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  SARO Armoire à portes coulissantes - 4 tiroirs.1800X700mm avec dosseret

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  Cette armoire à portes coulissantes de qualité professionnelle allie rangement pratique et design raffiné. Doté de quatre tiroirs spacieux et d'un dosseret intégré, il mesure 1 800 mm de large sur 700 mm de profondeur et mesure 850 mm de haut, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines commerciales et les environnements de restauration. Conçue pour résister à une utilisation quotidienne exigeante, cette unité robuste pèse 116,5 kg et offre des performances fiables pour une gestion organisée de l'espace de travail. - porte coulissante - 4 tiroirs - avec dosseret - Dim. : W 1800 x P 700 x H 850 mm - Poids : 116,5 kgTechnique

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  €3.000,60

  HT €3.630,73 TTC

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  SARO Comptoir refroidi modèle TAMAR 225

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  Le SARO TAMAR 225 représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Sa construction robuste en acier inoxydable, renforcée par un double vitrage sur quatre côtés et des panneaux en verre trempé, garantit une durabilité ainsi qu'une visibilité optimale du produit. Les deux portes arrière coulissantes facilitent une intégration fluide du flux de travail, tandis que trois étagères chromées réglables s'adaptent à diverses configurations de stockage sur une capacité de 225 litres. Une gestion précise du climat est assurée par une régulation numérique de la température maintenant entre 2 et 8 °C, soutenue par un refroidissement intelligent par ventilateur et des cycles de dégivrage automatiques. L’éclairage LED complet améliore la présentation et l’accessibilité des produits. Conçue pour les environnements de classe climatique 4, cette unité fonctionne efficacement à 0,450 kW sur une alimentation standard de 230 V à 50 Hz, atteignant des performances énergétiques classées B. Les dimensions internes de 1 198 x 490 x 560 mm maximisent l'espace utilisable dans un encombrement compact, en utilisant la technologie réfrigérante R290 respectueuse de l'environnement. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - double vitrage 4 faces - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 3 tablettes chromées réglables L 1156 x P 374 mm - Éclairage intérieur à LED, en haut - Contrôle numérique de la température - Système de refroidissement par ventilateur - Dégivrage automatique - Convient pour la classe climatique : 4 - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,450 kW - Capacité (brute) : 225 L - Dimensions intérieures : L 1198 x P 490 x H 560 mm - Dimensions extérieures : L 1224 x P 574 x H 887 mm - Poids (net/brut) : 104 / 117 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A à G)

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  €1.360,80

  HT €1.646,57 TTC

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  SARO table réfrigérée sous plan, 2x2 tiroirs modèle UGN 2140 TN

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  Le SARO UGN 2140 TN représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Cette table réfrigérante sous comptoir présente une construction robuste en acier inoxydable, alliant durabilité et normes d'hygiène essentielles pour les opérations de restauration. La configuration à double tiroir (quatre compartiments au total) offre un rangement organisé tout en maintenant un contrôle précis de la température entre -2 et +8 °C via la régulation numérique avancée DIXELL. La conception du compresseur extractible facilite un nettoyage et un entretien approfondis. Équipée d'un refroidissement à air forcé, d'une fonctionnalité de dégivrage automatique et d'une isolation de 60 mm, cette unité fonctionne efficacement dans des conditions climatiques de classe 4. La capacité de 150 litres peut accueillir des volumes d'ingrédients importants, tandis que les pieds réglables assurent un positionnement stable sur différents sols de cuisine. La certification de classe d’efficacité énergétique C reflète une économie de fonctionnement responsable pour les établissements professionnels. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (surface de travail) en acier inoxydable - 2x 2 tiroirs - Compresseur extractible pour un nettoyage facile - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 60 mm - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Convient à la classe climatique 4 - Plage de température : -2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,150 kW - Volume (brut/net) : 150 / 65 litres - Dimensions intérieures : L 799 x P 530 x H 355 mm - Dimensions extérieures : L 1360 x P 700 x H 670-730 mm - 4 pieds réglables - Poids (net/brut) : 102 / 115 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  €2.243,70

  HT €2.714,88 TTC

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  SARO Table réfrigérante, 2 portes, modèle KYLJA 2100 TN PRO

