Diamond's automatiske vertikale iskremturbin, 20 l/t, luftkondensator er et kommersiell iskremutstyr med høy kapasitet designet for restauranter, hoteller og profesjonelle kjøkken. Denne turbinen er laget av slitesterkt rustfritt stål AISI 304 med Scotch Brite-finish, og har automatisk avtrekk, minimum blandekapasitet på 2 liter og maksimalt støynivå under 70 dB.
Luftkondensatoren sørger for presis temperaturkontroll, mens føttene i rustfritt stål gir stabilitet og holdbarhet. Dette produktet er perfekt for storkjøkken som krever effektive og hygieniske løsninger for iskremproduksjon.
Tekniske spesifikasjoner
- Luftkondensator.
- Vertikal turbin med automatisk avtrekk.
- Minimum blandekapasitet 2 liter og maksimum 4 liter.
- Støynivå under 70 dB.
- Vertikale fordampersylindere for større bytteflate.
- Syklus med tidskontroll eller temperaturkontroll.
- Eksklusiv distribusjonsenhet.
- Selvdiagnose av systemet.
- Syklustid: 10/15 min.
- Timeproduksjon: 20 liter.
NB: hovedsakelig for kaldt arbeid, leveres på hjul.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 460 x 510 x 960 - kW (elektr.) : 2,2 - Spenning : 400/3N 50Hz
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Iskrem
- Underfamilie: LUFTKONDENSØR
- Lengde: 460 mm
- Bredde: 510 mm
- Høyde: 960 mm
- Elektrisk effekt: 2,2 kW
- Spenning: 400/3N 50Hz
- Vekt: 124 kg