Maxima Køkkenudstyr – Bedre Priser på Maxigastro

Vis tidligere produkter

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Kartoffelskærer - Komplet knivgruppe 8 x 8 mm #A

  2 på lager Hurtig levering

  Kartoffelskærer - Komplet knivgruppe 8 x 8 mm #A

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  2.173,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Kartoffelskærer - Op til 1.500 kg/t output - Forskellige chipsstørrelser - Elektrisk

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne professionelle kartoffelchipskærer er der en inputkapacitet på 13-15 kg og en ydelse på 1.500 kg i timen. Denne kartoffelskærer har fire forskellige knive, du kan vælge imellem. Den er ideel til brug i restauranter og andre cateringvirksomheder, der skal lave en masse pommes frites. Denne automatiske kartoffelchipskærer er vigtig, når friske pommes frites er på din menu. Den er perfekt egnet til brug i restauranter, fastfood-restauranter, kantiner eller hvor som helst, der har brug for pommes frites for at blive masseproduceret. Maskinen har en stærk og holdbar konstruktion. Med et rustfrit stålhus og foderbakkens låsemekanisme er det også en meget sikker maskine at arbejde med. Skærer hurtigt den perfekte yngel Når du åbner kartoffelchipskæreren, finder du knivene og kartoffelskubbeskiven. Fastgør en af ​​klingeblokkene her. Det er vigtigt at bruge den rigtige størrelse kartofler i maskinen. Den ideelle kartoffel er lang, så du kan få længere pommes frites. Den maksimale længde, som kartoffelskutteren kan klare, er 12 cm, og ikke mere end 8 cm i diameter. Brug ikke små kartofler, da du ikke får lange fritter, og de kan sætte sig fast i maskinen. Læg de skrællede kartofler i, luk maskinen og tryk på Start. Det vil skære dem i smukke pommes frites, stille og roligt og effektivt. Udgangskapaciteten er mellem 1.000-1.500 kg i timen, afhængigt af kartoflens størrelse, form og valg af knive. En klingeblok (10 x 10mm) medfølger, men yderligere klingeblokke kan købes via vores hjemmeside. Nem at rengøre Rengøring af dette professionelle apparat er meget enkelt og hurtigt at gøre. Tromlen og klingeblokken er nemme at fjerne. Du kan rengøre karret dagligt ved at rømme vand indeni for at udlede eventuelt madaffald. Efter rengøring med svamp og mildt rengøringsmiddel, skal maskinen skylles grundigt med en masse vand. Bladene er lavet af hærdet rustfrit stål og er nemme at fjerne, så disse kan også vaskes dagligt. Funktioner Professionel kartoffelchipskærer Velegnet til kartofler op til 12 x Ø8cm Hus, skubbeskive og klinger i rustfrit stål Enkel og robust konstruktion Skubbeskive og klingeblok kan let fjernes Produktspecifikation Egenvægt: 50 kg Indgangskapacitet: 13-15 kg Skærekapacitet: 1000-1500 kg i timen Mål: B40 x D66 x H81,3cm 230V / 50Hz / 1 fase 370W Inkluderet Klingeblok: 10 x 10 mm Inkluderer ikke yderligere bladblokke.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  36.283,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Kartoffelskrællemaskine - 15 kg - 300 kg/t - Indbygget timer