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  Le modèle de table réfrigérante SARO KYLJA 2100 TN PRO combine une réfrigération de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée pour les environnements culinaires exigeants. Construite entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité à double porte dispose d'une gestion intelligente du climat avec contrôle numérique de la température DIXELL et maintient des conditions précises entre -2 et +8°C. L'intérieur soigneusement conçu intègre des coins arrondis pour un assainissement sans effort, tandis que deux étagères réglables et des grilles inférieures stratégiquement positionnées optimisent l'efficacité du flux d'air. Les fonctionnalités avancées incluent le dégivrage automatique, la gestion de la condensation et un système sophistiqué d'arrêt du ventilateur activé à l'ouverture de la porte. La conception du compresseur extractible facilite la maintenance et le condenseur sans entretien garantit des performances fiables à long terme. Avec une isolation de 60 mm et une efficacité énergétique de classe A, cette unité offre 314 litres de capacité brute tout en minimisant les coûts d'exploitation. Adapté aux classes climatiques 4 et 5, il fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 220 V et s'adapte aux solutions de mobilité en option grâce aux fixations de roues disponibles. - Matériau : (boîtier, plan de travail, intérieur) acier inoxydable AISI 304 - 2 portes à fermeture automatique avec fermeture magnétique pratique - 2 tablettes réglables (L 335 x P 530 mm) et jeux de tringles - 2 grilles inférieures (L 390 x P 505 mm) pour une circulation d'air optimale et économe en énergie - intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facile - Compresseur extractible pour un nettoyage facile - Condenseur sans entretien - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 60 mm - Refroidissement par circulation avec ventilateur à haut rendement - Système d'arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte - Dégivrage automatique et évaporation automatique de l'eau de condensation - Convient à la classe climatique : 4, 5 - Plage de température : -2 / +8 °C - Raccordement : 220V / 1 Ph. / 50 Hz / 0,250 kW - Capacité (brute/nette) : 314 / 190 litres - dimensions intérieures : L 795 x P 580 x H 560 mm - Dimensions extérieures : L 1360 x P 700 x H 890-950 mm - 4 pieds réglables, roues supplémentaires disponibles en option - Poids (net/brut) : 98 / 113 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : A (spectre A+++ à G) avec classe climatique 5

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  €1.506,60

  HT €1.822,99 TTC

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  SARO Combisteamer numérique / 10 emplacements modèle Nérone CL10

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  Le SARO Nerone CL10 représente une technologie de cuisson combinée de qualité professionnelle conçue pour les opérations culinaires à grand volume. Ce cuiseur vapeur numérique à 10 emplacements combine des commandes intuitives avec des capacités de cuisson avancées, avec une fonctionnalité vapeur à 100° avec une saturation complète en humidité et des températures de convection atteignant 280°C. L'unité peut accueillir des plateaux GN 1/1 ou de taille boulangerie standard, ce qui la rend polyvalente pour diverses applications de menu. Équipé d'une sonde de température à cœur pour une cuisson de précision, d'une fermeture de porte magnétique pour un fonctionnement fluide et d'un raccordement d'eau fixe pour une génération continue de vapeur, ce modèle rationalise les flux de travail en cuisine. Le joint de porte amovible facilite un entretien approfondi, tandis que la compatibilité avec la hotte à condensation en option et la conception empilable maximisent l'efficacité de l'espace. Alimenté par un branchement 400V triphasé (12,7 kW), le Nerone CL10 délivre dix cycles de cuisson préprogrammés adaptés aux standards professionnels. - Ouverture de porte magnétique - Cuisson vapeur à 100° et 100% d'humidité - température maximale : 280° - 10 programmes préinstallés - Sonde de température à cœur - Raccordement d'eau fixe - Joint de porte facilement amovible pour un nettoyage facile - En option, il y a une hotte à condensation facile à connecter au poêle (non incluse) - Les fours peuvent également être empilés en combinaison - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,7 kW - Dim. : L 920 x P 840 x H 1170 mm - 10 emplacements (GN 1/1 ou format boulangerie)Technique

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  €4.754,70

  HT €5.753,19 TTC

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  SARO Combisteamer numérique / 5 emplacements modèle Néron CL5

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  Le SARO Digital Nerone CL5 représente le summum de la technologie professionnelle du four combiné, conçu pour les établissements exigeant précision et polyvalence. Cette centrale à cinq emplacements peut accueillir des plateaux de boulangerie GN 1/1 ou standard, offrant une capacité exceptionnelle sans compromettre les performances. Doté de commandes numériques sophistiquées, l'appareil fonctionne de manière transparente sur une gamme de méthodes de cuisson : de la vapeur pure à 100° avec saturation complète en humidité à la chaleur sèche atteignant 280°. Dix programmes préinstallés rationalisent les opérations quotidiennes, tandis que la sonde de température à cœur intégrée garantit des résultats cohérents pour chaque lot. Le mécanisme de porte magnétique offre une fermeture sécurisée et un accès sans effort, complété par un joint de porte amovible qui simplifie les routines de maintenance. Conçu pour la longévité et la fiabilité, le raccordement d'eau fixe élimine les approximations, et la conception empilable de l'unité maximise l'efficacité de la cuisine lorsque l'espace est limité. Une hotte à condensation en option (vendue séparément) s'intègre parfaitement pour un contrôle amélioré de la ventilation. Dimensions : L 920 x P 840 x H 770 mm. - Ouverture de porte magnétique - Cuisson vapeur à 100° et 100% d'humidité - température maximale : 280° - 10 programmes préinstallés - Sonde de température à cœur - Raccordement d'eau fixe - Joint de porte facilement amovible pour un nettoyage facile - En option, il y a une hotte à condensation facile à connecter au poêle (non incluse) - Les fours peuvent également être empilés en combinaison - Dim. : L 920 x P 840 x H 770 mm - 5 emplacements (GN 1/1 ou format boulangerie) Technique

