Varmeversion, 1 plan.v
Konstruktion: panoramadisplay, døre (2 sider) og sidepaneler i plexiglas.
Stel i rustfrit stål, justerbare fødder.
Fleksibilitet: tillader temperaturvedligeholdelse (60°C) uden at tørre ud, takket være et integreret befugtningssystem.
Opvarmning: ved "incoloy" rustfrit stål beklædte elementer, regulering med termostat fra 30° til 60°.
ON/OFF kontakt
Opvarmnings- og driftsindikatorlys.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 500 x 355 x 270 - T° : +30° +60° - kW (el) : 0,4
Kategori: Diverso
Komfur: Kaffebar - Tesalon
Underområde: Croissant-varmemontre
Familie: 1 Niveau
Længde: 500 mm
Bredde: 355 mm
Højde: 270 mm
Elektrisk effekt: 0,4 kW
Vægt: 9 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
Forkromet stålgitter afm. 645x310 mm.
Grill i forkromet stål, justerbar i 3 positioner ved hjælp af en håndtagsanordning.
Opvarmning ved hjælp af rustfrit stål pansret modstand, behandlet "Incoloy".
2 energiregulatorer med indikatorlys.
Aftagelig opsamlingsbakke i rustfrit stål.
Aftageligt bagpanel til "pass-through"-version.
Ramme i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 875 x 370 x 380 - kW (el) : 4,4 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Salamandere
Familie: Réglables
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 875 mm
Bredde: 370 mm
Højde: 380 mm
Elektrisk effekt: 4,4 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 25 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
Forkromet stålgitter afm. 365x310 mm.
Grill i forkromet stål, justerbar i 3 positioner ved hjælp af en håndtagsanordning.
Opvarmning ved hjælp af rustfrit stål pansret modstand, behandlet "Incoloy".
2 energiregulatorer med indikatorlys.
Aftagelig opsamlingsbakke i rustfrit stål.
Aftageligt bagpanel til "Passante" version.
Ramme i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 545 x 370 x 380 - kW (elektricitet) : 2,2
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Salamandere
Familie: Réglables
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 545 mm
Bredde: 370 mm
Højde: 380 mm
Eleffekt: 2,2 kW
Vægt: 15 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 5
Nyttige mål 320x480 mm, 15,5 dm2.
Støbejerns kogeplader med høj varmeledningsevne, 10 mm tykke.
Uafhængig regulering for hver halvdel, fra 50°C til 300°C.
Leveres med to skrabere.
Fremstillet af rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 290 - kW (elektricitet) : 3
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Kogeplader
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 3 kW
Vægt: 27 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 2
Nyttige mål 650x480 mm, 31,2 dm2
Støbejerns kogeplader med høj varmeledningsevne, 10 mm tykke.
Uafhængig regulering for hver halvdel, fra 50°C til 300°C.
Leveres med to skrabere.
Fremstillet af rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 660 x 600 x 290 - kW (el) : 6 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Kogeplader
Længde: 660 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 6 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 58 kg
Lagerinfo: 3
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 0
Nyttige mål 320x480 mm, 15,5 dm2.
Støbejerns kogeplader med høj varmeledningsevne, 10 mm tykke.
Uafhængig regulering for hver halvdel, fra 50°C til 300°C.
Leveres med to skrabere.
Fremstillet af rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 290 - kW (elektricitet) : 3
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 3 kW
Vægt: 29 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 5
Nyttige mål 650x480 mm, 31,2 dm2
Støbejerns kogeplader med høj varmeledningsevne, 10 mm tykke.
Uafhængig regulering for hver halvdel, fra 50°C til 300°C.
Leveres med to skrabere.
Fremstillet af rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 660 x 600 x 290 - kW (el) : 6 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Kogeplader
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 660 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 6 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 50 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 8
Kogeflade: 600x400 mm (2 uafhængige zoner)
2 spiralvarmeelementer, termostater 0-300°C med tænd/sluk-position, 2 strømindikatorlys, 2 termostatindikatorlys
Tallerken (20 mm tyk), emaljeret kogeplade, fødevaresikker.
Even cooking thanks to "Incoloy" spiral heating elements for the electric version and star burners for the gas version, rapid temperature rise, up to 300°C.
Nem og bekvem vedligeholdelse med dens forreste aftagelige drypbakke.
Fremstillet af rustfrit stål med forstærket isolering.
Justerbare ben.
Enheder bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder.
FORDEL:
Very robust cooking plates Made in Europe, enamelled cast iron cooking surface, to cook in large quantities meat, bacon, fish, hamburgers, sausages, onions, fried eggs, omelettes, etc. ...
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 600 x 475 x 230 - kW (el) : 3,5
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: stegeplade
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 600 mm
Bredde: 475 mm
Højde: 230 mm
Elektrisk effekt: 3,5 kW
Vægt: 29 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 27
Friture - EL, to 14-liters tanke på skab
Leveres med 1 kurv 235x275xh105 mm pr. tank, lavet af forkromet stål med termisk håndtag.
Tankmål 250x320xh280 mm med kold zone og nedre afløbshane.
Oliemængde til brug, min. 12 liter, max. 14 liter pr tank.
Tankfiltre af forkromet stål.
Låg i rustfrit stål.
Timeproduktion 2x 20 kg.
