Induktion kogeplader

32 produkter

  • Induktionskomfur 700 - 4 brændere - 17000W - med stativ

    Maxima Induktionskomfur 700 - 4 brændere - 17000W - med stativ

    16 på lager Hurtig levering

    Professionelt induktionskomfur med fire brændere til storkøkkener. Denne induktionsmodel i 700-serien leverer 17000W effekt på 400V, med præcis roterende temperaturkontrol, integreret kabinet og effektiv induktionsteknologi for hurtig, pålidelig madlavningsydelse.Dette professionelle induktionskomfur er et stærkt valg til køkkener, der har brug for hurtighed, kontrol og et ryddeligt arbejdsområde. Med to 3500W forbrændere og to 5000W bagbrændere er den designet til intensiv daglig brug. Skabet nedenunder holder også pander og køkkenredskaber lige ved hånden. Lav mad effektivt hver dag Dette induktionskomfur er ideelt til restauranter, hotelkøkkener og cateringvirksomheder, der har brug for pålidelig madlavningskapacitet hele dagen. De fire brændere har en diameter på 26 cm og tilbyder separat varmestyring, så du kan tilberede forskellige retter på samme tid. Drejeknappen har 10 temperaturtrin fra 80°C til 260°C, hvilket gør det nemt at skifte mellem skånsom opvarmning, simring og højtemperaturtilberedning. Bygget til kraft og bekvemmelighed Fordi induktion opvarmer gryden direkte, fungerer dette komfur hurtigt og effektivt. Det hjælper med at reducere varmetabet i køkkenet og giver kokke mere kontrol under service. De forreste brændere leverer hver 3500W, mens bagbrænderne hver leverer 5000W til tungere madlavningsopgaver. Induktionskomfuret slukker automatisk efter to timer. Denne indbyggede sikkerhedsfunktion hjælper med at forhindre unødvendigt energiforbrug. Under komfuret giver skabet med to solide låger nyttig opbevaringsplads. Som en del af Maxima 700 induktions-kogeserien kan denne model også integreres i en professionel madlavningslinje. Nem at placere og vedligeholde I et travlt køkken betyder nem rengøring og praktisk vedligeholdelse. Denne gulvmodel er lavet med et hus i rustfrit stål og en keramisk top, der hurtigt kan tørres af efter brug. Ventilation på bagsiden understøtter sikker betjening, mens de højdejusterbare fødder hjælper med at placere enheden sikkert. Fødderne er også aftagelige og udskiftelige, hvilket er nyttigt til langvarig vedligeholdelse. Vælg dette kraftfulde induktionskomfur med fire brændere, hvis du ønsker hurtig tilberedning, præcis kontrol og en praktisk arbejdsstation i ét professionelt apparat. Funktioner Fire uafhængige induktionsbrændere med grydedetektion Skab til opbevaring med to solide låger Drejeknap med 10 temperaturindstillinger LED display og let kontrolpanel Overophedningsbeskyttelse Produktspecifikationer Egenvægt: 72 kg Brændermål: 26cm Enhedens mål: B80 x D70 x H88cm Brændereffekt: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW 400V / 50Hz / 3-faset 17000W Herunder Tilslutningssæt Ikke inkluderet Stik Teknisk