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  €3.434,40

  HT €4.155,62 TTC

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  SARO Congélateur modèle HT 601 S/S - 600 litres

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  Le SARO HT 601 S/S représente l'excellence en matière de congélation de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa généreuse capacité de 600 litres. Cette unité comprend six étagères d'évaporateur fixes optimisant l'efficacité du stockage, complétées par une gestion numérique intuitive de la température maintenant une précision de -18 à -23°C. La porte réversible à fermeture automatique avec mécanisme de verrouillage garantit une flexibilité et une sécurité opérationnelles, tandis que la technologie de refroidissement statique offre des performances constantes dans les environnements de classe climatique 4. La capacité de dégivrage manuel permet un entretien simple, et la combinaison de pieds avant réglables et de roues arrière facilite un positionnement fluide. Fonctionnant sur une alimentation standard de 230-240 V avec une consommation d'énergie minimale, ce congélateur s'adapte aux applications commerciales exigeantes avec une fonctionnalité fiable et une construction durable. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, blanc, (intérieur) plastique, blanc (HIPS) - 6 Clayettes évaporateur (L 588 x P 496 mm), installation fixe - Charnière de porte réversible, à fermeture automatique, verrouillable - Contrôle numérique de la température - Type de refroidissement : Refroidissement statique - Dégivrage manuel - Convient pour la classe climatique : 4 - Plage de température : -18 / -23 °C - 2 pieds avant réglables + 2 roues arrière - Raccordement : 230-240 V / 50 Hz / 0,350 kW - Capacité (brute/nette) : 534 / 411 L - Dimensions intérieures : L 643 x P 558 x H 1644 mm - Dimensions extérieures : L 775 x P 744 x H 1900 mm - Poids (net/brut) : 96 / 112 kg - Réfrigérant : R290Technique

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  €1.097,10

  HT €1.327,49 TTC

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  SARO Saladette à 2 portes, modèle BALDUR S 902

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  La Saladette SARO BALDUR S 902 allie une réfrigération de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée pour des opérations culinaires exigeantes. Fabriquée entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure, cette unité à deux portes est dotée d'un couvercle coulissant télescopique et d'une planche à découper en polyéthylène pour une préparation des aliments sans faille. L'intérieur peut accueillir jusqu'à trois conteneurs GN 1/1 (profondeur 150 mm), avec des grilles réglables et des rails de support permettant des configurations de stockage flexibles. La gestion précise de la température via la commande numérique DIXELL maintient des conditions optimales entre +2 et +8°C, tandis que l'isolation en mousse sur trois côtés et le refroidissement statique avec circulation d'air assurent des performances constantes. La fonctionnalité de dégivrage automatique minimise les demandes de maintenance. Fonctionnant à un niveau discret de 42 dB(A), cette unité économe en énergie consomme environ 3,5 kWh par jour et mesure 1 045 x 700 x 870-890 mm (L x P x H). - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable - 2 portes, couvercle coulissant télescopique - Planche à découper en polyéthylène - Livraison sans bac GN - Option d'affectation ci-dessus : 3x bacs GN 1/1, jusqu'à 150 mm de profondeur (autres combinaisons possibles) - 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur moussé sur 3 faces - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,23 kW - Grilles : 2x L 323 x P 570 mm - Niveau sonore : env. 42 dB(A) - Dimensions extérieures : L 1045 x P 700 x H 870-890 mm - Poids : 112kg - Réfrigérant : R600a - Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (couvercle fermé) Technique

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  €1.083,60

  HT €1.311,16 TTC

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  SARO Saladette à 2 portes, modèle S 902 PRO