  Udsolgt, 1-3 uger

  Denne smukke og luksuriøst udstyrede skrællemaskine vil spare dig for en masse tid. Denne skrællemaskine har en fyldekapacitet på 15 kg og kan skrælle op til 300 kg kartofler eller gulerødder i timen. Den er også udstyret med en timer med urskive og et gennemsigtigt låg.At skrælle kartofler tager meget tid og energi, når du skal gøre det i hånden. Især hvis der er brug for store mængder kartofler i køkkenet. Takket være denne elegant færdige skrællemaskine bliver gulerødder og kartofler vasket og skrællet på ingen tid. Skrælleren er udstyret med en slidstærk og slidstærk rustfri skrælleplade, der holder længe. For det er kartofler kontinuerligt vaskeprogram bevæger sig i skrællemaskinen, skrælles de jævnt. Fyldningskapaciteten på denne professionelle kartoffelskrællemaskine er 15 kg og hver cyklus tager 2-3 minutter. Denne skrællemaskine er ikke egnet til løg. Indbygget timer med drejeknap Det øverste låg på maskinen er gennemsigtigt, så du kan se skrælningsprocessen. Tromlens væg er lavet af carborundum, et meget holdbart materiale. Den har også en stop- og startknap, samt en timer med drejeknap. Der er tilføjet en speciel knap for at hjælpe med at skubbe de færdige grøntsager ud af maskinen, så du ikke behøver at gøre det manuelt. Yderligere sikkerhedsfunktioner omfatter en sikkerhedsafbryder i låget, samt døren foran. Denne professionelle skræller kommer med en skål i rustfrit stål og et filter til rester og snavset vand. Via vandtilslutning og tilførselsslange kommer der vand ind i skrællemaskinen, så kartoflerne og gulerødderne kan vaskes inden skrælning. Efter en cyklus, som er mindre end tre minutter, er grøntsagerne klar. Når du putter udskårne tern i skrælleren, kommer de ud med en afrundet form. Nem at rengøre Låget, panden og skrabepladen er alle nemme at fjerne, hvilket også gør dem nemme at rengøre. Huset, skålen og benene, som er lavet af rustfrit stål, kan nemt rengøres med en blød, fugtig klud. Affaldssamleren skal tømmes og rengøres efter hver brug. Kartoffelskrælleren står desuden på fire gummifødder, så den sidder godt fast under brug. Funktioner Nem at tage låg og gryde af Robust og slidstærk afskalningsplade i rustfrit stål Let at fjerne skrællepladen Udstyret med en drejelig timer-knap Med vandtilslutning og tilførselsslange Sikkerhedsafbryder i låg og dør Produktspecifikationer Egenvægt: 58 kg Påfyldningskapacitet: 15 kg Skrælningskapacitet: 300 kg i timen Hastighed: 2-3 minutter pr. cyklus Mål: B41 x D55 x H106cm 230V/50Hz/1Phase 750W

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  7.460,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Kartoffelskrællemaskine - 20kg - 400kg/t - Indbygget timer

  16 på lager Hurtig levering

  Med denne 20 kg kartoffelskrællemaskine kan du skrælle 400 kg kartofler eller gulerødder på en time. Den har et hus i rustfrit stål, skål, dør og en holdbar slibeplade og sidevæg. Den har timer og skrællepladen er aftagelig, så denne maskine er nem at rengøre. Den er perfekt i professionelle køkkener, restauranter og catering.Hvis du arbejder i cateringbranchen, ved du, at skrælning af kartofler tager meget tid. Desuden er det mindre effektivt at skrælle i hånden, fordi man mister meget af grøntsagerne. Denne professionelle skrællemaskine er velegnet til at skrælle store mængder gulerødder og kartofler. Den slidstærke og slidstærke skrælningsplade i rustfrit stål har et specielt design, der gør, at den holder længe. Takket være kontinuerlig bevægelse i skrællemaskinen skrælles kartofler jævnt. Denne professionelle kartoffelskrællemaskine har en fyldekapacitet på 20 kg og en enkelt cyklus tager 2 til 3 minutter.  Nem at betjene For at holde øje med skrælningsprocessen kan du kigge gennem det gennemsigtige toplåg. På indersiden af ​​skrællemaskinen er skrælningsvæggen lavet af det slidstærke materiale carborundum. De mekaniske start- og stopknapper gør denne maskine meget nem at betjene. Den har også en praktisk timer med drejeknap. Det er vigtigt at arbejde sikkert i cateringbranchen, hvorfor der er en sikkerhedsafbryder på låget, samt på døren foran. Skrællemaskinen er udstyret med en rustfri stålbakke og et filter til at fange rester og vand. Hvis du putter udskårne tern i skrælleren, kommer de ud i en afrundet form, som babygulerødder. Udstyret med gummifødder Denne luksuriøst færdige kartoffelskræller er nem at rengøre, takket være de rustfri ståldele. Skrællepladen, huset, låget og panden er nemme at fjerne og rengøre med en blød, fugtig klud. Affaldssamleren bør også tømmes og rengøres efter hver brug. Kartoffelskrællemaskinen står på fire gummifødder, så den forbliver sikkert på plads under brug. Funktioner Rustfrit stålhus, pande og ben Nem at tage låg og gryde af Robust og slidstærk afskalningsplade i rustfrit stål Let at fjerne skrællepladen Udstyret med en drejelig timer-knap Sikkerhedsafbryder i låg og låge Produktspecifikationer Egenvægt: 64 kg Påfyldningskapacitet: 20 kg Skrabekapacitet: 400 kg i timen Hastighed: 2-3 minutter pr. cyklus Mål: B49,4 x D59 x H110,5cm 230V/50Hz/1Phase 950W

