Friture - EL, to 14-liters tanke på skab
Leveres med 1 kurv 235x275xh105 mm pr. tank, lavet af forkromet stål med termisk håndtag.
Tankmål 250x320xh280 mm med kold zone og nedre afløbshane.
Oliemængde til brug, min. 12 liter, max. 14 liter pr tank.
Tankfiltre af forkromet stål.
Låg i rustfrit stål.
Timeproduktion 2x 20 kg.
Opvarmning med afskærmede modstande i tanken.
Regulering fra 100°C til 190°C med termostat med indikatorlys.
Standard sikkerhedstermostat.
Underskab med oliefiltreringsbeholdere.
Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål.
Justerbare fødder i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 750 x 655 x 845/985 - kW (el): 18
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner på meuble
Underfamilie: 2x 14 Lt / ELEKTRISK
Længde: 750 mm
Bredde: 655 mm
Højde: 845/985 mm
Elektrisk effekt: 18 kW
Vægt: 55 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 28
Tilgængelighed: 15
El-ovn 2x 4 pizzaer diam. 350mm, 2 rum2 kamre: 700x700x150 mm, 4 pizzaer diam. 350 mm.
Front i rustfrit stål, stel i lakeret metalplade og galvaniseret stål.
Tyk stenuldsisolering
Kammer lavet af galvaniseret stål, sålen i et "specielt" ildfast materiale
Dør lavet af rustfrit stål, med et glas "sikkerheds" vindue, termisk håndtag
Indvendig belysning "høj temperatur 500°C,"
Opvarmning med afskærmede elektriske modstande, placeret under sålen og på hvælvingen af kammeret, reguleret af en termostat (50 til 400°C), analogt termometer, der tillader temperaturvisualisering (i hvert kammer)
Generel tænd/sluk-knap (i hvert kammer)
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder.
Diverso pizzaovne er designet med materialer af høj kvalitet, ydeevne, der er i stand til at tilfredsstille de mest krævende pizzaiolo ... ... ovne til professionelle: Fremstillet i Italien.
På forespørgsel støtte til rustfri stålovne.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 990 x 820 x 680 - kW (el) : 11,5 - Spænding : 400/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Pizza - Pasta
Underområde: Pizzaovne
Familie: Kammer 700x700
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 990 mm
Bredde: 820 mm
Højde: 680 mm
Eleffekt: 11,5 kW
Spænding: 400/3N 50-60Hz
Vægt: 133 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
Varmluftovn, el, 4x GN 1/1 + manuel luftfugter
2 motorer med ventilator (2600 rpm), intern belysning.
Med manuel luftfugter.
Leveres som standard med 1 GN 1/1 Rist.
Kogekammer med afrundede hjørner, lavet af rustfrit stål AISI 430, udvendigt hus i AISI 430 rustfrit stål.
Justerbar temperatur fra 50 °C til 270 °C.
Drop-down termoruder, håndtag i rustfrit stål, tætningspakning på inderdøren (let aftagelig), aftageligt inderglas for nem rengøring.
Bakkeafstand: 70 mm.
Afløbsudløb for kondensudsugning.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 662 x 643 x 603 - kW (elektricitet): 3,2
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Konvektionsovne
Familie: MEKANISK
Underfamilie: 4x GN 1/1 - ELEKTRISK
Længde: 662 mm
Bredde: 643 mm
Højde: 603 mm
Elektrisk effekt: 3,2 kW
Vægt: 37 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 15
"Sænket" kar med kold zone.
kurv i forkromet stål 210x235xh100 mm.
Rustfrit stål modstand.
Generel kontakt ON/OFF.
Regulering af temperaturen med termostat fra 50°C til 190°C.
Sikkerhedstermostat.
Frontal drænventil.
