SARO Bain Marie modell BM 160 kombinerer profesjonell konstruksjon med pålitelig ytelse for storkjøkken. Laget av førsteklasses rustfritt stål, har dette allsidige vannbadet plass til standard 1/1 eller doble 1/2 eller trippel 1/3 GN beholdere med dybder opptil 150 mm. Den sømløse øvre kanten og dyptrukne innerbeholder sikrer holdbarhet og enkelt vedlikehold. Med en justerbar termostat med kontrolllampe, leverer enheten nøyaktig temperaturkontroll fra 0 til +100°C samtidig som den opprettholder eksepsjonell energieffektivitet. Kompakte mål (345W x 545D x 255H mm) og beskjeden vekt på 8 kg forenkler fleksibel kjøkkenplassering. Denne bain marie fungerer ved 230V, 50/60 Hz med 1 kW strømforbruk, og representerer en økonomisk investering for vedvarende kulinarisk fortreffelighet.
- Materiale: rustfritt stål
- For 1/1 eller 2 x 1/2 eller 3 x 1/3 GN-beholdere
- BM 160: GN beholderdybde inntil 150 mm
- Sømløs overkant
- Dyptrukket innerbeholder
- Justerbar termostat og kontrollampe
- Lavt forbruk og lang levetid
- Vekt: 8 kg
- Mål: B 345mm x T 545mm x H 255mm
- temp. 0 / +100 °C
- Tilkobling: 230 V - 50/60 Hz - 1 kW
Teknisk