  Læs mere mindre

  16 på lager Hurtig levering

  8.763,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Forvaskslange - vægmonteret

  2 på lager Hurtig levering

  nan

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  2.752,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bain Marie - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk

  Udsolgt, 1-3 uger

  Hvis du ofte skal varme mad op uden at risikere at det brænder på, så har du brug for en Elektriskbain marie. Denne premium-model inkluderer en praktisk afløbshane og er udelukkende lavet af rustfrit stål. Den er velegnet til brug med GN-beholdere og kan nemt placeres i en kogelinje eller på en bund. En pålidelig bain marie er den perfekte enhed til at varme maden jævnt op, uden at den brænder eller skiller. Den er ideel til at hjælpe dig med at lave mad langsomt, samt til at holde den varmere i længere tid. A bain marie er en fantastisk måde at hjælpe med at holde store mængder mad varm for store grupper af mennesker, hvilket gør den meget praktisk at have på steder som kantiner og til arrangementer med catering. Nem at bruge Vandet kar kan fyldes manuelt med vand. Det er også nemt at tømme igen efter brug ved at bruge afløbshanen. Når du har tændt den, skal du blot indstille den ønskede temperatur. Temperaturindikatoren fortæller dig, når den indstillede temperatur er nået. Takket være den hurtige og effektive opvarmning behøver du aldrig vente længe. Dette rustfri stål bain marie er velegnet til fire stykker af 2/3 GN-beholdere (op til en højde på 15 cm). Disse medfølger ikke, men du kan nemt bestille dem gennem vores webshop. Du kan også bruge 1/3 GN-beholdere, men så skal du bruge adapterstænger.  Enkel rengøring A bain marie bliver normalt ikke særlig snavset ved normal brug. For at rengøre apparatet skal du slukke for det og fjerne GN-beholderne. Vær forsigtig, da varmtvandsdråber kan dryppe af bakkerne. GN-beholderne kan sættes i opvaskemaskinen. Dræn vandet fra bain marie ved hjælp af hanen. Inder- og ydersiden er lavet af glat rustfrit stål, så det nemt kan rengøres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Tør til sidst alle delene og læg den bain marie sammen igen. Funktioner Holdbar konstruktion Hus i rustfrit stål Fuldt vandtæt monoblok vand kar Sømløst svejset top Kraftige komponenter Effektiv og hurtig opvarmning Produktspecifikationer Egenvægt: 27,5 kg Mål: B80 x D90 x H28cm Samlet elektrisk effekt: 2,0 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1 fase 2000W Dette produkt leveres uden stik.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  8.981,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 120L - Indirekte - 90cm dyb - Elektrisk