Fremstillet af rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 290 - kW (elektricitet) : 3
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: friture
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 3 kW
Vægt: 9 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 3
Tank med nyttig kapacitet: 6,5 liter
kurv mål: 220x190x110 mm
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige håndtag, udstyret med låg
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Opvarmning af en "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester
Termostat fra 0°C til 180°C, samt en sikkerhedstermostat (beskyttet pæreledninger)
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 290 x 410 x 290 - kW (elektrisk): 3,2
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 7 Lt / ELEKTRISK
Længde: 290 mm
Bredde: 410 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 3,2 kW
Vægt: 6 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 55
Tank med nyttig kapacitet: 3,5 liter
kurv mål: 120x220x110 mm
Fremstillet i rustfrit stål, med 2 varmebestandige håndtag, udstyret med låg
Rustfrit stål kurv (meget robust "forstærket"), med varmebestandigt håndtag
AISI 304 rustfri ståltank, udstyret med låg
Opvarmning af en "behandlet" pansret modstand, nedsænket i tanken
Kold zone: ingen karbonisering af madrester
Termostat fra 0°C til 180°C, samt en sikkerhedstermostat (beskyttet pæreledninger)
Nem vedligeholdelse: aftagelig kontrolboks (udstyret med en mikrokontakt), aftagelige og opvaskemaskinesikre komponenter
Enhed bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 210 x 410 x 290 - kW (elektricitet) : 3
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: friture
Familie: Versioner af bord
Underfamilie: 4 Lt / ELEKTRISK
Længde: 210 mm
Bredde: 410 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 3 kW
Vægt: 4 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 65
Presset tank med modstandsopvarmning til ydersiden af tanken.
Frontal drænventil.
Generel kontakt ON/OFF.
Regulering af temperaturen med termostat fra 30°C til 100°C.
Sikkerhedstermostat 130°C.
Leveres med 4 kurv lavet af rustfrit stål.
Størrelse på kurvene: 138x100xh135 mm.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 290 - kW (elektricitet) : 3
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Kuisseurer til pates
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 3 kW
Vægt: 9 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 3
Presset tank med modstandsopvarmning til ydersiden af tanken, hvilket muliggør en nem rengøring.
Regulering af temperaturen med termostat fra 90°C til 90°C.
Generel kontakt ON/OFF.
Frontal drænventil.
Fremstillet af rustfrit stål
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 290 - kW (elektricitet) : 1,5
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Bain-marie
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 1,5 kW
Vægt: 12 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
Elektriske plader (6x 2 kW), med indvendig termisk beskyttelse.
Fremstillet af AISI 430 rustfrit stål, med justerbare rustfri stålfødder.
Støbejernsplader, 180 mm i diameter, med tætningskant af rustfrit stål.
6-positions kontaktkontrol.
AISI 304 stemplet top.
IPX4 beskyttelsesklassificering.
Apparat bygget i overensstemmelse med alle gældende (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 990 x 600 x 290 - kW (el) : 12 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 990 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 12 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 35 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 3
Elektriske plader (6x 2 kW), med indvendig termisk beskyttelse.
Elektrisk varmluftovn, Dim. inv.: 548x360xh338 mm.
Neutralt skab.
Fremstillet af AISI 430 rustfrit stål, justerbare ben i rustfrit stål.
Støbejernsplader, 180 mm i diameter, med tætningskant af rustfrit stål.
Regulering med en 6-positionskontakt.
Præget top i AISI 304.
Beskyttelsesklasse IPX4.
Ovnkammer og dobbeltvægget dør er forsynet med termisk isolering.
Ovndør med fjederhængsler, greb i rustfrit stål.
Elektrisk varmluftovn (GN 1/1), lavet af rustfrit stål, opvarmning med cirkulære rustfri stålelementer.
Ovntemperaturregulering fra 50°C til 300°C, via en 6-positions termostat; omfatter 1 Rist.
Enhed bygget i overensstemmelse med alle gældende (CE) regler.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 990 x 600 x 880/900 - kW (el) : 15,13 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Cuisinières
Underfamilie: GAS
Længde: 990 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 880/900 mm
Eleffekt: 15,13 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 95 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 3
Elektriske plader (4x 2 kW), med indvendig termisk beskyttelse.
Fremstillet af AISI 430 rustfrit stål, med justerbare rustfri stålfødder.
