Casselin Bain-marie for saus - kompakt
Casselin bain-marie for saus er en kompakt og effektiv løsning for oppvarming og servering av sauser. Denne enheten i rustfritt stål har én GN 1/6-beholder, perfekt for små partier eller nøyaktig temperaturkontroll. Termostaten tilbyr fem temperaturnivåer fra 40°C til 90°C, noe som sikrer nøyaktig temperaturkontroll.
Sikkerhetstermostaten forhindrer overoppheting, og gir trygghet på kjøkken med mye trafikk. Den kompakte designen gjør den ideell for små rom, mens dens holdbare konstruksjon sikrer årevis med pålitelig service.
Tekniske spesifikasjoner
- Rustfritt stål
- GN 1/6 beholder - 200 mm dybde
- Rustfri øse medfølger
- På/av bryter
- Tørr oppvarming
- Temperaturinnstilling fra 40 °C til 90 °C
- Sikkerhetstermostat ved overoppheting
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 200 W / 230 V
- Mål: B 206 x D 280 x H 278 mm
- Vekt: 4,80 kg