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  Le SARO S 902 PRO représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure dans tout son boîtier et son intérieur, cette saladette à deux portes allie durabilité et fonctionnalité raffinée. Le couvercle coulissant télescopique et la planche à découper en polyéthylène facilitent la préparation des aliments sans problème, tandis que les deux étagères réglables en hauteur répondent à des besoins de stockage variés. Les fonctionnalités avancées de gestion du climat incluent le contrôle numérique de la température DIXELL, la technologie d'évaporateur à mousse sur trois côtés et un refroidissement intelligent par circulation d'air avec des capacités de dégivrage automatique. En maintenant des températures précises entre +2 et +8°C, l'unité offre des performances constantes avec une isolation de 45 mm et un contrôle du ventilateur activé par la porte. Compact mais spacieux (1 045 x 700 x 870-890 mm), il fonctionne efficacement sur une alimentation standard de 230 V tout en utilisant le réfrigérant R600a respectueux de l'environnement. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable - 2 portes, couvercle coulissant télescopique - Planche à découper en polyéthylène - Livré sans bac GN - 2 étagères réglables en hauteur et 2 jeux de rails de support - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Evaporateur en mousse sur 3 côtés - Refroidissement par circulation d'air - Dégivrage automatique - Isolation : 45 mm - Contact de porte pour ventilateur - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,175 kW - Etagères : 2x L 323 x P 570 mm - Dimensions extérieures : L 1045 x P 700 x H 870-890 mm - Poids (net/brut) : 80 / 91 kg - Réfrigérant : R600aTechnique

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  €1.166,40

  HT €1.411,34 TTC

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  SARO Armoires chauffantes - profondeur 700 mm, 1800 mm

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  Cette armoire chauffante de qualité professionnelle allie une construction robuste à une gestion précise de la température, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine commerciale. Doté d'une isolation complète (murs extérieurs de 40 mm et panneaux de porte de 30 mm), il maintient une chaleur constante sur une plage réglable de 30 à 90°C. Le spacieux 1800 La largeur de 70 mm permet d'accueillir des volumes importants de plats préparés, tandis que la profondeur de 700 mm s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine standard. Fonctionnant sur une alimentation monophasée standard de 230 V avec une consommation d'énergie minimale, cette unité offre des performances fiables avec un système de ventilateur silencieux de 45 W. Pesant 111 kg, il équilibre durabilité et mobilité pratique pour les environnements professionnels. - entièrement isolé - Isolation extérieure de 40 mm d'épaisseur - Isolation de porte de 30 mm d'épaisseur - Plage de température : +30 / +90 °C - Poids : 111 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 700 mm x H 850 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz -3 kW, ventilateur 45 WTechnique

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  €1.954,80

  HT €2.365,31 TTC

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  SARO Réfrigérateur modèle MM5 A PO - 525 litres

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  Le SARO MM5 A PO combine une réfrigération de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée pour les environnements commerciaux exigeants. Cette unité de 525 litres présente un extérieur robuste en acier inoxydable et un intérieur hygiénique en plastique blanc, pouvant accueillir des plateaux GN 2/1 standard et des récipients de 600 x 400 mm sur quatre étagères réglables. La gestion numérique précise de la température maintient des conditions optimales entre +1 et +8°C, tandis que le ventilateur de circulation intégré et le système de dégivrage automatique garantissent des performances constantes avec une intervention minimale. La porte à fermeture automatique avec butée réversible offre une flexibilité opérationnelle et la mobilité est assurée grâce à quatre roues et pieds réglables. La classe d'efficacité énergétique C et le réfrigérant R600a reflètent les normes environnementales contemporaines. Conçue pour les environnements de classe climatique 4, cette unité offre un service fiable dans diverses applications culinaires et hôtelières. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable ; (intérieur) plastique, blanc - 1 porte, fermeture automatique - Butée de porte modifiable - 4 grilles réglables - Contrôle numérique de la température - Ventilateur de circulation - Dégivrage automatique - Convient à la classe climatique 4 - Plage de température : +1 / +8 °C - Raccordement : 230 V -50 Hz- 0,220 kW - Grilles : 4x L 650 x P 530 mm - Convient également aux plaques GN 2/1 et 600 x 400 mm (disponible en option) - Volume (brut/net) : 525/455 litres - Dimensions intérieures : L 650 x P 538 x H 1480 mm - Dimensions extérieures : L 750 x P 740 (+45) x H 1900 mm - 4 roulettes + 2 pieds réglables - Poids : 97 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  €1.992,60

  HT €2.411,05 TTC

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  SARO Refroidisseur de bar avec 1 porte et 2 tiroirs, Modèle BC 2100-2S