Støbejernsplader, 180 mm i diameter, med tætningskant af rustfrit stål.
6-positions kontaktkontrol.
AISI 304 stemplet top.
IPX4 beskyttelsesklassificering.
Apparat bygget i overensstemmelse med alle gældende (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 660 x 600 x 290 - kW (el) : 8 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 660 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 8 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 26 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 4
4 plader 2x 2,6 kW og 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, 6 positionsstyring.
Støbejernsplader, regulering med 6 positionskontakt.
El-ovn GN 2/1 560x630xh295 mm (4,4 kW), regulering fra 125°C til 300°C, 1 Rist tilgængelig.
Grill 2,75 kW.
Fremstillet af rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 700 x 850 - kW (el) : 13,5 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Ovne
Familie: Ovn elektrisk
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 700 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 850 mm
Eleffekt: 13,5 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 90 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 0
4 brændere 2x 2,6 kW Ø220mm og 2x 1,5 kW Ø145mm, varmebalance 6 positioner.
Neutralt skab GN 2/1 (døre i option).
Støbejernsplader, regulering med 6-positionskontakt.
Fremstillet af rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål.
NB: Varmeenhed, valgfrit.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 700 x 700 x 850 - kW (el) : 8,2 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Ovne
Familie: På skab
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 700 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 850 mm
Eleffekt: 8,2 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 60 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 5
Elektriske plader (4x 2 kW), med indvendig termisk beskyttelse.
Elektrisk varmluftovn, mål: indvendig 548x360xh338 mm.
Fremstillet af AISI 430 rustfrit stål, justerbare ben i rustfrit stål.
Støbejernsplader, 180 mm i diameter, med tætningskant af rustfrit stål.
Regulering med en 6-positionskontakt.
Præget top i AISI 304.
Beskyttelsesklasse IPX4.
Ovnkammer og dobbeltvægget dør er forsynet med termisk isolering.
Ovndør med fjederhængsler, greb i rustfrit stål.
Elektrisk varmluftovn (GN 1/1), lavet af rustfrit stål, opvarmning med cirkulære rustfri stålelementer.
Ovntemperaturregulering fra 50°C til 300°C, via en 6-positions termostat; omfatter 1 Rist.
Enhed bygget i overensstemmelse med alle gældende (CE) regler.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 660 x 600 x 880/900 - kW (el) : 11,13 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Cuisinières
Underfamilie: GAS
Længde: 660 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 880/900 mm
Eleffekt: 11,13 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 72 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 2
Elektriske plader (2x 2 kW), med indvendig termisk beskyttelse.
Fremstillet af AISI 430 rustfrit stål, med justerbare rustfri stålfødder.
Støbejernsplader, 180 mm i diameter, med tætningskant af rustfrit stål.
6-positions kontaktkontrol.
AISI 304 stemplet top.
IPX4 beskyttelsesklassificering.
Apparat bygget i overensstemmelse med alle gældende (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 330 x 600 x 290 - kW (el) : 4 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz
Kategori: Diverso
Komfur: Madlavning
Underområde: Komfur 600
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELECTRIC
Længde: 330 mm
Bredde: 600 mm
Højde: 290 mm
Elektrisk effekt: 4 kW
Spænding: 400-230/3N 50-60Hz
Vægt: 14 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 5
Højre afløb
Skålmål: 600 × 500 × h300 mm
vask top lavet af presset AISI 304 rustfrit stål med 100 mm opstand bagpå.
Den ydre bund af skålene er belagt med lydisolering.
Si og overløbsafløb inkluderet (hane medfølger ikke, top ikke forboret).
Ramme lavet af AISI 430 rustfrit stål, justerbare donkrafte i rustfrit stål.
NB: Af logistiske årsager leveres med adskilte fødder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 1600 x 700 x 850/880
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med nederste hylde
Familie: Pieds demontables
Længde: 1600 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 850/880 mm
Vægt: 73 kg
Lagerinfo: 10
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 1
Højre afløb.
kar mål: 500x500xh325 mm
Fri plads under afløb: 605xh810 mm
Konstruktion i AISI 304/430 rustfrit stål, 12/10 mm tykkelse.
