STOR ÅBNING 🚀 MED SÆRTILBUD

Blæstfryser & celle, GN 1/1 (20 kg)

Beskrivelse

  • Kapacitet: Fryser 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1  
  • Produktion pr. cyklus: 20 kg fra +70°C til +3°C eller 12 kg fra +70°C til -18°C.
  • Kernetemperatursonde.
  • Indstilling: 5 par skyder "anti-vipning" og 3 gitter  GN 1/1.
  • 80 mm tyk isolering
  • 4 justerbare fødder i rustfrit stål.

 

  • Digital elektronisk mikroprocessor (indkapslet i en 100 % vandtæt IP65-kapsling), programmerbar efter behov (med alle HACCP-funktioner), frontpaneldisplay.
  • Valg af 4 cyklusser: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' til sarte produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' til store emner, timerstyring med summer ved slutningen af ​​cyklus eller kernesondekontrol, holdfunktion ved slutningen af ​​cyklus og alarmenhed (akustisk og visuel).
  • Dybttrukket indvendig bund, afrundede hjørner og kanter (ingen ru kanter), med aftapningsprop (til kraftig vedligeholdelse).
  • Dobbelte glideskinner (som tillader en Rist og GN-beholdere skal placeres på samme tid).
  • Dør med ergonomisk (ikke udragende), vendbart greb (til nøglebetjent lås), magnetisk tryktætning (let udskiftning, kræves ikke værktøj), hængsler med 100° stop og automatisk dørlukning, indvendig dør monteret med varmeelementer for at forhindre frostdannelse (frysefunktion).
  • Mikrokontakt på døren for at stoppe fordamperventilatoren, når døren åbnes.
  • Klimaklasse 4 kompressorenhed (30°C temperatur og 55 % luftfugtighed), indbygget i kabinettet (tilgængelig forfra), ventileret kondensator.
  • Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og madsyrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 ventilatormotor.
  • R455a kølemiddel.
  • Manuel eller automatisk afrimning (start af cyklus).
  • 'Monoblock' struktur i rustfrit stål (fødevaregodkendt), indvendigt (AISI 304) og udvendigt (AISI 304-441).
  • Injiceret polyurethan isolering (CFC-fri).

PLUS :

  • Utrolig fleksibilitet: 2 forskellige enheder (skab & blæstkøler) kombineret til én!
  • Stor lagerkapacitet med minimalt fodaftryk (0,35 m²)!
  • Forskellige driftsprogrammer reguleret af kernesonde eller timer: to bløde og to hårde tilstande. Når cyklussen er afsluttet, skifter kabinettet til konserveringstilstand.
  • Inden for kølekædelogistik bygger fødevaresikkerhed på et nøgleprincip: Kernetemperaturen skal falde fra +70°C til +3°C inden for 90 minutter (UK standard) eller fra +65°C til +10°C inden for 110 minutter (NF-standard), og fra +70°C til -18°C inden for 240 minutter (UK) eller +65°C (NF) inden for -170 minutter. Diamond Blæst Kølere sikre overholdelse af alle disse standarder.

 

Teknisk specifikation

  • mm (B X D X H) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,98
  • Kategori: Diamond
  • Komfur: Køl & Frys
  • Underområde: Kombinerede kabinetter & Blast chill.
  • Familie: Frysere & Cellule Refroid
  • Underfamilie: 16x GN 1/1 eller 5x GN 1/1
  • Linje: SLIM LINE PLUS
  • Længde: 500 mm
  • Bredde: 700 mm
  • Højde: 2070 mm
  • Eleffekt: 0,98 kW
  • Vægt: 135 kg
  • Restock Info: Kontakt
  • Leverandørleveringsforsinkelse: 42
  • Tilgængelighed: 2
Produktform

Blæstfryser & celle, GN 1/1 (20 kg)

2 på lager Hurtig levering

Kapacitet: Fryser 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1   Produktion pr. cyklus: 20 kg fra +70°C til +3°C eller... Læs mere

58.188,00 kr 48.316,00 kr

Maxigastro - kun for virksomheder med momsregistrering

At købe fra Maxigastro, du skal have en momsregistreret virksomhed. Vi sælger ikke til private forbrugere.
Du bliver bedt om dit momsregistreringsnummer inden betaling.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Hurtig forsendelse for bestillinger på lager
    • Direkte fra producent til dig

    Beskrivelse

    • Kapacitet: Fryser 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1  
    • Produktion pr. cyklus: 20 kg fra +70°C til +3°C eller 12 kg fra +70°C til -18°C.
    • Kernetemperatursonde.
    • Indstilling: 5 par skyder "anti-vipning" og 3 gitter  GN 1/1.
    • 80 mm tyk isolering
    • 4 justerbare fødder i rustfrit stål.

