STOR ÖPPNING 🚀 MED SPECIALERBJUDANDEN

Gasugn ånga/konvektion, 7x GN 1/1

Beskrivning

  • Mekanisk kontrollpanel: ångregulator från 0 till 99%, termostat från 50°C till 270°C, timer från 1 till 120 min.
  • "LENGTHWISE" ugn, laddningsplåtar GN 1/3 ,1/2 , 2/3 och 1/1
  • Levereras standard med 1 galler GN 1/1

 

  • Kompakta ugnar, platsbesparande ugnar.
  • Direkt ånga genom "nebulisering".
  • Konvektionsvärme: med en gasbrännare (PREMIX SYSTEM) placerad i kammaren, bakom turbindeflektorn.
  • Djupbelastning 67mm.
  • Roterande och avtagbar gångjärnslufttransportör, enkel rengöring.
  • Kokammare av rostfritt stål AISI 304 helsvetsade, rundade hörn, lämplig för fettfilter.
  • Inbyggd kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), ansluten direkt till utloppet.
  • Halogenlampor.
  • Dörr med termoglas, inomhusglas på gångjärn, enkel rengöring.
  • Standard ångkondenseringssystem, för att evakuera kondensatet.
  • Frigöringsventil för att evakuera matlagningsrök och ånga.
  • Tillverkad av rostfritt stål AISI 304.
  • Utrustningen är tillverkad enligt gällande (CE) standarder.

FÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:
Konvektion (varmluft) 50°/270°C - Ånga 50°/100°C - Blandkonvektion - Ånga 50°/270°C.

PLUS - PREMIX SYSTEM :

  • Brännaren och värmeväxlaren (tillverkade av AISI 310 rostfritt stål) är placerade inuti kammaren. Med denna förblandningsteknik sker ingen värmeförlust, vilket ökar effektiviteten och hastigheten samt prestandan för själva ugnen. Den speciella elektroniska styrenheten bibehåller gas:luftförhållandet = 1:1, vilket sparar upp till 20 % på gasförbrukningen och, som en bonus, en kraftig minskning av skadliga utsläpp!

Teknisk specifikation

  • mm (B X D X H) : 797 x 788 x 818 - kcal/h (gas) : 9976 - kW (el) : 0,4
  • Kategori: Diamond
  • Utbud: Matlagning
  • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
  • Familj: MEKANISK
  • Underfamilj: 7x GN 1/1 - GAS
  • Linje: COMBI LINE
  • Längd: 797 mm
  • Bredd: 788 mm
  • Höjd: 818 mm
  • Eleffekt: 0,4 kW
  • Vikt: 125 kg
  • Lagerinformation: /
  • Leveransfördröjning: 49
  • Tillgänglighet: 0
Produktform

Gasugn ånga/konvektion, 7x GN 1/1

Slut i lager, 1-3 veckor

Mekanisk kontrollpanel: ångregulator från 0 till 99%, termostat från 50°C till 270°C, timer från 1 till 120 min. "LENGTHWISE" ugn,... Läs mer

66,679.00 kr 55,373.00 kr

Maxigastro - endast för företag med momsregistrering

Att köpa från Maxigastro, du måste ha en momsregistrerad verksamhet. Vi säljer inte till privata konsumenter.
Du kommer att bli ombedd att ange ditt momsregistreringsnummer före betalning.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snabb leverans för beställningar på lager
    • Direkt från tillverkare till dig

    Beskrivning

    • Mekanisk kontrollpanel: ångregulator från 0 till 99%, termostat från 50°C till 270°C, timer från 1 till 120 min.
    • "LENGTHWISE" ugn, laddningsplåtar GN 1/3 ,1/2 , 2/3 och 1/1
    • Levereras standard med 1 galler GN 1/1

     

    • Kompakta ugnar, platsbesparande ugnar.
    • Direkt ånga genom "nebulisering".
    • Konvektionsvärme: med en gasbrännare (PREMIX SYSTEM) placerad i kammaren, bakom turbindeflektorn.
    • Djupbelastning 67mm.
    • Roterande och avtagbar gångjärnslufttransportör, enkel rengöring.
    • Kokammare av rostfritt stål AISI 304 helsvetsade, rundade hörn, lämplig för fettfilter.
    • Inbyggd kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), ansluten direkt till utloppet.
    • Halogenlampor.
    • Dörr med termoglas, inomhusglas på gångjärn, enkel rengöring.
    • Standard ångkondenseringssystem, för att evakuera kondensatet.
    • Frigöringsventil för att evakuera matlagningsrök och ånga.
    • Tillverkad av rostfritt stål AISI 304.
    • Utrustningen är tillverkad enligt gällande (CE) standarder.

    FÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:
    Konvektion (varmluft) 50°/270°C - Ånga 50°/100°C - Blandkonvektion - Ånga 50°/270°C.

    PLUS - PREMIX SYSTEM :

    • Brännaren och värmeväxlaren (tillverkade av AISI 310 rostfritt stål) är placerade inuti kammaren. Med denna förblandningsteknik sker ingen värmeförlust, vilket ökar effektiviteten och hastigheten samt prestandan för själva ugnen. Den speciella elektroniska styrenheten bibehåller gas:luftförhållandet = 1:1, vilket sparar upp till 20 % på gasförbrukningen och, som en bonus, en kraftig minskning av skadliga utsläpp!

    Teknisk specifikation

    • mm (B X D X H) : 797 x 788 x 818 - kcal/h (gas) : 9976 - kW (el) : 0,4
    • Kategori: Diamond
    • Utbud: Matlagning
    • Subrange: Direct & Convect. ångugnar
    • Familj: MEKANISK
    • Underfamilj: 7x GN 1/1 - GAS
    • Linje: COMBI LINE
    • Längd: 797 mm
    • Bredd: 788 mm
    • Höjd: 818 mm
    • Eleffekt: 0,4 kW
    • Vikt: 125 kg
    • Lagerinformation: /
    • Leveransfördröjning: 49
    • Tillgänglighet: 0

    ÄR DU MEDLEM?

    Den Maxigastro VIP-medlemskap ger dig tillgång till exklusiva medlemspriser med besparingar på 15-30% på utvalda produkter och kampanjer.



    SE MER OM HUR DU BLI EN VIP MEDLEM...

    Returer & leverans

    När kommer min beställning att levereras?

    Vi skickar till ett brett utbud av europeiska. Din beställning kommer att packas väldigt noggrant och levereras så snabbt som möjligt. Leveransen tar mellan 2-5 arbetsdagar. Du kommer att få ett e-postmeddelande efter beställning.

    Kan jag returnera min produkt?

    Beställningar kan returneras eller bytas inom förutsatt att de är i original återförsäljningsbart skick och originalförpackningen är intakt. Läs mer om returer i våra villkor.

    Vad kan jag göra om min vara (eller en del av den) är skadad?

    Vi jobbar hårt för att leverera dina varor utan skador. Inspektera alltid varorna vid leverans. Om förpackningen verkar skadad kan du vägra att ta emot försändelsen eller meddela transportören att du tar emot varan med reservation, eftersom varan kan vara skadad.



    Nyligen visade produkter

      Logga in

      Glömt ditt lösenord?

      Har du inget konto än?
      Skapa konto