  1 på lager Hurtig levering

  Med dette 120 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem er dette ElektriskKipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige i. I denne gryde kan du tilberede, pochere og bage en lang række forskellige slags mad. Den er designet til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Indirekte varmesystem Dette Kipsteger virker på en elektrisk strøm (400V). Den dobbelte væg på indersiden kan fyldes med vand og varmekilden er placeret direkte under kedlen. Som et resultat skaber det et meget effektivt indirekte varmesystem. Sikkerhedstermostaten beskytter mod en for lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Dette gør Kipsteger perfekt til flydende retter eller mad, som du tilbereder i vand, såsom ris, kartofler, kød og grøntsager. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 88,8 kg er det et tungt kogeapparat, men er stadig meget nemt at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. Trykmåleren er placeret oven på apparatet, så trykket kan aflæses tydeligt. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 88,8 kg Nettokapacitet: 100L Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet elektrisk effekt: 18,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3-faset 18000W Dette produkt leveres uden stik. Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  48.957,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 120L - Indirekte - 90cm dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med dette 120 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem blev denne gas fyret Kipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige ind. I denne omgang Kipsteger du kan lave mad, pochere og bage en række forskellige slags mad. Den er designet specielt til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Indirekte varmesystem Dette Kipsteger virker på gas og har gasspjældsventiler, der er elektronisk styret, ligesom tændingssystemet. De mikroperforerede brændere er lavet af rustfrit stål og er udstyret med en flammebeskyttelse. Den dobbelte væg på indersiden er fyldt med vand og varmekilden er placeret direkte under kedlen. Som et resultat har den et indirekte varmesystem. Sikkerhedstermostaten beskytter mod lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Dette gør Kipsteger perfekt til flydende retter eller mad, som du tilbereder i vand, såsom ris, kartofler, kød og grøntsager. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 105,6 kg er den en heftig madlavningsanordning, men den er stadig meget nem at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. Trykmåleren er placeret oven på apparatet, så trykket kan aflæses tydeligt. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Produktspecifikationer Egenvægt: 120 kg Nettokapacitet: 100L Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 22,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  54.243,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 160L - Direkte - 90cm dyb - Gas

  2 på lager Hurtig levering

  Denne præmie Kipsteger virker på gas og har kapacitet til 160 liter. Den er ideel til at tilberede store mængder retter. Takket være det dobbeltvæggede låg er isoleringen af Kipsteger reducerer tab af varme og energi, hvilket gør den meget energieffektiv. Den er også meget brugervenlig og nem at rengøre.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige ind. I denne omgang Kipsteger du kan lave mad, pochere og bage en række forskellige slags mad. Den er designet specielt til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor drænventil til at dræne flydende service og store betjeningsknapper. Direkte varmesystem Dette Kipsteger virker på gas og har gasspjældsventiler, der er elektronisk styret, ligesom tændingssystemet. De mikroperforerede brændere er lavet af rustfrit stål og er udstyret med en flammebeskyttelse. Panden har en enkelt væg med varmekilden direkte under kedlen, hvilket betyder, at den tilbyder et direkte varmesystem. Det gør den ideel til mad, som du tilbereder i vand, såsom grøntsager, kartofler, ris, pølse og kød. Sikkerhedstermostaten beskytter mod lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 91,3 kg er den en heftig madlavningsanordning, men den er stadig meget nem at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Direkte varmesystem Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Piezo-betændelse Produktspecifikationer Egenvægt: 91,3 kg Nettokapacitet: 150L Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 22,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  48.522,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 160L - Indirekte - 90cm dyb - Elektrisk