    16 på lager Hurtig levering

    17.794,00 kr

  • Snart udsolgt! Induktionskogeplade "indbygget" 6 kW-TRI, taktile taster

    Diamond Induktionskogeplade "indbygget" 6 kW-TRI, taktile taster

    1 på lager Hurtig levering

    6 mm vitro, anvendelig overflade 342x425 mm. Spole 230 mm. Regulering af 12 positioner fra 100 W til 6000 W. Enkeltspænding 400/3N (ikke omskiftelig). Sort Glaskeramisk, høj temperatur, 100% vandtæt. "Indbygget" kabinet i rustfrit stål AISI 304 (30/10.). Berøringskontrolpanel i glas (registrerer tilstedeværelsen af ​​finger), manuel strømindstilling med tænd-sluk-knap. 12 positioner, 3 forudindstillede tænd/sluk-knapper (6/10/12), timer 0-99 minutter, visuelt display og akustiske signaler. Standard vaskbart filter leveres. Vigtigt: disse kogeplader er kompatible med de fleste pander emaljeret stål, støbejern eller rustfrit stål og pander specielt designet til "induktion". Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE-TUV). FORDEL: 50 % besparelse i energiforbrug. - 25 % hurtigere end gas (0 til 100°C på 10 sekunder). - Ingen varmeafgivelse, ingen risiko for forbrændinger. - 90% af den brugte energi, genoprettet fuld effekt. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 440 x 580 x H70 - kW (el) : 6 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Gode tilbud Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Område indbygning / Show Cooking Familie: Induktion af kogeplader Underfamilie: ELECTRIC Linje: SHOW COOKING Længde: 440 mm Bredde: 580 mm Højde: H70 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Restock Info: / Tilgængelighed: 1 Tekniske specifikationer 6 mm vitro, anvendelig overflade 342x425 mm. Spole 230 mm. Regulering af 12 positioner fra 100 W til 6000 W. Enkeltspænding 400/3N (ikke omskiftelig). Sort Glaskeramisk, høj temperatur, 100% vandtæt. "Indbygget" kabinet i rustfrit stål AISI 304 (30/10.). Berøringskontrolpanel i glas (registrerer tilstedeværelsen af ​​finger), manuel strømindstilling med tænd-sluk-knap. 12 positioner, 3 forudindstillede tænd/sluk-knapper (6/10/12), timer 0-99 minutter, visuelt display og akustiske signaler. Standard vaskbart filter leveres. Vigtigt: disse kogeplader er kompatible med de fleste pander emaljeret stål, støbejern eller rustfrit stål og pander specielt designet til "induktion". Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE-TUV). FORDEL: 50 % besparelse i energiforbrug. - 25 % hurtigere end gas (0 til 100°C på 10 sekunder). - Ingen varmeafgivelse, ingen risiko for forbrændinger. - 90% af den brugte energi, genoprettet fuld effekt. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 440 x 580 x H70 - kW (el) : 6 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Gode tilbud Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Område indbygning / Show Cooking Familie: Induktion af kogeplader Underfamilie: ELECTRIC Linje: SHOW COOKING Længde: 440 mm Bredde: 580 mm Højde: H70 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Restock Info: / Tilgængelighed: 1

    1 på lager Hurtig levering

    18.141,00 kr

  • Induktionskogeplade "indbygget" 3,6 kW, taktile taster

    Diamond Induktionskogeplade "indbygget" 3,6 kW, taktile taster

    Udsolgt, 1-3 uger

    4 mm vitro , anvendelig overflade 342x425 mm. Dobbelt spole 180 og 280 mm (med automatisk valg efter grydens diameter). Funktion "Booster" total effekt (3600 W) over den dobbelte induktor. Regulering af 12 positioner fra 50 W til 3600 W. Sort Glaskeramisk, høj temperatur, 100% vandtæt. "Indbygget" kabinet i rustfrit stål AISI 304 (30/10.). Berøringskontrolpanel i glas (registrerer tilstedeværelsen af ​​finger), manuel strømindstilling med tænd-sluk-knap. 12 positioner, 3 forudindstillede tænd/sluk-knapper (6/10/12), timer 0-99 minutter, visuelt display og akustiske signaler. Standard vaskbart filter leveres. Vigtigt: disse kogeplader er kompatible med de fleste pander emaljeret stål, støbejern eller rustfrit stål og pander specielt designet til "induktion". Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE-TUV). FORDEL: 50 % besparelse i energiforbrug. - 25 % hurtigere end gas (0 til 100°C på 10 sekunder). - Ingen varmeafgivelse, ingen risiko for forbrændinger. - 90% af den brugte energi, genoprettet fuld effekt. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 440 x 580 x 70 - kW (elektrisk) : 3 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Område indbygning / Show Cooking Familie: Induktion af kogeplader Underfamilie: ELECTRIC Linje: SHOW COOKING Længde: 440 mm Bredde: 580 mm Højde: 70 mm Elektrisk effekt: 3 kW Vægt: 12 kg Lagerinfo: 10 Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: -2 Tekniske specifikationer 4 mm vitro , anvendelig overflade 342x425 mm. Dobbelt spole 180 og 280 mm (med automatisk valg efter grydens diameter). Funktion "Booster" total effekt (3600 W) over den dobbelte induktor. Regulering af 12 positioner fra 50 W til 3600 W. Sort Glaskeramisk, høj temperatur, 100% vandtæt. "Indbygget" kabinet i rustfrit stål AISI 304 (30/10.). Berøringskontrolpanel i glas (registrerer tilstedeværelsen af ​​finger), manuel strømindstilling med tænd-sluk-knap. 12 positioner, 3 forudindstillede tænd/sluk-knapper (6/10/12), timer 0-99 minutter, visuelt display og akustiske signaler. Standard vaskbart filter leveres. Vigtigt: disse kogeplader er kompatible med de fleste pander emaljeret stål, støbejern eller rustfrit stål og pander specielt designet til "induktion". Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE-TUV). FORDEL: 50 % besparelse i energiforbrug. - 25 % hurtigere end gas (0 til 100°C på 10 sekunder). - Ingen varmeafgivelse, ingen risiko for forbrændinger. - 90% af den brugte energi, genoprettet fuld effekt. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 440 x 580 x 70 - kW (elektrisk) : 3 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Område indbygning / Show Cooking Familie: Induktion af kogeplader Underfamilie: ELECTRIC Linje: SHOW COOKING Længde: 440 mm Bredde: 580 mm Højde: 70 mm Elektrisk effekt: 3 kW Vægt: 12 kg Lagerinfo: 10 Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: -2

