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  SARO Plancha électrique avec support ouvert modèle E7/KTE2BAR

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  Cette plaque chauffante électrique de qualité professionnelle allie une construction robuste à un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisson à volume élevé. Conçu en acier inoxydable de qualité supérieure, il est doté de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment et d'une surface supérieure rainurée distinctive. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés protège votre espace de travail tandis que le collecteur de graisse amovible pratique simplifie l'entretien. Équipé d'un thermostat de sécurité et capable d'atteindre des températures de 100°C à 240°C, cet appareil offre des performances constantes et fiables. Fort d'un poids de 95 kg et de dimensions de cuisson généreuses (800 mm x 700 mm), il fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 10,8 kW, ce qui en fait un complément idéal à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson réglables séparément - dessus de friture rainuré - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Récupérateur de graisse amovible - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800, Plancha : 795 mm x T 700, Plancha : 530 mm x H 850 mm - temp. 100 /+240 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kWTechnique

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  €3.491,10

  HT €4.224,23 TTC

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  SARO Vitrine, noir modèle LEO AV

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  La vitrine SARO LEO AV allie un design noir élégant à des capacités de réfrigération professionnelles. Cette unité à quatre côtés à double vitrage est dotée d'une porte avant incurvée en verre et peut accueillir cinq grilles d'étagères réglables. Les deux systèmes d'éclairage LED à l'avant fonctionnent de manière indépendante, tandis que la climatisation sophistiquée maintient les températures entre 0°C et +12°C grâce à la technologie de dégivrage automatique et de circulation d'air. Un conduit d'air extérieur gère efficacement la condensation. La capacité de 270 litres convient aux applications de classe climatique 4, alimentées par le réfrigérant R290 et avec une efficacité énergétique de classe C. Mobile sur quatre roues avec deux freins, il se connecte à une alimentation standard de 230 V, 50 Hz et mesure extérieurement 556 x 526 x 1913 mm. - Matériau : (boîtier, cadre en verre) plastique, noir - double vitrage 4 faces - Porte vitrée avant incurvée - 5 grilles noires réglables en hauteur, L 428 x P 287 mm - Éclairage intérieur LED sur deux côtés à l'avant, commutable séparément - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par circulation d'air - Conduit d'air à l'extérieur du verre pour l'évacuation de la condensation - Dégivrage automatique - Convient pour la classe climatique : 4 - Plage de température : 0 / +12 °C - 4 roues dont 2 freinées - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,380 kW - Capacité (brute) : 270 L - dimensions intérieures : L 469 x P 439 x H 1345 mm - Dimensions extérieures : L 556 x P 526 x H 1913 mm - Poids (net/brut) : 89,5 / 95 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre de A à G)Technique

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  €1.134,00

  HT €1.372,14 TTC

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  SARO Congélateurs modèle noir HT 400 B - 400 litres

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  Ce congélateur de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités pratiques pour le stockage commercial des aliments. La capacité de 400 litres présente un extérieur en acier durable avec une finition en émail noir et un intérieur en plastique blanc, pouvant accueillir sept grilles d'évaporateur fixes pour un placement organisé des produits. Equipped with DIXELL digital temperature control, it maintains precise temperatures between -10°C and -25°C through static cooling, while manual defrost ensures efficient operation. La porte verrouillable avec butée réversible offre sécurité et flexibilité, complétée par des pieds réglables et des roulettes arrière pour un positionnement pratique. Fonctionnant à 230 V/50 Hz avec une consommation d'énergie minimale (0,210 kW), cette unité offre des performances fiables pour les environnements commerciaux exigeants. - Matériau : (boîtier) acier laqué au four, noir ; (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Butée de porte modifiable - 7 grilles d'évaporation fixes (7 compartiments) - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Dégivrage manuel -Temp. -10 / -25 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,210 kW - Grilles (fixes) : 7x L 431 x P 415 mm - Volume : 361 litres - Dimensions intérieures : L 510 x 485 x 1620 mm - Dimensions extérieures : L 600 x P 585 x H 1850 mm - 2 pieds réglables + 2 roulettes (arrière) - Poids : 95kg - Réfrigérant : R600aTechnique

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  €996,30

  HT €1.205,52 TTC

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  SARO Congélateur modèle HT 400 - 361 litres