  1 på lager Hurtig levering

  Med dette 150 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem er dette ElektriskKipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige i. I denne gryde kan du tilberede, pochere og bage en lang række forskellige slags mad. Den er designet til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Indirekte varmesystem Dette Kipsteger virker på en elektrisk strøm (400V). Den dobbelte væg på indersiden kan fyldes med vand og varmekilden er placeret direkte under kedlen. Som et resultat skaber det et meget effektivt indirekte varmesystem. Sikkerhedstermostaten beskytter mod en for lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Dette gør Kipsteger perfekt til flydende retter eller mad, som du tilbereder i vand, såsom ris, kartofler, kød og grøntsager. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 94,4 kg er det et tungt kogeapparat, men er stadig meget nemt at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. Trykmåleren er placeret oven på apparatet, så trykket kan aflæses tydeligt. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 94,4 kg Nettokapacitet: 150L Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet elektrisk effekt: 18,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3-faset 18000W Dette produkt leveres uden stik. Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  53.012,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 160L - Indirekte - 90cm dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Denne premium-kedel arbejder på gas og har en kapacitet på 160 liter. Den er ideel til at tilberede store mængder retter. Takket være det dobbeltvæggede låg er isoleringen af Kipsteger reducerer tab af varme og energi, hvilket gør den meget energieffektiv. Den er også meget brugervenlig og nem at rengøre.Har du et professionelt storkøkken, hvor der er brug for en stor tilberedningskapacitet hver dag, fungerer denne kogende kedel på gas og har en kapacitet på 160 liter. I den kan du lave mad, pochere og bage forskellige ingredienser for at lave lækre måltider. Den er ideel til væsker som suppe, sauce eller bouillon. Og hvad med gryderetter, grøntsager og kartoffelretter? Ekstra isolering Den Kipsteger har et indirekte varmesystem: der er en dobbeltvæg, der kan fyldes med vand, så maden ikke brænder eller overophedes hurtigt. Det dobbeltvæggede låg har også ekstra isolering. Derudover er låget udstyret med en hængslet og afbalanceret mekanisme, der gør det nemt at åbne og lukke. Der er også en overtryksventil, der sikrer, at dampen ikke overtryk. Dette Kipsteger er også udstyret med mikroperforerede brændere lavet af rustfrit stål og har en flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed. Ved hjælp af den eksterne ventil kan du også fjerne overskydende luft for at mindske trykket. Endelig er der en tydeligt læsbar trykmåler. Nem at rengøre Fordi Kipsteger er lavet udelukkende af rustfrit stål, det er nemt at rengøre. Denne gas brændte Kipsteger er velegnet til LPG eller naturgas. Drænventilen giver dig mulighed for at dræne flydende service, samt tømme Kipsteger for nem rengøring. De rustfri ståloverflader rengøres med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøring skal du tørre alt godt med en blød klud. Denne professionelle Kipsteger er udstyret med robuste ben for ekstra stabilitet under brug. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Mikroperforerede brændere i rustfrit stål med flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Piezo-betændelse Velegnet til LPG eller naturgas Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 111,8 kg Nettokapacitet: 150L Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 22,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  51.636,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 265L - Direkte - 90cm dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Denne præmie Kipsteger arbejder på gas og har en nettokapacitet på 250 liter. Den er ideel til at tilberede store mængder retter. Takket være det dobbeltvæggede låg er isoleringen af Kipsteger reducerer tab af varme og energi, hvilket gør den meget energieffektiv. Den er også meget brugervenlig og nem at rengøre.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige ind. I denne omgang Kipsteger du kan lave mad, pochere og bage en række forskellige slags mad. Den er designet specielt til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor drænventil til at dræne flydende service og store betjeningsknapper. Direkte varmesystem Dette Kipsteger virker på gas og har gasspjældsventiler, der er elektronisk styret, ligesom tændingssystemet. De mikroperforerede brændere er lavet af rustfrit stål og er udstyret med en flammebeskyttelse. Panden har en enkelt væg med varmekilden direkte under kedlen, hvilket betyder, at den tilbyder et direkte varmesystem. Det gør den ideel til mad, som du tilbereder i vand, såsom grøntsager, kartofler, ris, pølse og kød. Sikkerhedstermostaten beskytter mod lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 100 kg er den en heftig madlavningsanordning, men er stadig meget nem at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Direkte varmesystem Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Piezo-betændelse Produktspecifikationer Egenvægt: 100 kg Nettokapacitet: 250L Enhedens mål: B100 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 33,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  56.271,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 265L - Indirekte - 90cm dyb - Elektrisk

