Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 1130 x 1500 x 1028,5
Kategori: Diamond
Sortiment: Pizza - Pasta
Underområde: Pizzaugnar
Längd: 1130 mm
Bredd: 1500 mm
Höjd: 1028,5 mm
Vikt: 47 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
Teknisk specifikation
mm (B X D X H): 850 x 1323 x 1108,5
Kategori: Diamond
Sortiment: Pizza - Pasta
Underområde: Pizzaugnar
Längd: 850 mm
Bredd: 1323 mm
Höjd: 1108,5 mm
Vikt: 41 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
Levereras som standard med helt rostfritt stålaggregat.
Ram i rostfritt stål inox AISI 304, övre och droppbricka i rostfritt stål AISI 304.
Avtagbar skärenhet, Ø 98mm (lätt underhåll).
Levereras med självslipande kniv och 6 mm rostfritt stålgaller.
Ventilerad motor (3 hk), gjord för intensiv användning.
Växeldrift i oljebad.
Lågspänning 24V styrning, termiskt skydd.
Omvänd rotation (vid blockering).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 500 x 225 x 510 - kW (el) : 1,5
Kategori: Diamond
Omfång: Dynamisk förberedelse
Underområde: Köttfärs
Familj: Groupe en steel rostfritt stål
Underfamilj: N° 32 / VENTILERAD MOTOR
Linje: MEAT LINE
Längd: 500 mm
Bredd: 225 mm
Höjd: 510 mm
Eleffekt: 1,5 kW
Vikt: 35 kg
Lagerinformation: 23
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
Struktur i rostfritt stål AISI 304 18/10.
Elektrisk motståndsuppvärmning.
Justerbar termostat från 30°C till 90°C.
Gummifötter.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 500 x 350 x 60 - kW (elektricitet) : 0,25
Kategori: Diamond
Utbud: Gästfrihet - Städning
Underområde: Matvärmare & Toppvärmare
Familj: Toppchauffanter
Linje: SERVICE LINE
Längd: 500 mm
Bredd: 350 mm
Höjd: 60 mm
Eleffekt: 0,25 kW
Vikt: 5 kg
Restock Info: Kontakt
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 2
- Vattenkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug. - Minsta blandningskapacitet 7 lit. och max 12 lit. - Ljudnivå under 70 dB. - Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta. - Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll. - Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 8/12 min. - Timproduktion: 75 liter. OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1150 - kW (el) : 7,5 - Spänning : 230/3 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 80 Lit/heure
Underfamilj: VATTENKODENSOR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1150 mm
Eleffekt: 7,5 kW
Spänning: 230/3 50Hz
Vikt: 260 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Vattenkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug. - Minsta blandningskapacitet 7 lit. och max 12 lit. - Ljudnivå under 70 dB. - Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta. - Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll. - Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 8/12 min. - Timproduktion: 75 liter. OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1150 - kW (el) : 7,5 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 80 Lit/heure
Underfamilj: VATTENKODENSOR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1150 mm
Eleffekt: 7,5 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 260 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug, lågt underhåll och mycket lätt att använda.- Enkel installation tack vare sin kompakta storlek.- Minsta blandningskapacitet 1 liter och max 2 liter.- Ljudnivå under 70 dB.- Cykla med tidskontroll eller med temperaturkontroll.- Vertikala cylindrar-förångare för en större utbytesyta.- Exklusiv dispenseringsanordning.- Automatiskt diagnostiksystem.- Cykeltid: 10/20 min.- Timproduktion: 12 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 410 x 510 x 590 - kW (el) : 1,2
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 9 / 12 Lit / heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 410 mm
Bredd: 510 mm
Höjd: 590 mm
Eleffekt: 1,2 kW
Vikt: 81 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: -2
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug, lågt underhåll och mycket lätt att använda.- Enkel installation tack vare sin kompakta storlek.- Minsta blandningskapacitet 1 liter och max 2 liter.- Ljudnivå under 70 dB.- Cykla med tidskontroll eller med temperaturkontroll.- Vertikala cylindrar-förångare för en större utbytesyta.- Exklusiv dispenseringsanordning.- Automatiskt diagnostiksystem.- Cykeltid: 10/20 min.- Timproduktion: 12 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 410 x 510 x 590 - kW (el) : 1,2 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 9 / 12 Lit / heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 410 mm
Bredd: 510 mm
Höjd: 590 mm
Eleffekt: 1,2 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 81 kg
Restock Info: Kontakt
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 1
- Vattenkondensor
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 4 lit. och max 8 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 8/12 min. - Timproduktion: 60 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1100 - kW (el) : 7 - Spänning : 230/3 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 60 Lit/heure
Underfamilj: VATTENKODENSOR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 7 kW
Spänning: 230/3 50Hz
Vikt: 229 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Vattenkondensor
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 4 lit. och max 8 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 8/12 min. - Timproduktion: 60 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1100 - kW (el) : 7 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 60 Lit/heure
