Casselins Bain-marie GN 1/1 er designet for presis temperaturkontroll i storkjøkken. Laget av slitesterkt rustfritt stål, har denne enheten en termostat med fem temperaturnivåer og en sikkerhetstermostat for å sikre optimale matlagingsforhold. Med et strømforbruk på 1,2 kW / 230 V er denne Bain-marie perfekt for restauranter og hoteller som ønsker å tilberede retter av høy kvalitet.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål
- Kapasitet GN 1/1 - 150 mm dybde
- Termostat med 5 temperaturnivåer fra 0 °C til 90 °C
- Sikkerhetstermostat
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 1,2 kW / 230 V
- Mål: B 338 x D 540 x H 248 mm
- Vekt: 8 kg