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med dette 265 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem er dette ElektriskKipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige i. I denne gryde kan du tilberede, pochere og bage en lang række forskellige slags mad. Den er designet til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Indirekte varmesystem Dette Kipsteger virker på en elektrisk strøm (400V). Den dobbelte væg på indersiden kan fyldes med vand og varmekilden er placeret direkte under kedlen. Som et resultat skaber det et meget effektivt indirekte varmesystem. Sikkerhedstermostaten beskytter mod en for lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Dette gør Kipsteger perfekt til flydende retter eller mad, som du tilbereder i vand, såsom ris, kartofler, kød og grøntsager. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 130 kg er det et tungt kogeapparat, men er stadig meget nemt at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. Trykmåleren er placeret oven på apparatet, så trykket kan aflæses tydeligt. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 130 kg Nettokapacitet: 250L Enhedens mål: B100 x D90 x H85cm Samlet elektrisk effekt: 27,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3 Phase 27000W Dette produkt leveres uden stik. Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  66.410,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Kipsteger - 265L - Indirekte - 90cm dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med dette 265 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem blev denne gas fyret Kipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.Har du et professionelt storkøkken, hvor der er brug for en stor tilberedningskapacitet hver dag, fungerer denne kogekedel på gas og har en kapacitet på 250 liter. I den kan du lave mad, pochere og bage forskellige ingredienser for at lave lækre måltider. Den er ideel til væsker som suppe, sauce eller bouillon. Og hvad med gryderetter, grøntsager og kartoffelretter? Ekstra isolering Den Kipsteger har et indirekte varmesystem: der er en dobbeltvæg, der kan fyldes med vand, så maden ikke brænder eller overophedes hurtigt. Det dobbeltvæggede låg har også ekstra isolering. Derudover er låget udstyret med en hængslet og afbalanceret mekanisme, der gør det nemt at åbne og lukke. Der er også en overtryksventil, der sikrer, at dampen ikke overtryk. Dette Kipsteger er også udstyret med mikroperforerede brændere lavet af rustfrit stål og har en flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed. Ved hjælp af den eksterne ventil kan du også fjerne overskydende luft for at mindske trykket. Endelig er der en tydeligt læsbar trykmåler. Nem at rengøre Fordi Kipsteger er lavet udelukkende af rustfrit stål, det er nemt at rengøre. Denne gas brændte Kipsteger er velegnet til LPG eller naturgas. Drænventilen giver dig mulighed for at dræne flydende service, samt tømme Kipsteger for nem rengøring. De rustfri ståloverflader rengøres med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøring skal du tørre alt godt med en blød klud. Denne professionelle Kipsteger er udstyret med robuste ben for ekstra stabilitet under brug. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Mikroperforerede brændere i rustfrit stål med flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Piezo-betændelse Velegnet til LPG eller naturgas Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 159 kg Netto kapacitet: 250L Enhedens mål: B100 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 33,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  69.452,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 100L - 90cm dyb - Elektrisk- 400V

  2 på lager Hurtig levering

  Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 100 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande er elektrisk og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring. Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 100 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande er elektrisk og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring.  Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 155,8 kg Nettokapacitet: 90L Madlavningsflademål: B90 x D53cm Enhedens mål: B100 x D90 x H85cm Samlet elektrisk effekt: 12,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3-faset 12000W Dette produkt leveres uden stik.

  Læs mere mindre

  2 på lager Hurtig levering

  46.929,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 100L - 90cm Dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne førsteklasses gasbrattpande har du altid kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre.Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 90 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande fungerer på gas og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring.  Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle brattpande udstyret med et sikkerhedssystem, hvor der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Rustfri stålbrændere med flammebeskyttelse Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Piezo-tænding og temperaturindikatorlys på frontpanelet Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 135,9 kg Netto kapacitet: 90L Madlavningsflademål: B90 x D53cm Enhedens mål: B100 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 24,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  46.639,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 130L - 90cm dyb - Elektrisk- 400V

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med dette smukt udført Kipsteger - EL - du har 130 liters kapacitet til din rådighed til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder mad. Fremstillet udelukkende af rustfrit stål og udstyret med en vippebakke, er den nem at tømme og nem at rengøre.Denne smukt designede Bratt pande er klar til de rigtige store opgaver i et professionelt køkken. Med en kapacitet på 130 liter kan du sagtens lave mere end nok af de lækreste retter i store mængder. Denne model fungerer på gas og er desuden vipbar, hvilket giver dig mulighed for nemt at vippe den inderste pande, så du kan øse indholdet ud. Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle Bratt pande udstyret med et sikkerhedssystem, så der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten sørger for, at risikoen for overophedning i gryden holdes på et minimum. Temperaturen kan indstilles mellem 50 og 300°C. For at begrænse varmeudstrålingen og holde energiforbruget lavt, indeholder Bratt panden masser af varmeisolering. Bunden af ​​den indre gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion. Dette sikrer også, at varmen bliver jævnt fordelt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det intelligente design og glatte materialer, behøver du ikke bekymre dig om det. Rustfrit stål er meget nemt at rengøre med kun en klud med lidt varmt vand og rengøringsmiddel. Hjørnerne er også afrundet, så madrester ikke kan samle sig her, og takket være den praktiske vandhane har du altid nok vand ved hånden til rengøring. Vipning af den indvendige gryde er også praktisk til både rengøring og tørring. Produktspecifikationer Egenvægt: 163 kg Nettokapacitet: 130L Madlavningsflademål: B110 x D53cm Enhedsmål: B120 x D90 x H85m Samlet elektrisk effekt: 15,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3-faset 15000W Dette produkt leveres uden stik.