Underfamilj: VATTENKODENSOR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 7 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 229 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 4 lit. och max 8 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 8/12 min. - Timproduktion: 60 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 900 x 1100 - kW (el) : 7 - Spänning : 230/3 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 60 Lit/heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 490 mm
Bredd: 900 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 7 kW
Spänning: 230/3 50Hz
Vikt: 286 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 4 lit. och max 8 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 8/12 min. - Timproduktion: 60 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 900 x 1100 - kW (el) : 7 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 60 Lit/heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 490 mm
Bredd: 900 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 7 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 286 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Vattenkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 3 lit. och max 7 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet.- Cykeltid: 8/12 min.- Timproduktion: 50 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1100 - kW (el) : 3,5 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 50 Lit/heure
Underfamilj: VATTENKODENSOR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 3,5 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 179 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 3 lit. och max 7 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet.- Cykeltid: 8/12 min.- Timproduktion: 50 liter.OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1100 - kW (el) : 3,5 - Spänning : 230/3 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 50 Lit/heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 3,5 kW
Spänning: 230/3 50Hz
Vikt: 184 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug.- Minsta blandningskapacitet 3 lit. och max 7 lit.- Ljudnivå under 70 dB.- Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta.- Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll.- Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet.- Cykeltid: 8/12 min.- Timproduktion: 50 liter.OBS: främst för kallt arbeteTeknisk specifikation
mm (B X D X H) : 490 x 700 x 1100 - kW (el) : 3,5 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 50 Lit/heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 490 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 1100 mm
Eleffekt: 3,5 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 184 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
- Vertikal turbin med automatisk utsug. - Minsta blandningskapacitet 2 liter och max 4 liter. - Ljudnivå under 70 dB. - Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta. - Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll. - Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 10/15 min. - Timproduktion: 20 liter. OBS: främst för kallt arbete, levereras på hjul.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 460 x 510 x 960 - kW (el) : 2,2 - Spänning : 400/3N 50Hz
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 20 Lit/heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 460 mm
Bredd: 510 mm
Höjd: 960 mm
Eleffekt: 2,2 kW
Spänning: 400/3N 50Hz
Vikt: 124 kg
Restock Info: Kontakt
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: 1
Med adapter för Hamburgar enhet.
Ram i rostfritt stål AISI 304.
Ventilerad motor (IP 55) designad för intensiv användning.
Kugghjulsdrift i oljebad, dubbelt vätskeskydd (mellan hackhuvud och motor).
Hackhuvud i AISI 304 rostfritt stål, verktygsfri anslutning (fastsättning med spak), helt demonterbart, enkelt och hygieniskt underhåll.
Övre behållare i AISI 304 rostfritt stål (borttagbar), med "fyrkantigt" inlopp, för en mycket snabb andra passage.
Lågspänningsstyrning 24 V, skyddsklass IP 67, med rotationsinvertering (vid blockering).
Enhet byggd i enlighet med gällande (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 637 x 455 x 551 - kW (elektricitet) : 2,2
Kategori: Diamond
Omfång: Dynamisk förberedelse
Underområde: Köttfärs
Familj: Groupe en steel rostfritt stål / SPECIAL
Underfamilj: N° 32 / VENTILERAD MOTOR
Linje: MEAT LINE
Längd: 637 mm
Bredd: 455 mm
Höjd: 551 mm
Eleffekt: 2,2 kW
Vikt: 65 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
Med skydd på färshuvudet, för arbete med mer än 8 mm Ø galler (10-12 ...)
Ram i rostfritt stål AISI 304.
Ventilerad motor (IP 55) designad för intensiv användning.
Kugghjulsdrift i oljebad, dubbelt vätskeskydd (mellan hackhuvudet och motorn).
Hackhuvud i AISI 304 rostfritt stål, verktygsfri anslutning (fastsättning med spak), helt demonterbart, enkelt och hygieniskt underhåll.
Övre behållare i AISI 304 rostfritt stål (borttagbar), med "fyrkantigt" inlopp, för en mycket snabb andra passage.
Lågspänningsstyrning 24 V, skyddsklass IP 67, med rotationsinvertering (vid blockering).
Enhet byggd i enlighet med gällande (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 637 x 455 x 551 - kW (elektricitet) : 2,2
Kategori: Diamond
Omfång: Dynamisk förberedelse
Underområde: Köttfärs
Familj: Groupe en steel rostfritt stål
Underfamilj: N° 32 / VENTILERAD MOTOR
Linje: MEAT LINE
Längd: 637 mm
Bredd: 455 mm
Höjd: 551 mm
Eleffekt: 2,2 kW
Vikt: 65 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
Med adapter för Hamburgar enhet.
Ram i rostfritt stål AISI 304.
Ventilerad motor (IP 55) designad för intensiv användning.
Kugghjulsdrift i oljebad, dubbelt vätskeskydd (mellan hackhuvud och motor).
Hackhuvud i AISI 304 rostfritt stål, verktygsfri anslutning (fastsättning med spak), helt demonterbart, enkelt och hygieniskt underhåll.