Topplan med prægede kanter og en 100 mm høj rygstænk.
Udvendig bund af kar belagt med lydisolering.
Si og overløbsafløb, justerbare ben i rustfrit stål.
Svejset struktur.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1800 x 700 x 900
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med base
Familie: Soudées
Længde: 1800 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 900 mm
Vægt: 55 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 7
Højre afløb.
vask mål: 500x500xh250 mm.
Med nederste hylde.
Fremstillet af AISI 441 rustfrit stål.
Presset top og lige bagopstand på 100 mm.
Ekstern vask bundbelagt med lydisolering.
Si og overløbsaffald, justerbare fødder i rustfrit stål.
Aftagelig struktur.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 1600 x 700 x 900
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med nederste hylde
Familie: Soudées
Længde: 1600 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 900 mm
Vægt: 50 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 0
Højre afløb.
kar mål: 500x400xh325 mm
Fri plads under afløb: 605xh810 mm
Konstruktion i AISI 304/430 rustfrit stål, 12/10 mm tykkelse.
Topplan med prægede kanter og en 100 mm høj rygstænk.
Udvendig bund af kar belagt med lydisolering.
Si og overløbsafløb, justerbare ben i rustfrit stål.
Svejset struktur.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 1600 x 700 x 900
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med base
Familie: Soudées
Længde: 1600 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 900 mm
Vægt: 50 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 3
Højre afløb
Skålmål: 600 × 500 × h300 mm
vask top lavet af presset AISI 304 rustfrit stål med 100 mm opstand bagpå.
Den ydre bund af skålene er belagt med lydisolering.
Si og overløbsafløb inkluderet (hane medfølger ikke, top ikke forboret).
Ramme lavet af AISI 430 rustfrit stål, justerbare donkrafte i rustfrit stål.
NB: Af logistiske årsager leveres med adskilte fødder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1400 x 700 x 850/880
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med nederste hylde
Familie: Pieds demontables
Længde: 1400 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 850/880 mm
Vægt: 64 kg
Lagerinfo: 10
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 1
Højre afløb
Skålens mål: 500 × 500 × h300 mm
vask top lavet af presset AISI 304 rustfrit stål med 100 mm opstand bagpå.
Den ydre bund af skålene er belagt med lydisolering.
Si og overløbsafløb inkluderet (hane medfølger ikke, top ikke forboret).
Ramme lavet af AISI 430 rustfrit stål, justerbare donkrafte i rustfrit stål.
NB: Af logistiske årsager leveres med adskilte fødder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1200 x 700 x 850/880
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med nederste hylde
Familie: Pieds demontables
Længde: 1200 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 850/880 mm
Vægt: 55 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 4
Højre afløb.
Skålens mål: 500x500xh250 mm.
Med nederste hylde.
Fremstillet af AISI 441 rustfrit stål.
Presset top og lige bagopstand på 100 mm.
Ekstern vask bundbelagt med lydisolering.
Si og overløbsaffald, justerbare fødder i rustfrit stål.
Aftagelig struktur.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1400 x 700 x 900
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med nederste hylde
Familie: Soudées
Længde: 1400 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 900 mm
Vægt: 48 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 0
Højre afløb.
kar mål: 600x500xh325 mm
Fri plads under afløbet: 665xh810 mm
Konstruktion i AISI 304/430 rustfrit stål, 12/10 mm tykkelse.
Topplan med prægede kanter og en 100 mm høj rygstænk.
Udvendig bund af kar belagt med lydisolering.
Si og overløbsafløb, justerbare ben i rustfrit stål.
Svejset struktur.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1400 x 700 x 900
Kategori: Diverso
Komfur: S.S. Møbler - Hygiejne
Underområde: Håndvaske med base
Familie: Soudées
Længde: 1400 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 900 mm
Vægt: 48 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 35
Tilgængelighed: 4