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  Le SARO HT 400 représente l'excellence en matière de congélation de qualité professionnelle avec sa grande capacité de 361 litres, conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Ce congélateur vertical combine une construction en acier robuste avec une gestion intelligente de la température, dotée de commandes numériques DIXELL qui maintiennent des conditions précises entre -10 et -25°C. Sept grilles d'évaporateur fixes créent des compartiments de rangement distincts, tandis que la porte verrouillable avec butée réversible assure sécurité et flexibilité opérationnelle. La technologie de refroidissement statique fonctionne à un niveau silencieux de 37 dB(A), minimisant ainsi les perturbations sur le lieu de travail. L'extérieur émaillé blanc et l'intérieur en plastique de l'unité facilitent un entretien sans effort, tandis que la mobilité est assurée grâce aux roulettes arrière et aux pieds avant réglables. Alimenté par le réfrigérant R600a efficace et consommant seulement 0,210 kW, ce congélateur offre des performances fiables pour les cuisines, les restaurants et les établissements de restauration exigeant des solutions fiables de stockage congelé. - Matériau : (boîtier) acier émaillé, blanc ; (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Butée de porte modifiable - 7 grilles d'évaporation fixes (7 compartiments) - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Dégivrage manuel -Temp. -10 / -25 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,210 kW - Grilles (fixes) : 7x L 431 x P 415 mm - Volume : 361 litres - Dimensions intérieures : L 510 x 485 x 1620 mm - Dimensions extérieures : L 600 x P 585 x H 1850 mm - 2 pieds réglables + 2 roulettes (arrière) - Poids : 95kg - Réfrigérant : R600a - Niveau sonore : env. 37dB(A)Technique

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  €996,30

  HT €1.205,52 TTC

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  SARO Armoires chauffantes - profondeur 700 mm, 1400 mm

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  Cette armoire chauffante de qualité professionnelle offre une gestion fiable de la température pour les cuisines commerciales. Conçu avec une protection thermique complète (isolation externe de 40 mm et isolation de porte de 30 mm), il maintient une chaleur constante sur une plage de fonctionnement de 30 à 90 °C. Le spacieux 1400 La largeur de 70 mm permet d'accueillir des volumes de nourriture importants, tandis que la profondeur de 700 mm s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine standard. La construction robuste pèse 94 kg, assurant la stabilité pendant le service. Une connexion standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique modeste de 3 kW et un fonctionnement du ventilateur de 45 W en font un complément efficace à tout environnement de restauration professionnel. Dimensions : 1400 mm L × 700 mm P × 850 mm H. - entièrement isolé - Isolation extérieure de 40 mm d'épaisseur - Isolation de porte de 30 mm d'épaisseur - Plage de température : +30 / +90 °C - Poids : 94 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 700 mm x H 850 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz -3 kW, ventilateur 45 WTechnique

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  €1.647,90

  HT €1.993,96 TTC

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  SARO Comptoir réfrigéré Portes coulissantes avant et arrière model SELF 205K

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  Le SARO SELF 205K représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. This countertop display cooler features robust stainless steel construction with quadruple-glazed tempered glass panels, ensuring optimal product visibility and thermal efficiency. Les deux portes coulissantes, positionnées à l'avant et à l'arrière, facilitent un accès fluide et des arrangements de marchandisage flexibles. The interior accommodates two adjustable chrome-plated shelves with generous spacing, while sophisticated LED lighting accentuates displayed items. Precision digital temperature management maintains the 0–12°C range essential for perishable goods, supported by intelligent fan cooling and automatic defrost cycles. With a net capacity of 156 liters and energy efficiency class C certification, this unit delivers reliable performance across climate class 4 conditions. Fonctionnant à 230 V/50 Hz avec une consommation électrique minimale (0,360 kW), il allie efficacité opérationnelle et normes de présentation professionnelles. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les quatre côtés - 2 étagères chromées réglables, 1 x L 1156 x P 335 mm, 1 x L 1156 x P 367 mm - Éclairage intérieur à LED, en haut - Contrôle numérique de la température - Portes coulissantes à l'avant et à l'arrière - Système de refroidissement par ventilateur - Dégivrage automatique - Convient pour la classe climatique : 4 - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,360 kW - Capacité (brute/nette) : 200 / 156 L - Dimensions intérieures : L 1182 x P 480 x H 410 mm - Dimensions extérieures : L 1219 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 90 / 94 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)Technique

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  €1.259,10

  HT €1.523,51 TTC

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  SARO Refroidissement de comptoir modèle ALICE 202

