6 brændere, 3x 3,6 kW og 3x 5 kW.
Brænderhus af behandlet støbejern, brænderkrone af messing (meget høj effektivitet), termoelementsikkerhed.
Flammeregulering med gasventil til hver brænder, ventilknop i atermisk materiale.
Container Rist på brændere, mål 340x570 mm.
Åbn underskab.
Rustfri stålkonstruktion. Justerbare fødder i rustfrit stål.
Bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1100 x 650 x 850 - kcal/t (gas): 26485
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Ovne
Familie: På skab
Underfamilie: GAS
Længde: 1100 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 850 mm
Vægt: 65 kg
Genopbevaringsinfo: 16
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 2
Kapacitet: 5 GN 1/1 (eller) 5x 600x400 mm
Cyklusproduktion: 15 kg (+70°C > +3°C på 90') og 10 kg (+70°C > -18°C i 240')
Styring med "Hard / Soft" og "Ice" funktioner
Kernesonde medfølger som standard
"Anti-tilt" struktur i aftagelig rustfri ståltråd, bakkeafstand 67 mm
Kompressorenhed klimaklasse 5 (omgivelsestemp. +40°C – relativ luftfugtighed 40%)
Vendbar dør (se sæt ???) med integreret (skylle) håndtag
Hængsler (til højre) med automatisk retur
Indvendig bund med aftapningsprop (til dyb rengøring)
Forberedt til kondensatopsamlingsbakke
4 justerbare fødder i rustfrit stål
Digital elektronisk kontrolenhed (i en lukket, vandtæt boks) med alarm (dør åben) og fejlrapport, ende-på-cyklus hold-funktion og hørbar alarm
Monoblok struktur, indvendig i AISI 304 rustfrit stål og udvendig i AISI 430 rustfrit stål
Presset indre bund, afrundede hjørner (ingen skarpe kanter)
Dør med magnetisk pakningslukning (let at udskifte uden værktøj)
Mikrokontaktenhed til at stoppe fordamperblæseren, når døren er åben
Ventileret kondensator, adgang foran for nem vedligeholdelse og service
Kølemiddel: 290 kr
Overdimensioneret ventileret fordamper, behandlet mod salt og madsyrer, helt skjult (ikke synlig)
Manuel afrimning
60 mm CFC-fri polyurethan isolering
Enheder bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
FORDEL :
DiVerso "øko-ansvarlige" fryse- og hurtigkølingsceller, økologisk kølemiddel R290. Lavt energiforbrug, endnu mere effektivt Køl & Frys komponenter. Elektronisk controller med alarm (dør åben). Regulering af køle- eller frysecyklusser med funktionerne "Hard / Soft" og "Ice" (kun WR-5G5P-RC), efter tid eller temperatur (kernesonde). Ydeevne og overholdelse af standarder sikret: dvs. sænke kernetemperaturen fra +70°C til +3°C på 90 minutter (UK standard) eller +65°C til +10°C på 110 minutter (NF-standard) og fra +70°C til -18°C på 240 minutter (UK standard) eller +65°C til -270°C i NF-standard).Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 760 x 725 x 850 - T° : +70° -18° +70°+3° - kW (el) : 0,75
Kategori: Diverso
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Fryserceller rap. afkøle.
Familie: Frysning & Réfroidissement
Underfamilie: 5x GN 1/1
Længde: 760 mm
Bredde: 725 mm
Højde: 850 mm
Eleffekt: 0,75 kW
Vægt: 86 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørens leveringsforsinkelse: 2
Tilgængelighed: 3
Energiklasse D.
14 termoformede objektglas EN 600x400 (mellemrum 65 mm).
Temperatur + 2 ° + 8 ° C.
Kølemiddel R600a.
Fordamper af roll bond-typen, ventileret.
Automatisk afrimning, automatisk fordampning af kondensat.
Standard: 5 gitter (600x400 mm), justerbar.
Monoblok struktur, udvendig konstruktion i hvid Skinplate, hvid ABS støbt indvendig, PVC bagside.
Stemplet indvendig bund, med aftapningshane (høj vedligeholdelse), afrundede vinkler og hjørner.
Vendbar dør med integreret håndtag (ikke synlig og ikke udragende), magnetisk tætning (let udskiftning, uden værktøj), hængsler med automatisk retur (lås ved 90°).
Mikrokontaktenhed, der tillader nedlukning af fordamperventilatoren under døråbning.
Kompressorgruppe i klimaklasse 4, ventileret kondensator, anbragt på overdelen.
Programmerbar elektronisk controller.
Polyurethanisolering 60 mm uden CFC (40 kg/m3).
Justerbare fødder i rustfrit stål.
Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE).