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  51.998,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 130L - 90cm Dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne gasbrattpande har du altid kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre.Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 70 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande fungerer på gas og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring.  Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle brattpande udstyret med et sikkerhedssystem, hvor der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Rustfri stålbrændere med flammebeskyttelse Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Piezo-tænding og temperaturindikatorlys på frontpanelet Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 186,7 kg Netto kapacitet: 110L Madlavningsflademål: B110 x D53cm Enhedens mål: B120 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 30,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  54.678,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 205L - 90 cm dyb - Elektrisk- 400V

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne brattpande har du altid kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre. Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 205 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande er elektrisk og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring. Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 255,5 kg Nettokapacitet: 165L Madlavningsflademål: B132,5 x D53cm Enhedens mål: B160 x D90 x H85cm Samlet elektrisk effekt: 21,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3 Phase 21000W Dette produkt leveres uden stik. Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  84.877,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 205L - 90cm Dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne gasbrattpande har du altid kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre.Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 205 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande fungerer på gas og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring. Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle brattpande udstyret med et sikkerhedssystem, hvor der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Rustfri stålbrændere med flammebeskyttelse Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Piezo-tænding og temperaturindikatorlys på frontpanelet Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 255,5 kg Nettokapacitet: 165L Madlavningsflademål: B132,5 x D53cm Enhedens mål: B160 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 44,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  88.426,00 kr

  Se muligheder

• Snart udsolgt!

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 80L - 80 cm bred - 90 cm dyb - Elektrisk- 400V

  1 på lager Hurtig levering

  Med dette Kipsteger - EL - du vil altid have kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre.Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 80 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande er elektrisk og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring.  Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Piezo-tænding og temperaturindikatorlys på frontpanelet Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 137,1 kg Netto kapacitet: 70L Madlavningsflademål: B70 x D53cm Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet elektrisk effekt: 9,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3 Phase 9000W Dette produkt leveres uden stik.

  Læs mere mindre

  1 på lager Hurtig levering

  43.091,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Bratt Pan - 80L - 80cm Bred - 90cm Dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne gasbrattpande har du altid kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre.Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 70 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande fungerer på gas og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring.  Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle brattpande udstyret med et sikkerhedssystem, hvor der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Rustfri stålbrændere med flammebeskyttelse Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Piezo-tænding og temperaturindikatorlys på frontpanelet Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 133 kg Netto kapacitet: 70L Madlavningsflademål: B70 x D53cm Enhedsmål: B80 x D90 x H85m Samlet gaseffekt: 20,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  47.218,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Chargrill - 1 Zoner - Enkelt enhed - 90 cm dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  På denne premium opladegrill, der fungerer på gas, kan du tilberede kød og fisk som aldrig før. Rygning eller grillning af kød og fisk bringer virkelig de bedste smag frem. Den er velegnet til daglig intensiv brug i det professionelle køkken og kan nemt tilføjes til en madlavningslinje.Vil du tilføje den lækre grillsmag til kød, fisk eller grøntsager? Denne robuste gasgrill kan klare alt, hvad du kaster efter den. Takket være de vinklede riller på grillpladen drypper fedtet over varmekilden uden nogensinde at røre flammerne. Røgen giver den den autentiske grillsmag. Den virker på gas og ikke på kul, hvilket sparer en del rengøringsarbejde.  Optimal sikkerhed Under de vinklede topriste er en grillplade i støbejern. Dette sikrer, at varmen bliver jævnt fordelt, så du kan bruge hele grillens overflade. Stænkskærmene i rustfrit stål beskytter mod oliestænk. Du kan indstille varmekilderne separat ved hjælp af sikkerhedstermostaten til et område mellem 100 og 300°C. Der er også en sikkerhedsventil med termoelement. Dette sikrer, at gashåndtaget forbliver åbent, så længe sensoren registrerer varme. Så snart der ikke er nogen flamme, lukker denne automatisk gasspjældet, så gas ikke kan slippe ud. Brænderen er udstyret med en pilotflamme for at gøre brugen sikker og behagelig. Du kan bruge enten LPG eller naturgas til grillen. Den er velegnet til at placere i en kogelinje, og du kan udvide den ved at bestille en bund, enten med eller uden skab under. Nem at rengøre På grund af det smarte design, kombineret med brug af førsteklasses materiale, er denne opladningsgrill nem at rengøre. Toppen er sømløst svejset, så madrester ikke samler sig. Både den øverste og nederste grill er indstillet på skrå, så fedtet drypper af og ender i drypbakken. Huset og stænkskærmene er udelukkende lavet af rustfrit stål. Disse glatte overflader kan rengøres hurtigt og nemt med en klud. Fjern eventuelle grove rester med en skraber og tag en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel for at rengøre alle dele grundigt. Produktspecifikationer Egenvægt: 45 kg Enhedens mål: B40 x D90 x H28cm Samlet gaseffekt: 8,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  8.908,00 kr