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  Le SARO BC 2100-2S représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Ce refroidisseur de bar combine une construction en acier robuste avec une technologie de refroidissement avancée, avec une seule porte à fermeture automatique et deux tiroirs spacieux pour un stockage organisé des boissons. Le contrôle numérique précis de la température maintient la plage optimale de +2 à +8 °C, tandis que la circulation d'air forcée et le dégivrage automatique garantissent des performances constantes. Avec 201 litres de capacité utilisable et une isolation de 40 mm, cette unité offre une efficacité fiable pendant des heures de service prolongées. Les étagères réglables s'adaptent à diverses configurations de bouteilles et les pieds réglables en hauteur facilitent une intégration transparente dans n'importe quelle configuration de bar. La certification de classe d'efficacité énergétique C reflète une économie opérationnelle responsable sans compromettre la capacité de refroidissement. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement par poudre, noir ; (intérieur) Métal léger - 1 porte, charnière de porte à fermeture automatique et irréversible, 2 tiroirs L 526 x P 400 x H 145-300 mm - 2 étagères réglables L 430 x P 395 mm - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 40 mm - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,320 kW - Capacité (brute/net) : 350 / 201 litres - dimensions intérieures : L 1082 x P 415 x H 720 mm - Dimensions extérieures : L 1462 x P 513 x H 860 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids (net/brut) : 89 / 111 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  €2.268,00€1.615,50

  HT €1.954,76 TTC

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  SARO Refroidisseur de bar 2 portes modèle BC 2100

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  Le SARO BC 2100 représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Ce refroidisseur de bar à double porte combine une construction robuste en acier inoxydable avec une gestion avancée du climat, maintenant des températures précises entre +2°C et +8°C grâce aux commandes numériques DIXELL et à une circulation d'air forcée efficace. La capacité nette spacieuse de 226 litres peut accueillir un stock important sur quatre grilles d'étagères réglables, tandis que la fonctionnalité de dégivrage automatique minimise les besoins d'entretien. L'isolation renforcée et les portes à fermeture automatique préservent l'efficacité énergétique, comme en témoigne sa classe C. Conçue pour une intégration transparente dans les environnements hôteliers, cette unité offre des performances fiables avec des exigences opérationnelles minimales. - Matériau : (boîtier) acier laqué au four, noir ; (intérieur) métal léger - 2 portes, fermeture automatique, butée de porte non modifiable - 4 grilles réglables - Pieds réglables en hauteur - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Isolation : 40 mm - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,320 kW - Grilles : 4x L 430 x P 395 mm - Capacité (brute/nette) : 350 / 226 litres - Dimensions intérieures : L 1082 x P 415 x H 720 mm - Dimensions extérieures : L 1462 x P 513 x H 860 mm - Poids : 89 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A+++ à E)Technique

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  €1.579,50

  HT €1.911,20 TTC

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  SARO Friteuse électrique modèle E7/FRE2V17

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  Cette friteuse électrique SARO de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités pratiques pour les opérations de restauration à grand volume. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il dispose d'une double capacité de 17 litres avec une zone de refroidissement judicieusement conçue et un bassin arrondi pour une circulation optimale de l'huile. Le système de drainage intégré avec réservoir dédié en acier inoxydable simplifie l'entretien, tandis que l'élément chauffant pliable permet un nettoyage en profondeur. Un contrôle précis de la température s'étend de la température ambiante à 190 °C, soutenu par un thermostat de sécurité pour un fonctionnement fiable. Mesurant 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette unité de 110 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V (50-60 Hz) avec une puissance de 33 kW, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les établissements de restauration et les cuisines commerciales exigeant des performances et une durabilité constantes. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile. -Thermostat de sécurité - Poids : 110 kg - Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm - Capacité : 2x 17 litres - temp. 0 /+190 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 33 kWTechnique

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  €4.349,70

  HT €5.263,14 TTC

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  SARO Élément neutre L 1000 mm - blanc

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  Le SARO Neutral Element W 1000 mm allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Dotée d'un corps robuste en MDF recouvert d'une feuille d'aluminium et d'une élégante surface de travail en granit noir, cette unité offre à la fois durabilité et sophistication visuelle. La plaque de granit de 17 cm d'épaisseur offre un espace de travail important et résistant à la chaleur, idéal pour les opérations culinaires. Conçu dans un souci d'efficacité pratique, il comprend un plateau à vaisselle spacieux et un compartiment de base aux proportions généreuses (L 702 x P 391 x H 415 mm). La mobilité est assurée grâce à des roulettes intégrées, tandis que son encombrement compact (L 1000 x P 880 x H 850 mm) maximise l'utilisation de l'espace dans la cuisine. Avec un poids net de 90 kg, cet élément représente un ajout haut de gamme à tout environnement gastronomique professionnel. - Matériau : corps MDF avec revêtement en film, plaque de granit de 17 cm d'épaisseur - Couleur blanche avec une dalle de granit noir - Plateau pour la vaisselle - Compartiment dans le socle de l'appareil : L 702 x P 391 x H 415 mm - Dimensions extérieures : L 1000 x P 880 x H 850 mm, sans dalle granit : L 900 x P 800 x H 820 mm - Avec roues - Poids (net/brut) : 90 / 110 kgTechnique