    Udsolgt, 1-3 uger

    19.381,00 kr

  • Induktionskomfur 700 - 4 brændere - 17000W - med stativ Induktionskomfur 700 - 4 brændere - 17000W - med stativ

    Maxima Induktionskomfur 700 - 4 brændere - 17000W - med stativ

    11 på lager Hurtig levering

    Professionelt induktionskomfur med fire brændere til storkøkkener. Denne induktionsmodel i 700-serien leverer 17000W effekt på 400V, med præcis roterende temperaturkontrol, integreret kabinet og effektiv induktionsteknologi for hurtig, pålidelig madlavningsydelse.Dette professionelle induktionskomfur er et stærkt valg til køkkener, der har brug for hurtighed, kontrol og et ryddeligt arbejdsområde. Med to 3500W forbrændere og to 5000W bagbrændere er den designet til intensiv daglig brug. Skabet nedenunder holder også pander og køkkenredskaber lige ved hånden. Lav mad effektivt hver dag Dette induktionskomfur er ideelt til restauranter, hotelkøkkener og cateringvirksomheder, der har brug for pålidelig madlavningskapacitet hele dagen. De fire brændere har en diameter på 26 cm og tilbyder separat varmestyring, så du kan tilberede forskellige retter på samme tid. Drejeknappen har 10 temperaturtrin fra 80°C til 260°C, hvilket gør det nemt at skifte mellem skånsom opvarmning, simring og højtemperaturtilberedning. Bygget til kraft og bekvemmelighed Fordi induktion opvarmer gryden direkte, fungerer dette komfur hurtigt og effektivt. Det hjælper med at reducere varmetabet i køkkenet og giver kokke mere kontrol under service. De forreste brændere leverer hver 3500W, mens bagbrænderne hver leverer 5000W til tungere madlavningsopgaver. Induktionskomfuret slukker automatisk efter to timer. Denne indbyggede sikkerhedsfunktion hjælper med at forhindre unødvendigt energiforbrug. Under komfuret giver skabet med to solide låger nyttig opbevaringsplads. Som en del af Maxima 700 induktions-kogeserien kan denne model også integreres i en professionel madlavningslinje. Nem at placere og vedligeholde I et travlt køkken betyder nem rengøring og praktisk vedligeholdelse. Denne gulvmodel er lavet med et hus i rustfrit stål og en keramisk top, der hurtigt kan tørres af efter brug. Ventilation på bagsiden understøtter sikker betjening, mens de højdejusterbare fødder hjælper med at placere enheden sikkert. Fødderne er også aftagelige og udskiftelige, hvilket er nyttigt til langvarig vedligeholdelse. Vælg dette kraftfulde induktionskomfur med fire brændere, hvis du ønsker hurtig tilberedning, præcis kontrol og en praktisk arbejdsstation i ét professionelt apparat. Funktioner Fire uafhængige induktionsbrændere med grydedetektion Skab til opbevaring med to solide låger Drejeknap med 10 temperaturindstillinger LED display og let kontrolpanel Overophedningsbeskyttelse Produktspecifikationer Egenvægt: 72 kg Brændermål: 26cm Enhedens mål: B80 x D70 x H88cm Brændereffekt: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW 400V / 50Hz / 3-faset 17000W Herunder Tilslutningssæt Ikke inkluderet Stik