  Se muligheder

• 

  Se muligheder

  Maxima Premium Chargrill - 3 Zoner - Tredobbelt enhed - 90 cm dyb - Gas

  Udsolgt, 1-3 uger

  Med denne førsteklasses gasgrill har du tre separate kogezoner til din rådighed for at hjælpe dig med at tilberede kød og fisk i større mængder. Den er velegnet til placering i en kogelinje og er ideel til daglig intensiv brug i ethvert professionelt køkken.Ønsker du at tilføje den lækre grillsmag til dine retter? Med de vægtige mål på B120 x D90cm og tre kogezoner kan denne robuste gasgrill klare næsten alt. Takket være de vinklede riller på grillpladen drypper fedtet af over varmekilden, og røgen, der kommer fra, giver dig den autentiske grillsmag. Flammerne er skærmet af en skrå bundgrillplade, som så dræner fedtet direkte i drypbakken, så det ikke kommer i Kontakt med flammerne. Der er også to topgrillplader ("Iron Bar Grids"), der ikke medfølger som standard, men nemt kan bestilles som tilbehør. Optimal sikkerhed Under den skrå topgrill er en støbejernsgrillplade. Dette sikrer, at varmen bliver jævnt fordelt, og du kan bruge hele grillens overflade. Stænkskærmene i rustfrit stål beskytter mod oliestænk. For at få den perfekte temperatur kan du indstille varmekilderne separat ved hjælp af sikkerhedstermostaten, med et område mellem 100 og 300°C. Der er også en sikkerhedsventil med termoelement. Dette sikrer, at gashåndtaget forbliver åbent, så længe sensoren stadig registrerer varme. Så snart der ikke er nogen flamme, vil denne automatisk lukke gasspjældet, så der ikke kan slippe gas ud. Brænderen er også udstyret med en pilotflamme for at gøre brugen både sikker og behagelig. Du kan bruge enten LPG eller naturgas til denne grill. Den er også velegnet til at lægge i en kogelinje, og du kan bestille en bund til at stå den på fra vores webshop. Denne leveres enten med eller uden skab under. Nem at rengøre På grund af det smarte design, i kombination med valget af førsteklasses materialer, er denne opladningsgrill nem at rengøre. Toppen er svejset sømløst, så ingen madrester klæber til den. Både den øverste grill og den nederste grill er sat på skrå, så fedtet drypper af i drypbakken. Huset og stænkskærmen er udelukkende lavet af rustfrit stål. Dette skaber en glat overflade, der hurtigt og nemt kan fjernes med en klud. Fjern eventuelle genstridige rester med en skraber og tag en fugtig klud med lidt varmt vand og et mildt rengøringsmiddel for at rengøre alle dele grundigt. Produktspecifikationer Egenvægt: 137 kg Mål: B120 x D90 x H28cm Samlet gaseffekt: 27,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 – naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)

  Læs mere mindre

  Udsolgt, 1-3 uger

  20.278,00 kr

  Se muligheder

Vis flere produkter