Diamond's Automatic Vertical Ice-Cream Turbine er en høyytelses kondensator designet for storkjøkken. Med en luftkondenseringskapasitet på 60 liter/time er denne enheten perfekt for iskremproduksjon og andre kaldarbeidsapplikasjoner. Turbinen har automatisk avtrekk og en kompakt design, som gjør den enkel å installere og vedlikeholde. Dens rustfrie stålkonstruksjon sikrer holdbarhet og motstand mot korrosjon.
Tekniske spesifikasjoner
- Luftkondensator.
- Vertikal turbin med automatisk avtrekk.
- Minste blandekapasitet 4 lit. og maks 8 lit.
- Støynivå under 70 dB.
- Vertikale fordampersylindere for større bytteflate.
- Syklus med tidskontroll eller temperaturkontroll.
- Eksklusiv distribusjonsenhet.
- Selvdiagnose av systemet.
- Syklustid: 8/12 min.
- Timeproduksjon: 60 liter.
NB: hovedsakelig for kaldt arbeid.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 490 x 900 x 1100 - kW (elektr.) : 7 - Spenning : 400/3N 50Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Iskrem
- Underfamilie: LUFTKONDENSØR
- Lengde: 490 mm
- Bredde: 900 mm
- Høyde: 1100 mm
- Elektrisk effekt: 7 kW
- Spenning: 400/3N 50Hz
- Vekt: 286 kg