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  Le SARO ALICE 202 représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Cette unité de refroidissement de comptoir combine une construction robuste en acier inoxydable avec un vitrage complet sur les quatre côtés, offrant une visibilité et une durabilité optimales du produit. Les deux portes arrière coulissantes facilitent un accès fluide, tandis que deux grilles réglables en hauteur s'adaptent à diverses configurations de stockage. Les fonctionnalités avancées incluent une technologie de ventilation antibuée, un éclairage intérieur LED intégré et une gestion numérique précise de la température maintenant 0 à +12°C. Le refroidissement par circulation d'air avec dégivrage automatique garantit des performances constantes, tandis que la capacité de 200 litres répond à des exigences opérationnelles substantielles. Classe d'efficacité énergétique nominale C, cette unité fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 230 V à 0,400 kW, en utilisant le réfrigérant R290 respectueux de l'environnement. Les dimensions extérieures compactes (L 1 219 x P 568 x H 686 mm) maximisent l'efficacité de l'espace sans compromettre la fonctionnalité. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les 4 côtés - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 2 grilles, hauteur réglable, grille supérieure : L 1156 x P 335 mm, grille inférieure : L 1156 x P 367 mm - Ventilation anti-buée - Éclairage intérieur LED sur le dessus - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,400 kW - Capacité (brute) : 200 litres - Dimensions extérieures : L 1219 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 90 / 94 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) Technique

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  €1.255,50

  HT €1.519,16 TTC

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  SARO Congélateur - modèle inox HT 400 S/S - 400 litres

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  Le SARO HT 400 S/S représente l'excellence en matière de congélation de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa capacité impressionnante de 361 litres. Cet appareil sophistiqué dispose d'un contrôle numérique précis de la température via la technologie DIXELL, maintenant des températures entre -10 et -25°C pour préserver vos produits les plus exigeants. Sept grilles d'évaporateur fixes organisent le stockage dans des compartiments distincts, tandis que la porte verrouillable avec butée réversible assure sécurité et flexibilité opérationnelle. Le refroidissement statique offre des performances constantes avec un bruit minimal d'environ 37 dB(A), ce qui le rend adapté à tout environnement de cuisine professionnelle. L'intérieur en plastique blanc contraste élégamment avec la finition extérieure en acier inoxydable, tandis que les roulettes intégrées et les pieds réglables facilitent un positionnement fluide. Le fonctionnement du dégivrage manuel offre un contrôle complet et la consommation efficace de 0,210 kW garantit un fonctionnement économique. Conçu pour la fiabilité dans les environnements commerciaux exigeants. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable ; (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Butée de porte modifiable - 7 grilles d'évaporation fixes (7 compartiments) - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Dégivrage manuel -Temp. -10 / -25 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,210 kW - Grilles (fixes) : 7x L 431 x P 415 mm - Volume : 361 litres - Dimensions intérieures : L 510 x 485 x 1620 mm - Dimensions extérieures : L 600 x P 585 x H 1850 mm - 2 pieds réglables + 2 roulettes (arrière) - Poids : 95kg - Réfrigérant : R600a - Niveau sonore : env. 37dB(A)Technique

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  €1.093,50

  HT €1.323,14 TTC

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  SARO Table de préparation - 1/6 GN modèle FRAN 2-türig

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  Table de préparation SARO avec une construction raffinée en acier inoxydable dans tout le boîtier et l'intérieur. Cette unité à deux portes est dotée d'un couvercle à charnière et peut accueillir jusqu'à cinq conteneurs GN 1/6 avec des options de positionnement flexibles. La profondeur du plan de travail de 305 mm offre un grand espace de préparation, tandis que les doubles grilles réglables en hauteur avec rails de support assurent une organisation optimale. Equipé d'une gestion numérique de la température DIXELL maintenant +2 à +8°C, d'un évaporateur à mousse sur trois faces et d'un refroidissement statique avec circulation d'air circulant. La fonctionnalité de dégivrage automatique améliore l’efficacité opérationnelle. Dimensions : 900L x 700P x 870-890/1010H mm. Fonctionne sur 230 V, 50 Hz à 0,230 kW avec un réfrigérant R600a et un bruit de sortie minimal de 41 dB(A). Poids : 94 kg. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable - 2 portes, couvercle à charnière - Plan de travail : profondeur 305 mm - Livraison sans bac GN - Option d'attribution ci-dessus : 5x 1/6 bacs GN - 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW - Grilles : 2x L 328 x P 530 mm - Dimensions extérieures : L 900 x P 700 x H 870-890/1010 mm - Poids : 94 kg - Réfrigérant : R600a - Niveau sonore : env. 41dB(A)Technique

