Denne robuste kommercielle induktionsplade med opbevaringsskab kombinerer effektivitet, funktionalitet og moderne design. Med en grillplade lavet af almindeligt stål (1/3 rillet og 2/3 glat) og digital temperaturkontrol er den ideel til professionelle cateringkøkkener, restauranter og foodtrucks.
Træd ind i en verden af effektiv, præcis grillning. Denne induktionsplade giver dig fuld kontrol over temperatur, timing og madlavningsstil - alt sammen i et slankt design i rustfrit stål. Med dens integrerede timer, fedtopsamlingsbakke og to-zone kogeflade kan du arbejde hurtigere, renere og mere fleksibelt.
Brugervenlighed og betjening
Det digitale display med plus/minus knapper muliggør nem temperaturjustering mellem 80 og 300 °C. Du kan justere temperaturen i trin på 20 °C. Stegepladen har to driftstilstande. 'Opvarmning', når pladen varmer op til den valgte temperatur og 'Hold varm', når målvarmen er nået. Timeren kan indstilles mellem 0-180 minutter. Hvis der ikke er indstillet en timer, slukker sikkerhedssystemet automatisk for enheden efter 4 timer. Disse praktiske funktioner gør denne induktionsplade ideel til travle professionelle køkkener, der har brug for ensartede resultater med minimal overvågning.
Fordele ved induktionspladen
Takket være det smarte design kan denne professionelle induktionsplade med stativ bruges til flere madlavningsapplikationer. Brug den rillede overflade til perfekte grillmærker på kød, fisk eller grøntsager, og den glatte overflade til æg, pandekager eller delikat fisk og skaldyr. Drypbakken opsamler olie og forhindrer opbygning, mens stativet i rustfrit stål sikrer stabil placering, god ventilation og ekstra opbevaringsplads under pladen.
Med nøjagtig temperaturkontrol kan du grille, stege, svitse eller holde maden varm, alt sammen med ét apparat. Dette giver en kompakt, fleksibel madlavningsløsning til ethvert cateringmiljø.
Enkel vedligeholdelse og rengøring
Det almindelige stål stegeplade har brug for regelmæssig pleje: efter brug, lad det køle af, og rengør derefter med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Undgå skrappe slibemidler, der kan beskadige overfladen. Drypbakken er aftagelig for nem tømning og rengøring. For at reducere rustdannelse skal den glatte overflade smøres let inden brug.
Kontroller stativets tætninger og forbindelser regelmæssigt, og rengør kabinettet med et passende rustfrit stålrenser. Korrekt vedligeholdelse forlænger levetiden på din kommercielle induktionsgrill og sikrer pålidelig, hygiejnisk ydeevne.
Vælg denne højkvalitets induktionsplade med stativ og nyd fuld kontrol, sikkerhed og komfort i dit professionelle køkken. Bestil i dag og oplev høj ydeevne, præcision og effektivitet i enhver service.
Funktioner
- Digital temperaturkontrol med +/− knapper
- Justerbar timer (0 - 180 minutter)
- Automatisk sikkerhedsafbrydelse efter 4 timer
- To driftstilstande: 'Opvarmning' og 'Hold varm'
- Aftagelig drypbakke til overskydende fedt
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 109 kg
- Grilloverflade: B72 x D46 cm
- Mål maskine: B80 x D70 x H99cm
- Strøm: 400 V / 50 Hz / 3-faset 10000W, 14,4 A
Herunder
Eksklusiv