PLUS:
Skabe (Made in Europe) "Økovenlige" økologiske kølemidler R600a eller R290.
Lavt energiforbrug, endnu mere effektivt Køl & Frys komponenter, elektronisk regulator, ...
Mulighed for at placere dem ved siden af hinanden "Side om Side".
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 725 x 675 x 1970 - T° : +2° +8°
Kategori: Diverso
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Køle-fryseskabe
Familie: Frigorifiques skabe
Underfamilie: 500 Lt / EN 600x400 / HVID
Længde: 725 mm
Bredde: 675 mm
Højde: 1970 mm
Vægt: 96 kg
Lagerinfo: 17
Leverandørleveringsforsinkelse: 63
Tilgængelighed: 1
14 termoformede objektglas EN 600x400 (mellemrum 65 eller 38 mm).
Temperatur -12° -22° C.
Kølemiddel 290 kr.
Statiske fordampere "7 grids fordamper".
Manuel afrimning.
Monoblok struktur, udvendig konstruktion i hvid Skinplate, hvid ABS støbt indvendig, PVC bagside.
Stemplet indvendig bund, med aftapningshane (høj vedligeholdelse), afrundede vinkler og hjørner.
Vendbar dør med integreret håndtag (ikke synlig og ikke udragende), magnetisk tætning (let udskiftning, uden værktøj), hængsler med automatisk retur (lås ved 90°).
Mikrokontaktenhed, der tillader nedlukning af fordamperventilatoren under døråbning.
Kompressorgruppe i klimaklasse 4, ventileret kondensator, anbragt på overdelen.
Programmerbar elektronisk controller.
Polyurethanisolering 60 mm uden CFC (40 kg/m3).
Justerbare fødder i rustfrit stål.
Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE).
PLUS:
Skabe (Made in Europe) "Økovenlige" økologiske kølemidler R600a eller R290.
Lavt energiforbrug, endnu mere effektivt Køl & Frys komponenter, elektronisk regulator, ...
Mulighed for at placere dem ved siden af hinanden "Side om Side".
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 725 x 675 x 1970 - T° : -22°-12° - kW (el) : 0,4
Kategori: Diverso
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Køle-fryseskabe
Familie: Skabe fryser
Underfamilie: 500 Lt / EN 600x400 / HVID
Længde: 725 mm
Bredde: 675 mm
Højde: 1970 mm
Elektrisk effekt: 0,4 kW
Vægt: 98 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 63
Tilgængelighed: 13
2 motorer med ventilator (2600 rpm), intern belysning.
Leveres som standard med 1 GN 1/1 Rist.
Kogekammer med afrundede hjørner, lavet af rustfrit stål AISI 430, udvendigt hus i AISI 430 rustfrit stål.
Justerbar temperatur fra 50 °C til 270 °C.
Drop-down termoruder, håndtag i rustfrit stål, tætningspakning på inderdøren (let aftagelig), aftageligt inderglas for nem rengøring.
Bakkeafstand: 70 mm.
Afløbsudløb for kondensudsugning.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 662 x 643 x 603 - kW (elektricitet): 3,2
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Konvektionsovne
Familie: MEKANISK
Underfamilie: 4x GN 1/1 - ELEKTRISK
Længde: 662 mm
Bredde: 643 mm
Højde: 603 mm
Elektrisk effekt: 3,2 kW
Vægt: 36 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 17
Varmluftovn, el, 4x GN 1/1 + manuel luftfugter
2 motorer med ventilator (2600 rpm), intern belysning.
Med manuel luftfugter.
Leveres som standard med 1 GN 1/1 Rist.
Kogekammer med afrundede hjørner, lavet af rustfrit stål AISI 430, udvendigt hus i AISI 430 rustfrit stål.
Justerbar temperatur fra 50 °C til 270 °C.
Drop-down termoruder, håndtag i rustfrit stål, tætningspakning på inderdøren (let aftagelig), aftageligt inderglas for nem rengøring.
Bakkeafstand: 70 mm.
Afløbsudløb for kondensudsugning.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 662 x 643 x 603 - kW (elektricitet): 3,2
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Konvektionsovne
Familie: MEKANISK
Underfamilie: 4x GN 1/1 - ELEKTRISK
Længde: 662 mm
Bredde: 643 mm
Højde: 603 mm
Elektrisk effekt: 3,2 kW
Vægt: 37 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 15
4 brændere, 2x 3,6 kW og 2x 5 kW.
Brænderhus af behandlet støbejern, brænderkrone af messing (meget høj effektivitet), termoelementsikkerhed.
Flammeregulering med gasventil til hver brænder, ventilknop i atermisk materiale.
Container Rist på brændere, mål 340x570 mm.
Åbn underskab.
Rustfri stålkonstruktion. Justerbare fødder i rustfrit stål.