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  €2.085,30

  HT €2.523,21 TTC

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  SARO Élément Neutre B 1000 mm, couleur NOYER

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  Ce SARO Neutral Element B allie un design élégant à une fonctionnalité pratique, avec un corps robuste en MDF recouvert d'un film et une superbe surface de travail en granit noir de 17 cm. La finition noyer crée une esthétique raffinée adaptée aux cuisines professionnelles. Mesurant 1000 x 880 x 850 mm, il accueille un généreux plateau à vaisselle tandis que le compartiment de base (702 x 391 x 415 mm) offre un rangement indispensable. Équipé de roues à roulement doux pour un repositionnement sans effort, cet appareil pèse 90 kg net et offre la durabilité attendue dans les environnements culinaires exigeants. - Matériau : corps MDF avec revêtement en film, plaque de granit de 17 cm d'épaisseur - Couleur noyer avec une dalle de granit noir - Plateau pour la vaisselle - Compartiment dans le socle de l'appareil : L 702 x P 391 x H 415 mm - Dimensions extérieures : L 1000 x P 880 x H 850 mm, sans dalle granit : L 900 x P 800 x H 820 mm - Avec roues - Poids (net/brut) : 90 / 110 kgTechnique

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  €2.190,60

  HT €2.650,63 TTC

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  SARO Four combiné à convection avec humidification modèle DIG 5

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  Ce four combiné à convection de qualité professionnelle offre une cuisson précise avec injection de vapeur intégrée pour un contrôle supérieur de l'humidité. Conçu en acier inoxydable robuste, il peut accueillir cinq plaques de boulangerie GN 1/1 ou standard avec un espacement de 80 mm entre les niveaux. L'interface à double affichage offre un fonctionnement intuitif, tandis que la fonction de préchauffage garantit des résultats cohérents dès le premier lot. Equipé d'un raccordement permanent d'alimentation en eau et d'une compatibilité avec une sonde de température à cœur, cet appareil atteint des températures jusqu'à 280°C avec rotation automatique du plateau pour une répartition homogène de la chaleur. Compact mais puissant (109 kg), il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles avec une alimentation triphasée de 380 V (6,45 kW). - Matériau : acier inoxydable - 2 écrans - Fonction préchauffage - Avec humidification - Raccordement d'eau fixe - Pour 5 grilles/plaques : GN 1/1 ou format boulangerie - Distance entre les grilles 80 mm - Connexion pour capteur de température à cœur disponible - Inversion automatique - Poids : 109 kg - Dimensions : L 840 x P 910 x H 750 -Temp. maximum. +280 °C - Raccordement : 380 V - 50 Hz - 6,45 kWTechnique

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  €3.235,50

  HT €3.914,96 TTC

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  SARO Cave à vin réfrigérée modèle CV 450 PV

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  La cave à vin réfrigérée SARO CV 450 PV allie fonctionnalité professionnelle et élégance raffinée. Fabriquée en acier durable avec une finition noire élégante, cette unité climatisée maintient des conditions optimales de stockage du vin entre +5°C et +20°C grâce à un refroidissement avancé à air pulsé et à une technologie de dégivrage automatique. Pouvant accueillir environ 177 bouteilles standard sur six étagères en bois réglables et une grille de sol, l'armoire dispose d'une gestion numérique intuitive de la température et d'un éclairage LED doux pour mettre en valeur votre collection. Une porte verrouillable sécurisée protège votre investissement, tandis que la classe B économe en énergie garantit un fonctionnement économique. Idéal pour les collectionneurs sérieux et les établissements hôteliers recherchant une conservation fiable du vin. - Matériau : (boîtier et intérieur) acier, plastifié, noir - Classe climatique : 4 - porte verrouillable - 6 grilles en bois réglables + 1 grille au sol pour env. 177 bouteilles standards - Éclairage LED -Thermostat numérique - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +5 / +20 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,22 kW - Grilles : 6x L 453 x P 543 + 1x L 490 x P 390 mm - Capacité : 465/352 litres - Dimensions extérieures : L 600 x P 700 x H 1865 mm - Poids : 108 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A à G)Technique

