Automatisk pastamaskin 6 kg/t

Description

  • Produsert i sin helhet i rustfritt stål.
  • Denne maskinen er produsert for en pastaproduksjon med råvarer som farina type 00, tilsetning av egg og/eller vann og til og med spinat for grønn pasta eller tomater for rød pasta.
  • I utgangspunktet tillater det å støpe pasta (kapasitet i bassenget: 2 kg farina), samt automatisk produksjon av pasta (hard semulegryn) (produksjon 6 kg/t).
  • Kniv for automatisk kutting av kort eller lang pasta.
  • Justerbar hastighet.
  • Leveres standard med 4 matriser.
    nr. 7 (1,5 mm) for tagliolini,
    nr. 28 (6 mm) for tagliatelle,
    nr. 89 (10 mm) for makaroni,
    Blader Sfoglia 170 mm
  • Maskinen overholder gjeldende "CE"-standarder for sikkerhet og hygiene.
  • Denne maskinen er designet for å lage pasta av råvarer som hardt eller mykt hvetemel med tilsetning av vann og/eller egg, eller til og med spinat for grønn pasta eller tomatpuré for rød pasta.
  • Noen praktiske tips:
    * Tilberedning av tagliatelledeig:
    70 % mel type 00,
    30% durumhvete semulegryn,
    5 egg per kg + vann (+/- 300 -350 gr væske per kg),
    eller
    100% durumhvete semulegryn,
    5 egg per kg semulegryn + vann (+/- 300 -350 gr væske per kg),
    Elt i ca. 15 minutter med en luftfuktighet på ca. 33%.

    * tilberedning av semulegrynspasta:
    type: rigatoni, fusilli, conchiglie, spaghetti, etc., for denne typen pasta brukes kun durumhvetegryn og vann i en prosentandel på 30 - 33 %. Når du bruker ulike meltyper, bland godt før du tilsetter væsken.
    Avhengig av forbrukerens smak kan salt tilsettes i en andel på ca. 2 g per kg mel, pass på å fortynne det i væsken for å unngå klumper.

  • N.B. Andre pastamatriser er tilgjengelig som ekstrautstyr.
  • Tilberedning av semulegrynpasta:
    Type: rigatoni, fusilli, conchiglie, spaghetti, etc., for denne typen pasta brukes kun durumhvete semulegryn og vann i en prosentandel på 30 - 33%. Hvis det brukes flere typer mel, bland godt før du tilsetter væsken. Avhengig av smaken til forbrukeren er det mulig å tilsette salt i en andel på ca. 2 gr per kg mel, pass på å fortynne det i væsken for å forhindre at det danner klumper.

Teknisk spesifikasjon

  • mm (B x D x H) : 500 x 300 x 250 - kW (elektr.) : 0,6
  • Kategori: Diamond
  • Utvalg: Pizza - Pasta
  • Underfamilie: ELEKTRISK
  • Linje: EXTRUDERS LINE
  • Lengde: 500 mm
  • Bredde: 300 mm
  • Høyde: 250 mm
  • Elektrisk effekt: 0,6 kW
  • Vekt: 27 kg

Teknisk

Product form

Automatisk pastamaskin 6 kg/t

På lager

62.483,00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Fast shipping for orders on stock
    • Directly from the manufacturer to you

    Description

    • Produsert i sin helhet i rustfritt stål.
    • Denne maskinen er produsert for en pastaproduksjon med råvarer som farina type 00, tilsetning av egg og/eller vann og til og med spinat for grønn pasta eller tomater for rød pasta.
    • I utgangspunktet tillater det å støpe pasta (kapasitet i bassenget: 2 kg farina), samt automatisk produksjon av pasta (hard semulegryn) (produksjon 6 kg/t).
    • Kniv for automatisk kutting av kort eller lang pasta.
    • Justerbar hastighet.
    • Leveres standard med 4 matriser.
      nr. 7 (1,5 mm) for tagliolini,
      nr. 28 (6 mm) for tagliatelle,
      nr. 89 (10 mm) for makaroni,
      Blader Sfoglia 170 mm
    • Maskinen overholder gjeldende "CE"-standarder for sikkerhet og hygiene.
    • Denne maskinen er designet for å lage pasta av råvarer som hardt eller mykt hvetemel med tilsetning av vann og/eller egg, eller til og med spinat for grønn pasta eller tomatpuré for rød pasta.
    • Noen praktiske tips:
      * Tilberedning av tagliatelledeig:
      70 % mel type 00,
      30% durumhvete semulegryn,
      5 egg per kg + vann (+/- 300 -350 gr væske per kg),
      eller
      100% durumhvete semulegryn,
      5 egg per kg semulegryn + vann (+/- 300 -350 gr væske per kg),
      Elt i ca. 15 minutter med en luftfuktighet på ca. 33%.

      * tilberedning av semulegrynspasta:
      type: rigatoni, fusilli, conchiglie, spaghetti, etc., for denne typen pasta brukes kun durumhvetegryn og vann i en prosentandel på 30 - 33 %. Når du bruker ulike meltyper, bland godt før du tilsetter væsken.
      Avhengig av forbrukerens smak kan salt tilsettes i en andel på ca. 2 g per kg mel, pass på å fortynne det i væsken for å unngå klumper.

    • N.B. Andre pastamatriser er tilgjengelig som ekstrautstyr.
    • Tilberedning av semulegrynpasta:
      Type: rigatoni, fusilli, conchiglie, spaghetti, etc., for denne typen pasta brukes kun durumhvete semulegryn og vann i en prosentandel på 30 - 33%. Hvis det brukes flere typer mel, bland godt før du tilsetter væsken. Avhengig av smaken til forbrukeren er det mulig å tilsette salt i en andel på ca. 2 gr per kg mel, pass på å fortynne det i væsken for å forhindre at det danner klumper.

    Teknisk spesifikasjon

    • mm (B x D x H) : 500 x 300 x 250 - kW (elektr.) : 0,6
    • Kategori: Diamond
    • Utvalg: Pizza - Pasta
    • Underfamilie: ELEKTRISK
    • Linje: EXTRUDERS LINE
    • Lengde: 500 mm
    • Bredde: 300 mm
    • Høyde: 250 mm
    • Elektrisk effekt: 0,6 kW
    • Vekt: 27 kg

    Teknisk

    Returns & Delivery

    When will my order be delivered?

    We ship to a wide range of European. Your order will be packaged really carefully and delivered as fast as possible. Delivery takes between 3-5 business days. You will receive an e-mail after ordering.

    Can I return my product?

    Orders can be returned or exchanged within providing they are in original resalable condition and the original packaging is intact. Read more about returns in our terms and conditions.

    What can I do if my item (or part of it) is damaged?

    We work hard to deliver your items without damage. Always inspect the goods upon delivery. If the packaging appears damaged, you may refuse to accept the shipment or inform the carrier that you are receiving the goods with reservation, as the item may be damaged.



    Recently viewed products

      © 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account