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  €931,50

  HT €1.127,12 TTC

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  SARO Plaque Grill Gaz Plateau Lisse 1000x600 modèle GFT106L

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  Plaque de gril à gaz SARO Smooth Tabletop 1000x600 modèle GFT106L offre des performances de cuisson de qualité professionnelle avec sa vaste surface de cuisson lisse mesurant 1000 x 510 mm. Conçue en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité robuste dispose de trois zones de chauffage indépendantes capables d'atteindre des températures allant jusqu'à 300°C, offrant un contrôle précis de la température pour diverses applications culinaires. Le système d'allumage piézoélectrique assure un démarrage fiable, tandis que le bac de récupération des graisses amovible simplifie l'entretien. Avec une puissance totale impressionnante de 15,3 kW et une compatibilité flexible avec les combustibles (préréglé pour le gaz naturel H avec buses au propane incluses), ce gril de table s'adapte à diverses configurations de cuisine. La conception modulaire permet des barres de pontage en option pour une intégration transparente dans des stations de cuisson plus grandes, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements exigeant polyvalence et durabilité. - Matériau : (Boîtier, bac de récupération des graisses) Acier inoxydable AISI 304 - Plaque plancha : lisse, L 1000 x P 510 mm - 3 zones de chauffage - Pare-éclaboussures disponible en option - Allumeur piézoélectrique pour flamme pilote - Préréglé pour gaz naturel H, buses propane incluses - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Bac de récupération des graisses amovible - Puissance totale : 15,3 kW - Plage de température, 3 zones, jusqu'à max. +300 °C - Dimensions extérieures : L 1000 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Poids (net/brut) : 90 / 93 kgTechnique

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  €3.086,10

  HT €3.734,18 TTC

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  SARO Réfrigérateur ventilé - modèle noir HK 400 B V2 - 400 litres

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  Le HK 400 B V2 représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Cette unité ventilée de 400 litres combine une construction robuste en acier émaillé avec une gestion intelligente du climat, dotée d'un contrôle numérique de la température DIXELL et d'un refroidissement statique avec technologie de ventilateur de circulation. La porte verrouillable, le mécanisme d'arrêt interchangeable et les quatre configurations d'étagères réglables, dont trois grilles pleine largeur et une demi-largeur, répondent avec précision à divers besoins de stockage. La fonctionnalité de dégivrage automatique garantit un entretien minimal, tandis que la plage de température de -2 à +8 °C maintient des conditions optimales pour les denrées périssables. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation modeste de 0,185 kW, cet appareil de classe énergétique C offre des performances fiables avec une efficacité pratique. Les spécifications complètes incluent une capacité brute de 361 litres et des dimensions extérieures compactes de 600 L x 585 P x 1 855 H mm, ce qui en fait une solution idéale pour les restaurants, les établissements de restauration et les opérations de restauration spécialisées. - Matériau : (boîtier) acier émaillé noir ; (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Butée de porte interchangeable - 4 grilles réglables - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation - Dégivrage automatique - Plage de température : -2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,185 kW - Grilles : 3x L 505 x P 415 mm + 1x L 505 x P 225 mm - Capacité (brute/nette) : 361 / 239 litres - Dimensions extérieures : L 600 x P 585 x H 1855 mm - Poids : 94 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  €891,00

  HT €1.078,11 TTC

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  SARO Table de plancha électrique modèle E7/KTE2BBM

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  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante électrique SARO combine une construction robuste en acier inoxydable avec deux zones de cuisson à régulation indépendante. La surface de cuisson polyvalente présente un design hybride – moitié lisse, moitié rainuré – s'adaptant à diverses techniques culinaires. Les protections anti-éclaboussures sur trois côtés protègent votre espace de travail, tandis que le thermostat de sécurité intégré et le bac à graisse amovible garantissent un fonctionnement fiable et un entretien sans effort. Fonctionnant sur une plage de températures précise de 100 à 270°C, cette unité de 10,8 kW offre des performances constantes. Fort d'un poids de 93 kg et de dimensions de 800 W × 700 D × 270 H mm, il nécessite une alimentation triphasée de 400 V et fonctionne à 50–60 Hz, ce qui en fait un ajout indispensable à tout environnement de restauration commerciale. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plaque à frire 1/2 lisse et 1/2 rainurée - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Bac à graisse amovible - Poids : 93kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270 -Temp. 100 /+270 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kWTechnique

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  €3.272,40

  HT €3.959,60 TTC

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  SARO Table réfrigérante avec porte et tiroirs, modèle VIVIA S 901 S/S TOP - 2x 1/2 GN

