La Saladette SARO BALDUR S 902 allie une réfrigération de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée pour des opérations culinaires exigeantes. Fabriquée entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure, cette unité à deux portes est dotée d'un couvercle coulissant télescopique et d'une planche à découper en polyéthylène pour une préparation des aliments sans faille. L'intérieur peut accueillir jusqu'à trois conteneurs GN 1/1 (profondeur 150 mm), avec des grilles réglables et des rails de support permettant des configurations de stockage flexibles. La gestion précise de la température via la commande numérique DIXELL maintient des conditions optimales entre +2 et +8°C, tandis que l'isolation en mousse sur trois côtés et le refroidissement statique avec circulation d'air assurent des performances constantes. La fonctionnalité de dégivrage automatique minimise les demandes de maintenance. Fonctionnant à un niveau discret de 42 dB(A), cette unité économe en énergie consomme environ 3,5 kWh par jour et mesure 1 045 x 700 x 870-890 mm (L x P x H).
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
- 2 portes, couvercle coulissant télescopique
- Planche à découper en polyéthylène
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 3x bacs GN 1/1, jusqu'à 150 mm de profondeur (autres combinaisons possibles)
- 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Evaporateur moussé sur 3 faces
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
- Dégivrage automatique
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
- Grilles : 2x L 323 x P 570 mm
- Niveau sonore : env. 42 dB(A)
- Dimensions extérieures : L 1045 x P 700 x H 870-890 mm
- Poids : 112 kg
- Réfrigérant : R600a
- Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (couvercle fermé)
Spécifications techniques
La Saladette SARO BALDUR S 902 allie une réfrigération de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée pour des opérations culinaires exigeantes. Fabriquée entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure, cette unité à deux portes est dotée d'un couvercle coulissant télescopique et d'une planche à découper en polyéthylène pour une préparation des aliments sans faille. L'intérieur peut accueillir jusqu'à trois conteneurs GN 1/1 (profondeur 150 mm), avec des grilles réglables et des rails de support permettant des configurations de stockage flexibles. La gestion précise de la température via la commande numérique DIXELL maintient des conditions optimales entre +2 et +8°C, tandis que l'isolation en mousse sur trois côtés et le refroidissement statique avec circulation d'air assurent des performances constantes. La fonctionnalité de dégivrage automatique minimise les demandes de maintenance. Fonctionnant à un niveau discret de 42 dB(A), cette unité économe en énergie consomme environ 3,5 kWh par jour et mesure 1 045 x 700 x 870-890 mm (L x P x H).
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
- 2 portes, couvercle coulissant télescopique
- Planche à découper en polyéthylène
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 3x bacs GN 1/1, jusqu'à 150 mm de profondeur (autres combinaisons possibles)
- 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Evaporateur moussé sur 3 faces
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
- Dégivrage automatique
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
- Grilles : 2x L 323 x P 570 mm
- Niveau sonore : env. 42 dB(A)
- Dimensions extérieures : L 1045 x P 700 x H 870-890 mm
- Poids : 112 kg
- Réfrigérant : R600a
- Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (couvercle fermé)