Opvarmning med afskærmede modstande i tanken.
Regulering fra 100°C til 190°C med termostat med indikatorlys.
Standard sikkerhedstermostat.
Underskab med oliefiltreringsbeholdere.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Justerbare fødder i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 750 x 655 x 845/985 - kW (el): 18
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner på meuble
Underfamilie: 2x 14 Lt / ELEKTRISK
Længde: 750 mm
Bredde: 655 mm
Højde: 845/985 mm
Elektrisk effekt: 18 kW
Vægt: 55 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 28
Tilgængelighed: 15
Standard med elektrisk kontaktor.
kurv mål: 220x190x110 mm
Tank med nyttig kapacitet: 8,5 liter
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige sidehåndtag
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Aftapningshane med sikkerhedsmekanisme
Opvarmning ved "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester, ingen smagsoverførsel
Termostat fra 0°C til 180°C, sammen med en sikkerhedstermostat, pæreledninger med beskyttelse
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 560 x 450 x 320 - kW (elektricitet) : 9
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 2x 10 Lt / ELEKTRISK
Længde: 560 mm
Bredde: 450 mm
Højde: 320 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Vægt: 13 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 24
Udstyret med en elektrisk kontaktor
kurv mål: 220x190x110 mm
Tank med nyttig kapacitet: 7 liter
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige sidehåndtag
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Aftapningshane med sikkerhedsmekanisme
Opvarmning ved "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester, ingen smagsoverførsel
Termostat fra 0°C til 180°C, sammen med en sikkerhedstermostat, pæreledninger med beskyttelse
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 560 x 450 x 320 - kW (elektricitet) : 7
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 2x 8 Lt / ELEKTRISK
Længde: 560 mm
Bredde: 450 mm
Højde: 320 mm
Elektrisk effekt: 7 kW
Vægt: 11 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 20
Leveres med 1 kurv 235x275xh105 mm, udført i forkromet stål med termisk håndtag.
Tankmål 250x320xh280 mm med kold zone og nedre afløbshane.
Oliemængde til brug, min. 12 liter, max. 14 liter pr tank.
Tankfiltre af forkromet stål.
Låg i rustfrit stål.
Timeproduktion 20 kg.
Opvarmning med afskærmede modstande i tanken.
Regulering fra 100°C til 190°C med termostat med indikatorlys.
Standard sikkerhedstermostat.
Underskab med oliefiltreringsbeholdere.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Justerbare fødder i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 375 x 655 x 845/985 - kW (el) : 9 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner på meuble
Underfamilie: 14 Lt / ELEKTRISK
Længde: 375 mm
Bredde: 655 mm
Højde: 845/985 mm
Elektrisk effekt: 9 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 29 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 28
Tilgængelighed: 11
Tank med nyttig kapacitet: 6,5 liter
kurv mål: 220x190x110 mm
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige håndtag, udstyret med låg
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Opvarmning af en "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester
Termostat fra 0°C til 180°C, samt en sikkerhedstermostat (beskyttet pæreledninger)
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 560 x 410 x 290 - kW (elektricitet): 6,4
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 2x 7 Lt / ELEKTRISK
Længde: 560 mm
Bredde: 410 mm
Højde: 290 mm
Eleffekt: 6,4 kW
Vægt: 11 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 24
Leveres med 1 kurv 210x300xh120 mm
Timeproduktion 14 kg
Tank (isoleret) i AISI 304 rustfrit stål med afløb, kold zone og nedre afløbshane.
Opvarmning af skærmede modstande i tanken, aftagelig for nem vedligeholdelse.
Aftapning via en hane inde i skabet, opsamlingsbakke med filter.
Regulering fra 0°C til 190°C med termostat med indikatorlys.
Sikkerhedstermostat som standard.
kurv med termisk håndtag.
Fremstillet af rustfrit stål 430.
Justerbare fødder i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 880/900 - kW (el) : 9,9 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: friture
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 880/900 mm
Eleffekt: 9,9 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 38 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
Standard med elektrisk kontaktor.
kurv mål: 220x190x110 mm
Tank med nyttig kapacitet: 8,5 liter
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige sidehåndtag
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Aftapningshane med sikkerhedsmekanisme
Opvarmning ved "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester, ingen smagsoverførsel
Termostat fra 0°C til 180°C, sammen med en sikkerhedstermostat, pæreledninger med beskyttelse
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 290 x 450 x 320 - kW (el) : 4,5 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 10 Lt / ELEKTRISK
Længde: 290 mm
Bredde: 450 mm
Højde: 320 mm
Eleffekt: 4,5 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 7 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 15
Udstyret med en elektrisk kontaktor
kurv mål: 220x190x110 mm
Tank med nyttig kapacitet: 7 liter
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige sidehåndtag
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Aftapningshane med sikkerhedsmekanisme
Opvarmning ved "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester, ingen smagsoverførsel
Termostat fra 0°C til 180°C, sammen med en sikkerhedstermostat, pæreledninger med beskyttelse
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 290 x 450 x 320 - kW (el): 3,5
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 8 Lt / ELEKTRISK
Længde: 290 mm
Bredde: 450 mm
Højde: 320 mm
Elektrisk effekt: 3,5 kW
Vægt: 6 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 30