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  €2.778,30

  HT €3.361,74 TTC

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  SARO Réfrigérateur avec 2 portes vitrées et verrière modèle GTK 580

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  Le SARO GTK 580 allie une réfrigération de qualité professionnelle à une présentation élégante. This two-door display cooler features white enamelled steel construction with double-glazed doors and self-closing mechanisms, ideal for showcasing beverages and perishables. The spacious 487-liter net capacity accommodates eight adjustable grids, while independent LED interior and advertising panel lighting create an inviting display. Equipped with analog temperature control maintaining +1 to +10°C, automatic defrost, and efficient static cooling with circulating air circulation, this unit delivers reliable performance. L'intérieur doublé d'aluminium et l'isolation de 45 mm assurent une stabilité optimale de la température. La mobilité est assurée grâce à quatre roulettes avec deux mécanismes de verrouillage. Operating at 230V, 50Hz with R290 refrigerant and Energy Class C efficiency, this cooler represents a sophisticated solution for commercial food service environments. - Matériau : (boîtier) acier émaillé, blanc ; (intérieur) aluminium peint en blanc ; (cadre de porte en verre, cache d'aération) plastique, noir - Avec panneau d'affichage - écran blanc et neutre installé - 2 portes, à fermeture automatique, double vitrage - 8 grilles réglables - 3x éclairage intérieur à LED + panneau publicitaire à éclairage LED, peut être commuté séparément - Contrôle de température analogique avec thermomètre - Isolation : 45 mm - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : +1 / +10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,349 kW - Grilles : 8x L 378 x P 377 mm - Volume (brut/net) : 586/487 litres - Dimensions intérieures : L 790 x P 480 x H 1497,5 mm - Dimensions extérieures : L 880 x P 610 x H 1973 mm - 4 roulettes dont 2 verrouillables - Poids : 107kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  €1.069,20

  HT €1.293,73 TTC

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  SARO Réfrigérateurmodèle HK 600 PRO - 600 litres

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  Le SARO HK 600 PRO constitue une solution de réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements commerciaux exigeants. Cette unité de 600 litres combine une construction robuste en acier thermolaqué avec une technologie de refroidissement intelligente, dotée d'un système de circulation d'air avancé qui garantit une répartition constante de la température dans toute l'armoire. La charnière de porte réversible et le mécanisme de verrouillage sécurisé offrent flexibilité et sécurité opérationnelles, tandis que le contrôle numérique de la température DIXELL maintient des conditions précises entre -2 et +8°C. Quatre étagères réglables répondent à des besoins de stockage variés, complétées par une fonctionnalité de dégivrage automatique et un système d'arrêt du ventilateur économe en énergie. Avec une cote d'efficacité énergétique de classe A et un réfrigérant R600a, ce réfrigérateur offre des performances fiables tout en minimisant les coûts opérationnels et l'impact environnemental. - Matériau : (boîtier) acier peint par poudrage, blanc, (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Charnière de porte réversible - Le nouveau système de circulation d'air offre un flux d'air amélioré pour une répartition uniforme de la température - Système d'arrêt automatique du ventilateur pour réduire les pertes de froid et la consommation d'énergie - 4 étagères réglables, 3 x L 652 x P 530 mm + 1 x L 652 x P 330 mm - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation - Dégivrage automatique - Plage de température : -2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,095 kW - Capacité (brute/nette) : 620 / 428 litres - Dimensions intérieures : L 657 x P 580 x H 1660 mm - Dimensions extérieures : L 777 x P 745 x H 1895 mm - Poids (net/brut) : 100 / 107 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : A (plage A+++ à E)Technique

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  HT €1.411,34 TTC

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  SARO Réfrigérateur modèle HK 600 S/S PRO - 600 litres

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  Le SARO HK 600 S/S PRO combine une réfrigération de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée pour les environnements commerciaux exigeants. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une capacité robuste de 600 litres, cet appareil offre une précision de température constante grâce à des commandes numériques avancées et une technologie de circulation d'air optimisée. Le système de refroidissement intelligent ajuste automatiquement le fonctionnement du ventilateur pour minimiser la consommation d'énergie tout en maintenant des températures uniformes entre -2°C et +8°C. Quatre configurations d'étagères flexibles répondent à divers besoins de stockage, tandis que la charnière de porte réversible et le mécanisme de verrouillage sécurisé améliorent la flexibilité opérationnelle. La certification de classe d'efficacité énergétique A reflète sa conception durable, ce qui en fait un choix économique pour les établissements privilégiant à la fois la performance et la responsabilité environnementale. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, blanc ; (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Charnière de porte réversible - La circulation de l'air nouvellement conçue offre une meilleure circulation de l'air pour une température plus uniforme - Système d'arrêt automatique du ventilateur pour réduire les pertes de froid et la consommation d'énergie - 4 étagères réglables, 3 x L 652 x P 530 mm + 1 x L 652 x P 330 mm - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation - Dégivrage automatique - Plage de température : -2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,095 kW - Capacité (brute/nette) : 620 / 428 litres - Dimensions intérieures : L 657 x P 580 x H 1660 mm - Dimensions extérieures : L 777 x P 745 x H 1895 mm - Poids (net/brut) : 100 / 107 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : A (spectre A+++ à E)Technique