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  Le SARO VIVIA S 901 S/S TOP représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Construite entièrement en acier inoxydable, cette table réfrigérante allie durabilité robuste et fonctionnalité raffinée. L'unité comprend une porte d'accès unique ainsi que deux tiroirs spacieux, chacun soigneusement dimensionné pour une organisation et une récupération optimales des ingrédients. La gestion précise de la température est assurée par les commandes numériques DIXELL, maintenant la plage idéale de +2 à +8°C avec un refroidissement statique et des cycles de dégivrage automatisés. L'évaporateur en mousse sur trois côtés assure une répartition thermique constante, tandis que le ventilateur de circulation intégré fonctionne à un niveau discret de 42 dB(A). Pouvant accueillir 120 litres de rangement sur des grilles et des rails de support réglables en hauteur, ce plan de travail de 900 mm de large s'intègre parfaitement aux cuisines professionnelles. Fonctionnant efficacement à 0,23 kW sur une alimentation standard de 230 V, il obtient la certification de classe énergétique C, équilibrant performances et consommation d'énergie responsable. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (surface de travail) en acier inoxydable - 1 porte + 2 tiroirs - 1 grille réglable en hauteur et 1 jeu de rails supports - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,23 kW - Grilles : 1x L 328 x P 530 mm - Niveau sonore : env. 42 dB(A) - Tiroirs (intérieur) : chacun L 300 x P 525 x H 140 mm (hauteur max. utile 180 (haut), 200 mm (bas) - Capacité (nette) : 120 litres - Dimensions extérieures : L 900 x P 700 x H 870-890 mm - Poids : 93kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)

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  €1.158,30

  HT €1.401,54 TTC

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  SARO Refroidissement de comptoir modèle LISBETH 202

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  Le modèle SARO Countertop Cooling LISBETH 202 allie fonctionnalité de qualité professionnelle et design raffiné. Construit en acier inoxydable avec du verre trempé sur les quatre côtés, cet appareil offre une visibilité et une durabilité exceptionnelles. Les deux portes arrière coulissantes offrent un accès pratique, tandis que les deux étagères réglables en hauteur répondent à divers besoins de rangement. Les fonctionnalités avancées incluent une ventilation antibuée, un éclairage LED intégré et une gestion numérique précise de la température maintenant 0 à +12°C. Le refroidissement par air forcé avec dégivrage automatique garantit des performances optimales, tandis que le système réfrigérant R290 économe en énergie fonctionne à 0,400 kW. Avec une capacité de 200 litres et des dimensions extérieures compactes de 1 219 x 568 x 686 mm, cette solution de refroidissement sophistiquée convient aux environnements commerciaux exigeants. Classe d'efficacité énergétique C. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les 4 côtés - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 2 étagères réglables en hauteur, étagère supérieure : L 1156 x P 335 mm, tablette inférieure : L 1156 x P 367 mm - Ventilation anti-buée - Éclairage intérieur à LED - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,400 kW - Capacité (brute) : 200 litres - Dimensions extérieures : L 1219 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 88,5 / 92,5 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) Technique

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  €1.271,70

  HT €1.538,76 TTC

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  SARO Saladette avec plateau en verre modèle ES 900G

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  La SARO Saladette ES 900 G combine une réfrigération de qualité professionnelle avec un design élégant, avec un dessus en verre distinctif et une construction en acier inoxydable. Cette unité à deux portes peut accueillir jusqu'à 10 conteneurs 1/4 GN ou 2 conteneurs 1/1 GN, avec des étagères réglables et des rails de support pour des configurations de stockage flexibles. Équipé d'un contrôle numérique de la température Dixell, d'un refroidissement statique avec circulation d'air et d'un dégivrage automatique, il maintient des températures précises entre +2°C et +8°C. L'évaporateur en mousse sur trois côtés assure un refroidissement efficace, tandis que la planche à découper en polyéthylène offre un espace de travail pratique. Conçu pour des températures ambiantes de 16 à 38°C, cet appareil de 92 kg fonctionne sur 230 V/50 Hz avec une consommation d'énergie modeste d'environ 2,2 kWh par 24 heures, ce qui en fait un choix économique pour les cuisines professionnelles et les établissements gastronomiques. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (haut) verre - 2 portes, fermeture automatique - Planche à découper en polyéthylène - Fixation verre avec 2 étagères - Livraison sans bac GN - Option d'attribution ci-dessus : 10x 1/4 GN ou 2x 1/1 GN et 3x 1/6 GN-bacs - 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports - Contrôle numérique de la température (Dixell) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,175 kW - Grilles : 2x L 323 x P 560 mm - Capacité (brut/net) 240/198 litres - Dimensions extérieures : L 903 x P 700 x H 856/1289 mm - Poids : 92kg - Réfrigérant : R600a - Consommation d'énergie : env. 2,2 kWh/24h (tous les couvercles des conteneurs fermés)Technique