    11 på lager Hurtig levering

    19.916,00 kr

  • Snart udsolgt! Induktionskogeplade "indbygget" 6 kW-TRI, taktile taster

    Diamond Induktionskogeplade "indbygget" 6 kW-TRI, taktile taster

    1 på lager Hurtig levering

    Diamond Induktionskogeplade 'Indbygget' 6 kW - TRI, taktile tasterTilbered en række forskellige retter effektivt med Diamond Induktionskogeplade 'Indbygget' 6 kW - TRI, taktile taster. Denne kogeplade har et kompakt design og er perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 440 x 580 x H70 - kW (el) : 6 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Gode tilbud Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Område indbygning / Show Cooking Familie: Induktion af kogeplader Underfamilie: ELECTRIC Linje: SHOW COOKING Længde: 440 mm Bredde: 580 mm Højde: H70 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 13 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 26 Tilgængelighed: 1

    1 på lager Hurtig levering

    19.954,00 kr

  • Snart udsolgt!

    Diamond Induktionskogeplade "indbygget" 3,6 kW-TRI, taktile taster

    5 på lager Hurtig levering

    Diamond Induktionskogeplade 'Indbygget' 3,6 kW - TRI, taktile tasterTilbered en række forskellige retter effektivt med Diamond Induktionskogeplade 'Indbygget' 3,6 kW - TRI, taktile taster. Denne kogeplade har et kompakt design og er perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 440 x 580 x 70 - kW (el) : 4 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Gode tilbud Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Område indbygning / Show Cooking Familie: Induktion af kogeplader Underfamilie: ELECTRIC Linje: SHOW COOKING Længde: 440 mm Bredde: 580 mm Højde: 70 mm Elektrisk effekt: 4 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 13 kg Restock Info: / Tilgængelighed: 5

    5 på lager Hurtig levering

    20.706,00 kr

  • Premium induktionskomfur - 4 brændere - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk

    Maxima Premium induktionskomfur - 4 brændere - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk

    Udsolgt, 1-3 uger

    Effektiv, solid og praktisk, det er den bedste måde at beskrive denne premium induktionskomfur med fire brændere. Det er et luksuriøst designet apparat, med et solidt hus i rustfrit stål, der gør det velegnet til placering i Maxima 90 cm dyb kogelinje. Perfekt til daglig brug i professionelle køkkener. Med dette induktionskomfur med fire brændere får du et energieffektivt og robust apparat til inklusion i din madlavningslinje. Med den glaskeramiske kogeflade og huset i rustfrit stål er denne induktionsplade nem at rengøre. Den kan også udvides med en åben, rustfri stålbund eller en lukket bund, der kommer med en dør. Du kan bestille dette som tilbehør. Effektiv kogeplade Kogeoverfladen på dette induktionskomfur kan udnyttes optimalt, fordi de fire brændere er opbygget af to store, keramiske glasplader, der fordeler varmen over næsten hele overfladen. Læg dertil dens dybde på 90 cm, og du ender med et meget praktisk induktionskomfur, hvor du nemt har plads nok til fire store pander. En stor fordel ved induktionstilberedning er, at kun overfladen med en pande på opvarmes. Dette forhindrer tab af varme og energi i alle zoner, som du ikke bruger. På grund af dette kan du bruge brænderen med pander af næsten enhver størrelse. Du kan også bruge næsten hele kogefladen, så det er lige meget, hvordan du placerer panderne på komfuret. Derudover er "pandetektionsbeskyttelsen" en god sikkerhedsfunktion, der mindsker risikoen for forbrænding, efter at pander er taget af kogepladen, og hvis du har glemt at slukke for apparatet. Derudover er der også en sikkerhedsafbryder, der beskytter mod overophedning. Nem rengøring Den øverste del af apparatet er svejset sømløst, og huset er udelukkende lavet af rustfrit stål. Sammen med den glatte glaspladeoverflade er rengøringen en leg. Alt du behøver er en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter du har tørret og tørret alle overflader, er induktionskomfuret klar til næste job. Produktspecifikationer Egenvægt: 69 kg Mål: B80 x D90 x H28cm Effekt: 4 x 3,5 kW Samlet elektrisk effekt: 14,0 kW 400V / 50Hz / 3 Fase 14 000W Dette produkt leveres uden stik.Teknisk

    Udsolgt, 1-3 uger

    25.876,00 kr

  • Premium induktionskomfur - 4 brændere - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk Premium induktionskomfur - 4 brændere - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk

