- Produksjonskapasitet 40 kg (80 Lt)
- Melkapasitet 25 kg
- 2 hastigheter, automatisk justerbar (spiral: 1. hastighet 112 rpm og 2. hastighet 224 rpm) & (Tank: 1. hastighet 14 rpm og 2. hastighet 28 rpm)
- 2 elektroniske timere, for automatisk styring av hver hastighet.
- Tank Ø 530xh320 mm
- Kontrollpanel, lavspenning 24V. (IP55).
- Motor med trinsetransmisjoner.
- Nødstoppknapp type "punch".
- Ramme i epoksylakkert stål, meget tykk.
- Spiraltank, verktøyskaft og delingsskjær er laget av tykt AISI 304 rustfritt stål.
- Spiralkoblingsenhet i rustfritt stål, vanntett og meget solid.
- Tankbeskyttelsesgitter i rustfritt stål med mikrobryter.
- Leveres standard med 2 bakre nylonhjul og 1 svinghjul og 2 justerbare sylindre foran.
- Enheten er bygget i samsvar med gjeldende CE-standarder.
FORDEL:
Diamond automatiske miksere er svært allsidige og funksjonelle miksere spesielt utviklet for bakerier, konditorier, pizzeriaer, som krever en god oksygenering av sluttproduktet, og som noen ganger tar i bruk blandinger med en hydrering høyere enn 55 %. Standard 2 hastigheter og 2 timere som lar deg programmere eltetiden for hver hastighet, uten å kreve noe intervensjon!
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 1230 x 1020 x 550 - kW (elektr.) : 3 - Spenning : 400/3N 50Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Bakverk - Bakeri
- Underfamilie: 2 HASTIGHETER
- Linje: KNEDERLINJE
- Lengde: 1230 mm
- Bredde: 1020 mm
- Høyde: 550 mm
- Elektrisk effekt: 3 kW
- Spenning: 400/3N 50Hz
- Vekt: 300 kg
Teknisk