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  €1.255,50

  HT €1.519,16 TTC

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  SARO Vitrine de refroidissement intégrée modèle IRENE 202 BI

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  Le SARO IRENE 202 BI représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour une intégration transparente dans les environnements culinaires établis. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette vitrine de refroidissement intégrée allie raffinement esthétique et excellence fonctionnelle. La conception à double vitrage sur quatre côtés présente les produits tout en maintenant une précision de température optimale entre +0°C et +12°C grâce à des systèmes avancés de refroidissement par circulation d'air et de dégivrage automatique. Les deux étagères réglables s'adaptent à diverses exigences d'affichage, tandis que l'éclairage LED intégré améliore la visibilité du produit. Avec une capacité de 200 litres et une gestion numérique sophistiquée de la température, cette unité offre des performances fiables pour les établissements exigeants. La classe d'efficacité énergétique C garantit un fonctionnement responsable, alimenté par une technologie de réfrigérant R290 respectueuse de l'environnement. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - Spécialement conçu pour une installation dans des espaces existants - double vitrage 4 faces - 2 grilles réglables en hauteur, 1 x L 1157 x P 327 mm, 1 x L 1157 x P 360 mm - Éclairage intérieur à LED - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : +0 / +12 °C - Raccordement : 220 - 240 V - 50 Hz - 0,380 kW - Capacité : 200 litres - dimensions intérieures : L 1157 x P 490 x H 410 mm - Dimensions extérieures : L 1219 x P 575 x H 696 mm - Poids (net/brut) : 93,5 / 106 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)Technique

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  €1.838,70

  HT €2.224,83 TTC

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  SARO Vitrine réfrigérée modèle SIMON

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  Le SARO SIMON représente l'excellence professionnelle de la réfrigération avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa gestion sophistiquée du climat. Ce présentoir vertical peut accueillir 220 litres de produits sur trois étagères robustes mesurant chacune 445 x 280 mm, tandis que des systèmes d'éclairage LED indépendants mettent en valeur la marchandise avec précision. Le refroidissement avancé à air pulsé maintient des températures constantes entre +2°C et +10°C grâce à des commandes numériques, complétées par une fonctionnalité de dégivrage automatique pour un fonctionnement sans effort. Le rideau de nuit préserve l'énergie pendant les heures de fermeture, tandis que les roulettes mobiles, dont deux dotées de verrous sécurisés, facilitent un positionnement flexible. Fonctionnant à 1,3 kW sur une alimentation standard de 230 V, cette unité utilise le réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et atteint une efficacité énergétique de classe F, ce qui en fait une solution idéale pour les établissements de restauration exigeants. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - Rideau de nuit - 3 étagères non réglables, en acier thermolaqué - 4 x éclairage intérieur LED, commutables séparément - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 / +10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1,3 kW - Etagères : 3x L 445 x P 280 mm - Capacité (brute) : 220 litres - Dimensions extérieures : L 494 x P 674 x H 1742 mm - 4 roulettes dont 2 verrouillables - Poids (net/brut) : 106 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : F (spectre A à G)Technique

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  €1.903,50

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  SARO Armoire inox, porte coulissante - profondeur 700 mm, 2000 mm

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  Cette armoire en acier inoxydable SARO allie une construction de qualité professionnelle à une fonctionnalité pratique. Doté de portes coulissantes à glissement doux et d'une largeur généreuse de 2 000 mm et d'une profondeur de 700 mm, il offre une capacité de stockage substantielle pour les cuisines commerciales. Le sol réglable en hauteur et les pieds de nivellement assurent un placement stable sur n'importe quelle surface, tandis que le cadre robuste de 105 kg maintient l'intégrité structurelle. D'une hauteur de 850 mm, cette armoire offre des performances et une durabilité fiables pour les environnements hôteliers exigeants. - Avec plancher réglable en hauteur - pieds réglables - portes coulissantes à fonctionnement fluide - Poids : 105 kg - Dimensions : L 2000 mm x P 700 mm x H 850 mmTechnique

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  €1.200,60

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