Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm med avløpskran med åpent skap 40
Casselin bain-marie er en allsidig matlagingsløsning designet for storkjøkken. Med en kapasitet på GN 1/1 kan den enkelt håndtere store mengder mat.
Den rustfrie stålkonstruksjonen sikrer holdbarhet og motstand mot korrosjon, mens den automatiske ventilen gir enkel vanntilførsel. Den justerbare termostaten gir nøyaktig temperaturkontroll.
Tekniske spesifikasjoner
- Topplate i AISI 304 rustfritt stål
- Struktur i AISI 430 rustfritt stål
- Kapasitet GN 1/1 - 200 mm dybde
- Beholder følger ikke med
- Vanntilførsel via automatisk ventil
- Termostat justerbar fra 30 °C til 90 °C
- Sikkerhetstermostat
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 1,6 kW / 230 V
- Mål: B 400 x D 700 x H 900 mm
- Vekt: 26 kg