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  €1.113,30

  HT €1.347,09 TTC

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  SARO Table de préparation de pizza modèle EPS 900 G

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  La table de préparation de pizza SARO modèle EPS 900 G allie une réfrigération de qualité professionnelle à un savoir-faire raffiné. Doté d'une construction robuste en acier inoxydable avec un élégant plan de travail en granit et un dessus en verre de protection, cet appareil maintient un contrôle précis de la température entre +2°C et +8°C grâce à la technologie numérique avancée DIXELL. La conception à deux portes peut accueillir cinq conteneurs GN 1/6 (jusqu'à 150 mm de profondeur), tandis que les grilles réglables et les rails de support assurent une organisation flexible. Le refroidissement statique avec circulation d'air et dégivrage automatique garantit des performances fiables dans les environnements de cuisine standard. Compact avec une largeur de 900 mm et une capacité de 240 litres, ce modèle économe en énergie fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, consommant environ 2,2 kWh par jour, idéal pour les pizzerias et les établissements de restauration haut de gamme exigeant des solutions de réfrigération fiables. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit; plateau en verre - 2 portes - Livraison sans bac GN - Option d'affectation ci-dessus : 5x 1/6 GN jusqu'à 150 mm de profondeur - 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,175 kW - Grilles : 2x L 333 x P 530 mm - Capacité (brute/nette) : 240/198 litres - Dimensions extérieures : L 900 x P 700 x H 861/1086 mm - Poids : 92kg - Réfrigérant : R600a - Consommation d'énergie : env. 2,2 kWh/24h (récipient en haut fermé)Technique

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  SARO Table réfrigérante avec porte et tiroirs, modèle ES 901 S/S TOP 1/2

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  Le SARO ES 901 S/S TOP 1/2 représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Construite entièrement en acier inoxydable, cette table réfrigérante allie durabilité robuste et fonctionnalité raffinée. L'unité dispose d'une gestion intelligente du climat grâce au contrôle numérique de la température DIXELL, maintenant des températures précises entre +2 et +8°C avec un refroidissement statique et des cycles de dégivrage automatisés. L'accessibilité est améliorée par une porte unique et deux tiroirs pratiques, tandis que le système de grille réglable et les rails de support s'adaptent à diverses configurations de rangement. L'évaporateur en mousse à trois côtés assure une distribution thermique efficace, fonctionnant de manière transparente dans des conditions ambiantes de 16 à 38°C. Avec une capacité de 230 litres et une consommation d'énergie modeste de 0,175 kW, cette solution de réfrigération offre des performances exceptionnelles dans les normes de classe d'efficacité énergétique C. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (surface de travail) en acier inoxydable - 1 porte + 2 tiroirs - 1 grille réglable en hauteur et 1 jeu de rails supports - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,175 kW - Grilles : 1x L 333 x P 530 mm - Capacité (brute/nette) : 230/188 litres - Dimensions extérieures : L 903 x P 700 x H 876 mm - Poids : 92kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  SARO Table réfrigérante à 2 portes, modèle ES 901 S/S TOP

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  Le SARO ES 901 S/S TOP représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Construite entièrement en acier inoxydable, cette table réfrigérante à deux portes offre une gestion fiable de la température entre +2°C et +8°C, maintenant des conditions optimales pour la conservation des ingrédients. Le système de commande numérique sophistiqué DIXELL assure une régulation précise de la température, tandis que l'isolation en mousse sur trois côtés et les cycles de dégivrage automatiques minimisent les interventions opérationnelles. Deux grilles réglables avec rails de support offrent des configurations de stockage flexibles dans une capacité de 240 litres. Fonctionnant efficacement à 0,175 kW avec le réfrigérant R600a, cette unité fonctionne de manière fiable à des températures ambiantes de 16°C à 38°C, ce qui la rend adaptée à divers environnements de cuisine. Les dimensions extérieures compactes de 903 x 700 x 876 mm maximisent l'utilité de l'espace de travail sans compromettre la fonctionnalité. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (surface de travail) en acier inoxydable - 2 portes - 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,175 kW - Grilles : 2x L 333 x P 530 mm - Capacité (brute/nette) : 240/198 litres - Dimensions extérieures : L 903 x P 700 x H 876 mm - Poids : 92kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  SARO Machine à glace fondante 3 x 12 litres modèle NOYA 3