Bygget i overensstemmelse med alle gældende CE-standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 650 x 850 - kcal/t (gas): 14800
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Ovne
Familie: På skab
Underfamilie: GAS
Længde: 700 mm
Bredde: 650 mm
Højde: 850 mm
Vægt: 47 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
Kapacitet: 3 GN 2/3.
Produktion pr. cyklus: 7 Kg (+70°C > +3°C=90') og 5 Kg (+70°C > -18°C=240').
Kernesonde medfølger.
Kompressorenhed klimaklasse 4 (omgivelsestemperatur +30°C – relativ luftfugtighed 55%).
Ikke-vendbar dør med integreret (skylle) håndtag.
Hængsler (til venstre) med automatisk retur.
Pladeafstand 67 mm.
4 justerbare fødder.
Digital elektronisk kontrolenhed (i en lukket, vandtæt boks) med alarm (dør åben) og fejlrapport, ende-på-cyklus hold-funktion og hørbar alarm
Monoblok struktur, indvendig i AISI 304 rustfrit stål og udvendig i AISI 430 rustfrit stål
Presset indre bund, afrundede hjørner (ingen skarpe kanter)
Dør med magnetisk pakningslukning (let at udskifte uden værktøj)
Mikrokontaktenhed til at stoppe fordamperblæseren, når døren er åben
Ventileret kondensator, adgang foran for nem vedligeholdelse og service
Kølemiddel: 290 kr
Overdimensioneret ventileret fordamper, behandlet mod salt og madsyrer, helt skjult (ikke synlig)
Manuel afrimning
60 mm CFC-fri polyurethan isolering
Enheder bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
FORDEL :
DiVerso "øko-ansvarlige" fryse- og hurtigkølingsceller, økologisk kølemiddel R290. Lavt energiforbrug, endnu mere effektivt Køl & Frys komponenter. Elektronisk controller med alarm (dør åben). Regulering af køle- eller frysecyklusser med funktionerne "Hard / Soft" og "Ice" (kun WR-5G5P-RC), efter tid eller temperatur (kernesonde). Ydeevne og overholdelse af standarder sikret: dvs. sænke kernetemperaturen fra +70°C til +3°C på 90 minutter (UK standard) eller +65°C til +10°C på 110 minutter (NF-standard) og fra +70°C til -18°C på 240 minutter (UK standard) eller +65°C til -270°C i NF-standard).Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 660 x 640 x 437 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,42
Kategori: Diverso
Komfur: Køl & Frys
Underområde: Fryserceller rap. afkøle.
Familie: Frysning & Réfroidissement
Underfamilie: 3x GN 1/1
Længde: 660 mm
Bredde: 640 mm
Højde: 437 mm
Eleffekt: 0,42 kW
Vægt: 52 kg
Lagerinfo: 1
Leverandørens leveringsforsinkelse: 2
Tilgængelighed: 0
Kapacitet 32Kg, nøjagtighed 1g.
Visning af 3 decimaler i "kg"-tilstand.
Elektronisk gulvvægt med søjle.
Vejeplatform 300x400mm i rustfrit stål 304.
Vandtæt tastatur beskytter mod snavs og utilsigtet spild.
Baggrundsbelyst LCD-skærm med 20 mm cifre.
LED-kontrolindikator signalerer nedre, øvre og acceptable grænser.
Vejekontrol med hørbar alarm.
Flere tilgængelige funktioner (vejning, optælling, procent og hold).
Stabiliseringstid: 2-3 sek.
Programmerbar automatisk slukning.
Internt genopladeligt batteri, 90 timers autonomi.
Beskyttelse af vægten mod overbelastning.
Strømforsyningskabel.
RS-232 interface.
Ekstern kalibrering.
Justerbare fødder og nivelleringsindikator for at sikre stabilitet.
PLUS: Diverso vægten er holdbar og fleksibel. Det giver fremragende værdi for virksomheder, der har brug for en skala, der kan udføre flere funktioner. Velegnet til brug i produktion, bagerier, forsendelse, modtagelse, engros osv. Den har et komplet numerisk tastatur og kontrollys, der forenkler brugen.Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 300 x 520 x 680
Kategori: Diverso
Komfur: Dynamisk forberedelse
Underområde: Køkkenvægte
Familie: Bascules
Underfamilie: 32 Kg / ELEKTRONISK
Længde: 300 mm
Bredde: 520 mm
Højde: 680 mm
Vægt: 13 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 157
Tilgængelighed: 40
Kapacitet 30 kg, nøjagtighed 1 g.
Visning af 3 decimaler i "kg"-tilstand.
Elektronisk bord skala.
Vejeplatform 180x245mm i rustfrit stål 304.
Solid ABS-kasse til industriel brug.
