi, .......). Oppskrifter/programmer underinndelt etter produkttype. 99 programmer kan lagres. Mulighet for å laste ned alle data og oppskrifter/programmer med USB-pinner, ...

    FORDEL:

    • GOLD line PLUS Valget av fortreffelighet i arbeidet ditt, en bevaring av de organoleptiske og ernæringsmessige egenskapene til all maten din, samme kvalitet, samme smak, samme konsistens som fersk mat! ... samtidig som du sparer tid og penger. I kald forbindelse krever mattrygghet et grunnleggende prinsipp: C.A.D. passering av kjernetemperaturen fra +70°C til +3°C på 90 minutter (UK-standard) eller +65°C til +10°C på 110 minutter (NF-standard) og fra +70°C til -18°C på 240 minutter (UK-standard) eller +65°C til -18°C på 270 minutter (NF-standard), Diamond celler garanterer at du overholder alle disse forpliktelsene.

    Teknisk spesifikasjon

    • mm (B x D x H) : 1050 x 1080 x 1900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.) : 3,5 - Spenning : 400/3N 50Hz
    • Kategori: Diamond
    • Utvalg: Kjøleskap
    • Underfamilie: 10x GN 2/1 - 600x800
    • Linje: GOLD LINE PLUS
    • Lengde: 1050 mm
    • Bredde: 1080 mm
    • Høyde: 1900 mm
    • Elektrisk effekt: 3,5 kW
    • Spenning: 400/3N 50Hz
    • Vekt: 270 kg

    Teknisk

    Returns & Delivery

    When will my order be delivered?

    We ship to a wide range of European. Your order will be packaged really carefully and delivered as fast as possible. Delivery takes between 3-5 business days. You will receive an e-mail after ordering.

    Can I return my product?

    Orders can be returned or exchanged within providing they are in original resalable condition and the original packaging is intact. Read more about returns in our terms and conditions.

    What can I do if my item (or part of it) is damaged?

    We work hard to deliver your items without damage. Always inspect the goods upon delivery. If the packaging appears damaged, you may refuse to accept the shipment or inform the carrier that you are receiving the goods with reservation, as the item may be damaged.



    Recently viewed products

      © 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Har du glemt passordet?

        Har du ikke en konto ennå?
        Opprett konto