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  La machine à glace SARO Slush modèle NOYA 3 combine des performances de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée. Doté de trois conteneurs indépendants de 12 litres, ce système distribue efficacement des boissons surgelées, produisant un lot complet en environ 2 heures et demie ou la moitié de sa capacité en seulement 90 minutes. La construction robuste associe un boîtier en plastique durable à un panneau avant et des composants de ventilation en acier inoxydable de qualité supérieure, tandis que des commandes tactiles intuitives garantissent un fonctionnement fluide. Conçu pour les environnements commerciaux, il fonctionne silencieusement à moins de 70 dB et maintient des performances optimales à des températures ambiantes de 20 à 32°C. Alimentée par une connexion 230 V avec le réfrigérant écologique R290, cette machine représente une solution sophistiquée pour le service de boissons à grand volume. - Matériau : (boîtier) plastique, panneau avant et grille de ventilation arrière en acier inoxydable acier - Couvercle : plastique, noir - Convient aux températures ambiantes comprises entre 20°C et 32°C - Taille du conteneur : 12 litres par conteneur (12 kg) - Contrôle tactile - Temps de production : environ 2h30 pour 12 litres, environ 1 1/2 heure pour 6 litres - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1,15 kW - Niveau de pression sonore : environ - Dimensions extérieures : L 670 x P 520 x H 810 mm - Poids (net/brut) : 70 / 92 kg - Réfrigérant : R290Technique

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  €2.592,00

  HT €3.136,32 TTC

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  SARO Cuisinière à induction 4 plaques modèle NIKOS

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  Le SARO NIKOS représente une cuisson à induction de qualité professionnelle conçue pour les cuisines commerciales exigeantes. Cette centrale électrique à quatre zones présente une construction robuste en acier inoxydable avec une finition noire élégante et une surface de cuisson en vitrocéramique durable. Chaque zone de 5 kW contrôlée indépendamment peut accueillir des ustensiles de cuisine d'un diamètre de 160 à 260 mm, fournissant une chaleur constante sur un spectre de température sophistiqué de 60 à 240°C. L'interface de commande intuitive combine des boutons rotatifs et tactiles avec des affichages LED pour une surveillance précise de la puissance et de la température. Des protections électroniques intégrées empêchent la surchauffe, tandis que le dosseret compact de 3 cm et les pieds réglables en hauteur garantissent une intégration transparente dans n'importe quel aménagement de cuisine. Les armoires de rangement doubles offrent une organisation essentielle de l’espace de travail. Fonctionnant à une alimentation triphasée de 400 V (20 kW), cette unité est livrée complète avec câble, prête pour une installation professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable peint en noir, (plaque chauffante) vitrocéramique - Cuisinière à induction avec 4 zones de cuisson et 2 armoires avec portes - Chaque zone de cuisson 5 kW, optimale pour les casseroles de Ø 160 à 260 mm - Dosseret arrière de 3 cm de hauteur - 4 x boutons et commandes tactiles avec sélection de l'affichage de la puissance ou de la température - Affichage LED pour les valeurs de puissance/température - Protection électronique contre la surchauffe - Livraison avec câble, sans prise - Plage de température : +60°C - +240°C - 4 pieds réglables en hauteur - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 20 kW - Dimensions intérieures du meuble : 2 x L 350 x P 570 x H 390 mm - Dimensions extérieures (sans dosseret) : L 800 x P 700 x H 830-870 mm - Poids (net/brut) : 74,8 / 91,8 kgTechnique

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  €3.483,00

  HT €4.214,43 TTC

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  SARO Armoire haute en acier inoxydable avec 3 étagères et 2 portes battantes, 1000 mm

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  Cette armoire en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à des solutions de rangement pratiques. Doté de deux portes à charnières et de trois tablettes réglables, il offre suffisamment d'espace pour une cuisine organisée ou un rangement commercial. Construit selon les normes professionnelles avec un cadre important de 90 kg, il mesure 1 000 mm de large sur 500 mm de profondeur et atteint 1 975 mm de hauteur, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements exigeant durabilité et efficacité. - avec 3 étagères et 2 portes battantes - Poids : 90 kg - Dimensions : L 1000 mm x P 500 mm x H 1975 mmTechnique