     

    • Digital elektronisk mikroprocessor (indkapslet i en 100 % vandtæt IP65-kapsling), programmerbar efter behov (med alle HACCP-funktioner), frontpaneldisplay.
    • Valg af 4 cyklusser: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' til sarte produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' til store emner, timerstyring med summer ved slutningen af ​​cyklus eller kernesondekontrol, holdfunktion ved slutningen af ​​cyklus og alarmenhed (akustisk og visuel).
    • Dybttrukket indvendig bund, afrundede hjørner og kanter (ingen ru kanter), med aftapningsprop (til kraftig vedligeholdelse).
    • Dobbelte glideskinner (som tillader en Rist og GN-beholdere skal placeres på samme tid).
    • Dør med ergonomisk (ikke udragende), vendbart greb (til nøglebetjent lås), magnetisk tryktætning (let udskiftning, kræves ikke værktøj), hængsler med 100° stop og automatisk dørlukning, indvendig dør monteret med varmeelementer for at forhindre frostdannelse (frysefunktion).
    • Mikrokontakt på døren for at stoppe fordamperventilatoren, når døren åbnes.
    • Klimaklasse 4 kompressorenhed (30°C temperatur og 55 % luftfugtighed), indbygget i kabinettet (tilgængelig forfra), ventileret kondensator.
    • Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og madsyrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 ventilatormotor.
    • R455a kølemiddel.
    • Manuel eller automatisk afrimning (start af cyklus).
    • 'Monoblock' struktur i rustfrit stål (fødevaregodkendt), indvendigt (AISI 304) og udvendigt (AISI 304-441).
    • Injiceret polyurethan isolering (CFC-fri).

    PLUS :

    • Utrolig fleksibilitet: 2 forskellige enheder (skab & blæstkøler) kombineret til én!
    • Stor lagerkapacitet med minimalt fodaftryk (0,35 m²)!
    • Forskellige driftsprogrammer reguleret af kernesonde eller timer: to bløde og to hårde tilstande. Når cyklussen er afsluttet, skifter kabinettet til konserveringstilstand.
    • Inden for kølekædelogistik bygger fødevaresikkerhed på et nøgleprincip: Kernetemperaturen skal falde fra +70°C til +3°C inden for 90 minutter (UK standard) eller fra +65°C til +10°C inden for 110 minutter (NF-standard), og fra +70°C til -18°C inden for 240 minutter (UK) eller +65°C (NF) inden for -170 minutter. Diamond Blæst Kølere sikre overholdelse af alle disse standarder.

     

    Teknisk specifikation

    • mm (B X D X H) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,98
    • Kategori: Diamond
    • Komfur: Køl & Frys
    • Underområde: Kombinerede kabinetter & Blast chill.
    • Familie: Frysere & Cellule Refroid
    • Underfamilie: 16x GN 1/1 eller 5x GN 1/1
    • Linje: SLIM LINE PLUS
    • Længde: 500 mm
    • Bredde: 700 mm
    • Højde: 2070 mm
    • Eleffekt: 0,98 kW
    • Vægt: 135 kg
    • Restock Info: Kontakt
    • Leverandørleveringsforsinkelse: 42
    • Tilgængelighed: 2

    Returnering & levering

    Hvornår bliver min ordre leveret?

    Vi sender til en bred Komfur af europæiske. Din ordre vil blive pakket rigtig omhyggeligt og leveret så hurtigt som muligt. Levering tager mellem 2-5 hverdage. Du modtager en e-mail efter bestilling.

    Kan jeg returnere mit produkt?

    Ordrer kan returneres eller ombyttes, forudsat at de er i original stand, der kan sælges, og den originale emballage er intakt. Læs mere om returnering i vores handelsbetingelser.

    Hvad kan jeg gøre, hvis min vare (eller en del af den) er beskadiget?

    Vi arbejder hårdt på at levere dine varer uden skader. Undersøg altid varerne ved levering. Hvis emballagen fremstår beskadiget, kan du nægte at modtage forsendelsen eller informere transportøren om, at du modtager varen med forbehold, da varen kan være beskadiget.



    Senest sete produkter

      Log ind

      Har du glemt din adgangskode?

      Har du ikke en konto endnu?
      Opret konto