    Maxima Premium induktionskomfur - 4 brændere - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk

    Udsolgt, 1-3 uger

    Effektiv, solid og praktisk, det er den bedste måde at beskrive denne premium induktionskomfur med fire brændere. Det er et luksuriøst designet apparat, med et solidt hus i rustfrit stål, der gør det velegnet til placering i Maxima 90 cm dyb kogelinje. Perfekt til daglig brug i professionelle køkkener. Med dette induktionskomfur med fire brændere får du et energieffektivt og robust apparat til inklusion i din madlavningslinje. Med den glaskeramiske kogeflade og huset i rustfrit stål er denne induktionsplade nem at rengøre. Den kan også udvides med en åben, rustfri stålbund eller en lukket bund, der kommer med en dør. Du kan bestille dette som tilbehør. Effektiv kogeplade Kogeoverfladen på dette induktionskomfur kan udnyttes optimalt, fordi de fire brændere er opbygget af to store, keramiske glasplader, der fordeler varmen over næsten hele overfladen. Læg dertil dens dybde på 90 cm, og du ender med et meget praktisk induktionskomfur, hvor du nemt har plads nok til fire store pander. En stor fordel ved induktionstilberedning er, at kun overfladen med en pande på opvarmes. Dette forhindrer tab af varme og energi i alle zoner, som du ikke bruger. På grund af dette kan du bruge brænderen med pander af næsten enhver størrelse. Du kan også bruge næsten hele kogefladen, så det er lige meget, hvordan du placerer panderne på komfuret. Derudover er "pandetektionsbeskyttelsen" en god sikkerhedsfunktion, der mindsker risikoen for forbrænding, efter at pander er taget af kogepladen, og hvis du har glemt at slukke for apparatet. Derudover er der også en sikkerhedsafbryder, der beskytter mod overophedning. Nem rengøring Den øverste del af apparatet er svejset sømløst, og huset er udelukkende lavet af rustfrit stål. Sammen med den glatte glaspladeoverflade er rengøringen en leg. Alt du behøver er en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter du har tørret og tørret alle overflader, er induktionskomfuret klar til næste job. Produktspecifikationer Egenvægt: 69 kg Mål: B80 x D90 x H28cm Effekt: 4 x 3,5 kW Samlet elektrisk effekt: 14,0 kW 400V / 50Hz / 3 Fase 14 000W Dette produkt leveres uden stik.

    Udsolgt, 1-3 uger

    28.751,00 kr

Du har set 32 ud af 32 produkter

Induktion kogeplader

Hurtig, effektiv og præcis madlavning til professionelle køkkener

Induktionskogeplader er det moderne valg til professionelle køkkener, der efterspørger hastighed, præcision og energieffektivitet. Kl Maxigastro, vi tilbyder en nøje udvalgt Komfur af induktionskogeplader designet til restauranter, caféer, cateringkøkkener, foodtrucks og kommercielle foodservice-miljøer.

Ved at opvarme køkkengrej direkte, leverer induktionsteknologi øjeblikkelig varmerespons, nøjagtig temperaturkontrol og minimalt energitab, hvilket gør den ideel til både højt tempo service og kontrolleret madlavning.


Vigtige fordele

  • Hurtig opvarmning og øjeblikkelig respons

  • Præcis temperaturkontrol for ensartede resultater

  • Energieffektiv drift med reduceret varmetab

  • Kølere arbejdsmiljø i køkkenet

  • Nem at rengøre, overflade glasoverflader

  • Holdbar konstruktion til professionel daglig brug


Ideel til

  • À la carte madlavning

  • Sauce og reduktionsarbejde

  • Foran huset eller åbne køkkener

  • Foodtrucks og kompakte køkkener

  • Højeffektive produktionsmiljøer

Induktionskogeplader er perfekte hvor hastighed, kontrol og hygiejne er essentielle - uanset om de bruges som en primær madlavningsløsning eller som et fleksibelt supplement til traditionelt madlavningsudstyr.


Hvorfor vælge Maxigastro?

  • Udstyr i professionel kvalitet udvalgt til daglig brug

  • Konkurrencedygtige priser på induktionsmagningsløsninger

  • Hurtig levering og pålidelig levering

  • Ekspertrådgivning før og efter køb

© 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Log ind

    Har du glemt din adgangskode?

    Har du ikke en konto endnu?
    Opret konto