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  €1.809,90

  HT €2.189,98 TTC

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  SARO Refroidisseur de bar à portes coulissantes modèle BC 320 SD

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  Le SARO BC 320 SD représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les établissements exigeants. Son extérieur robuste en acier émaillé abrite un intérieur en aluminium, tandis que trois portes vitrées coulissantes en douceur avec vitrage à double vitrage offrent une visibilité et une isolation optimales du produit. Six systèmes d'étagères chromées réglables indépendamment s'adaptent à diverses configurations de boissons sur une capacité de 320 litres. La gestion numérique précise de la température via la technologie DIXELL maintient la plage idéale de +2 à +10 °C, soutenue par une circulation d'air forcée intelligente et une fonctionnalité de dégivrage automatique. L'éclairage LED contrôlé individuellement améliore la présentation du produit tandis que le fonctionnement économe en énergie offre des performances de classe d'efficacité E. Conçue pour s'intégrer parfaitement dans n'importe quel environnement professionnel, cette unité allie fiabilité et esthétique raffinée. - Matériau : (boîtier) acier émaillé noir ; (intérieur) aluminium - 3 portes coulissantes, double vitrage - 6 grilles chromées réglables en hauteur - Éclairage intérieur à LED, commutable séparément - Pieds réglables en hauteur - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,270 kW - Grilles : 6x L 440 x P 346 mm - Capacité : 320 litres - Dimensions extérieures : L 1350 x P 520 x H 850 mm - Poids : 90 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : E (spectre A à G)Technique

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  €939,60

  HT €1.136,92 TTC

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  SARO REFROIDISSEUR DE BAR 3 portes modèle BC 330

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  Conçu pour les environnements professionnels de l'hôtellerie, le modèle SARO BAR COOLER 3 portes BC 330 allie fonctionnalité robuste et design raffiné. Son boîtier en acier laqué au four et son intérieur en aluminium assurent la durabilité, tandis que les portes verrouillables à double vitrage et à fermeture automatique maintiennent un contrôle optimal de la température. L'unité comprend six grilles chromées réglables en hauteur, un éclairage intérieur LED indépendant et une gestion numérique précise de la température via les commandes DIXELL. Le refroidissement par air forcé avec dégivrage automatique maintient des températures constantes entre +2°C et +10°C. Équipée de pieds réglables pour une installation flexible, cette glacière de 320 litres fonctionne sur 230 V/50 Hz et utilise le réfrigérant R600a. Idéal pour les bars, les restaurants et les établissements de restauration nécessitant un stockage fiable des boissons et des aliments. - Matériau : (boîtier) acier laqué au four, noir ; (intérieur) aluminium - Portes à double vitrage, à fermeture automatique, verrouillables - L'arrêt de porte ne peut pas être modifié - 6 grilles chromées réglables en hauteur - Éclairage intérieur à LED, commutable séparément - Pieds réglables en hauteur - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,270 kW - Grilles : 6x L 500 x P 346 mm - Volume : 320 litres - Dimensions extérieures : L 1350 x P 520 x H 850 mm - Poids : 90kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : E (spectre A à G)Technique

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  SARO Cuiseur à pâtes électrique modèle E7/KPE2V80

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  Le cuiseur à pâtes électrique SARO modèle E7/KPE2V80 représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les opérations culinaires à grand volume. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, ce système à double bassin fournit 28 litres par chambre avec un contrôle précis de la température allant de 40 à 100°C. Les robinets d'entrée et de sortie intégrés facilitent une gestion transparente de l'eau, tandis que le mécanisme de trop-plein sophistiqué sépare efficacement l'amidon pendant la cuisson. La conception du bassin arrondi, le double fond renforcé et le bac d'égouttage intégré garantissent durabilité et propreté opérationnelle. Les fonctions de sécurité améliorées incluent un thermostat pour la régulation de la température. Les dimensions de 800 L x 700 P x 850 H mm s'adaptent aux aménagements de cuisine standard, avec une construction robuste de 90 kg. Fonctionne sur une alimentation 400 V, 50-60 Hz avec une capacité de 14 kW. Les paniers de cuisson sont disponibles en accessoires séparés. - Matériau : acier inoxydable - Robinet d'entrée et de sortie intégré - Vasque arrondie - Double fond - bac collecteur - Système de trop-plein pour la séparation de l'amidon -Thermostat de sécurité - Paniers à commander séparément (voir p.165) - Poids : 90kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 - Volume : 2x 28 litres -Temp. 40 /+100 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 14 kWTechnique

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