Vandtæt tastatur beskytter mod snavs og utilsigtet spild.
Baggrundsbelyst LCD-skærm med 24 mm cifre.
LED-kontrolindikator signalerer nedre, øvre og acceptable grænser.
Vejekontrol med hørbar alarm.
Stabiliseringstid: 2 sek.
Programmerbar automatisk sluk.
DC-adapter (5 volt) og internt genopladeligt batteri inkluderet med 240 timers autonomi.
Batteriniveauindikator.
Beskyttelse af vægten mod overbelastning.
Arbejder med en lavspændings-USB, der giver fremragende fleksibilitet til at drive enheden.
Ekstern kalibrering.
Justerbare nivelleringsfødder.
PLUS: Uundværlig i alle professionelle køkkener, cateringfirmaer og i alle sektorer, hvor vejning, optælling, dosering, vægtkontrol er afgørende. DiVerso vægte vil tilbyde dig præcision og komfort ved brug. Specielt designet til alsidig brug, vil deres batteristrøm (lang autonomi) give dig mulighed for at bruge dem næsten overalt.Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 255 x 290 x 105
Kategori: Diverso
Komfur: Dynamisk forberedelse
Underområde: Køkkenvægte
Familie: Balancer
Underfamilie: 30 Kg / ELEKTRONISK
Længde: 255 mm
Bredde: 290 mm
Højde: 105 mm
Vægt: 3 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 157
Tilgængelighed: 26
Fremstillet af fødevaresikkert "anodiseret aluminium".
Klinge af hærdet, forkromet stål.
Let aftagelig glidevogn med transparent plexiglasskærm.
Skærekapacitet: 200x260 mm.
Indbygget automatisk slibning.
Skæring Komfur 0-15 mm.
Let aftagelig klingeskærm.
"No volt release"-anordning forhindrer maskinens start under rengøringsfasen.
24 V lavspændingsstyring, IP65-beskyttelse.
Sikkerhedsmikroafbryder på klingen.
Bladdækslet ring (100 % beskyttelse).
Bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 480 x 600 x 420 - kW (elektricitet) : 0,22
Kategori: Diverso
Komfur: Dynamisk forberedelse
Underområde: Skærere
Familie: Halm diam. 300 mm
Længde: 480 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 420 mm
Eleffekt: 0,22 kW
Vægt: 24 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 18
Specielt til carpaccio, ost...
Fremstillet i anodiseret aluminium, skærekapacitet 200x150 mm.
"Tørt" gear transmissionssystem, justerbar klippeafstand 0-15 mm.
"Non-stick", forkromet, hærdet stålklinge (6 års garanti).
Automatisk slibemaskine.
Styring (24 V).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 580 x 470 x 370 - kW (elektricitet) : 0,2
Kategori: Diverso
Komfur: Dynamisk forberedelse
Underområde: Skærere
Længde: 580 mm
Bredde: 470 mm
Højde: 370 mm
Eleffekt: 0,2 kW
Vægt: 14 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 10
Udgangseffekt 1000 W
1 magnetron (ned i bunden af ovnen)
Mekanisk og digitalt kontrolpanel 1 timerknap (0 til 60 minutter) med akustisk signal ved slutningen af cyklus, 5 effektniveauer, Stop & Start-knapper og visuelt display
100 "lagbare" programmer.
Kapacitet 25 liter med mulighed for at bruge GN 1/2 1/4 1/6 ... fade op til Ø 320 mm
Indvendige mål: 327x346xh200 mm
Indvendig ovnbelysning
Fast glaskeramisk bund (uden drejeplade)
Glasdør i rustfrit stål, automatisk lukning og nem åbning, ergonomisk og robust greb
Magnetronkøling gennem en "aksial" blæser
4 fod
Fremstillet af rustfrit stål, indvendig og udvendig
Miljøakustik: 66 decibel (dBA)
Strømforsyningskabel (1,5 m) med Schuko stik
Apparat bygget i overensstemmelse med gældende (EF) standarder
NB Stål (metal) beholdere kan ikke bruges.
Med en kapacitet på 25 liter og deres rustfri stålkonstruktion giver Diverso mikrobølgeovne uovertruffen værdi for pengene. De 4 fødder tillader en bedre afkøling af magnetronen og dermed bedre ydeevne. Diverso mikrobølgeovne fås ikke i stor distribution, men kun gennem autoriserede forhandlere.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 511 x 430 x 311 - kW (elektricitet): 1,55
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Mikrobølgeovne
Familie: Méccaniques
Længde: 511 mm
Bredde: 430 mm
Højde: 311 mm
Eleffekt: 1,55 kW
Vægt: 17 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørens leveringsforsinkelse: 2
Tilgængelighed: 132