Övre behållare i AISI 304 rostfritt stål (borttagbar), med "fyrkantigt" inlopp, för en mycket snabb andra passage.
Lågspänningsstyrning 24 V, skyddsklass IP 67, med rotationsinvertering (vid blockering).
Enhet byggd i enlighet med gällande (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 512 x 390 x 531 - kW (el) : 1,1
Kategori: Diamond
Omfång: Dynamisk förberedelse
Underområde: Köttfärs
Familj: Groupe en steel rostfritt stål / SPECIAL
Underfamilj: N° 22 / VENTILERAD MOTOR
Linje: MEAT LINE
Längd: 512 mm
Bredd: 390 mm
Höjd: 531 mm
Eleffekt: 1,1 kW
Vikt: 40 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
Med skydd på hackhuvudet, som gör det möjligt att arbeta med galler större än Ø 8 mm (10-12 ...)
Ram i rostfritt stål AISI 304.
Ventilerad motor (IP 55) designad för intensiv användning.
Kugghjulsdrift i oljebad, dubbelt vätskeskydd (mellan hackhuvudet och motorn).
Hackhuvud i AISI 304 rostfritt stål, verktygsfri anslutning (fastsättning med spak), helt demonterbart, enkelt och hygieniskt underhåll.
Övre behållare i AISI 304 rostfritt stål (borttagbar), med "fyrkantigt" inlopp, för en mycket snabb andra passage.
Lågspänningsstyrning 24 V, skyddsklass IP 67, med rotationsinvertering (vid blockering).
Enhet byggd i enlighet med gällande (CE) standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 512 x 390 x 531 - kW (el) : 1,1
Kategori: Diamond
Omfång: Dynamisk förberedelse
Underområde: Köttfärs
Familj: Groupe en steel rostfritt stål
Underfamilj: N° 22 / VENTILERAD MOTOR
Linje: MEAT LINE
Längd: 512 mm
Bredd: 390 mm
Höjd: 531 mm
Eleffekt: 1,1 kW
Vikt: 40 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
- Luftkondensor.
– Vertikal turbin, idealisk för restauranger, kräver lite underhåll och är väldigt lätt att använda. - Enkel installation tack vare sin kompakta storlek. - Minsta blandningskapacitet 0,5 lit. och max 1 lit. - Ljudnivå lägre än 70 dB. - Cykla med tidskontroll eller temperaturkontroll. - Vertikala förångarcylindrar för större utbytesyta. - Exklusiv distributionsenhet. - Självdiagnos av systemet. - Cykeltid: 15/20 min. - Timproduktion: 5 liter. OBS: främst för kallt arbete.Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 410 x 460 x 320 - kW (elektricitet) : 0,6
Kategori: Diamond
Sortiment: Glass
Underområde: Glassturbiner
Familj: Produktion 5 Lit/heure
Underfamilj: AIR CONDENSEUR
Längd: 410 mm
Bredd: 460 mm
Höjd: 320 mm
Eleffekt: 0,6 kW
Vikt: 44 kg
Lagerinformation: 31
Leveransfördröjning: 49
Tillgänglighet: -2
Energiklass: A
Kylaggregat placerat till vänster.
Ingår: 1 galler GN 1/1 (530x325mm), per dörr.
6 justerbara fötter i rostfritt stål.
Kan installeras på en bas.
Interiör och exteriör gjorda av AISI 304 rostfritt stål (livsmedelskvalitet), monocoque ram
Oberoende topp (avtagbar), i rostfritt stål (livsmedelskvalitet) AISI 304
Rostfria ställ och glidar (antitilt), så att gallren kan placeras som önskat, djupdragen inre botten och rundade hörn och vinklar (utan grova kanter)
Dörrar med ergonomiskt (ej utskjutande) och vändbart handtag (se Kit TKDX-H eller TKSX-H), stängning med "trippelkammare" och magnetisk "tryck"-tätning (enkelt utbyte, utan verktyg), gångjärn (frontfästning) med 100° stopp, stängning med automatisk retur
Främre åtkomst till kompressorenhet, enkel inspektion
Kompressorenhet i klimatklass 5 (40°C Temperatur - 40% Fuktighet, inbyggd i skåpet (höger), ventilerad kondensor.
Ventilerad (sido)förångare (överdimensionerad), behandlad mot salt och beläggning av matsyror, helt dold (ej synlig)
Köldmediegas R290.
Digital" elektronisk mikroprocessor (i sluten låda, 100% vattentät), med HACCP-funktioner, frontpaneldisplay med blå LED
Automatisk avfrostning av förångaren (varmgas), antal avfrostningar fabriksprogram (kan ändras efter behov)
Automatisk kondensatavdunstning (het gas)
CFC-fri polyuretanisolering (60 mm)
Enheten är byggd i enlighet med alla tillämpliga standarder (CE).
Exceptionell prestanda tack vare forcerad rörledning av den kylda luften, jämn temperatur.
Ömtåliga produkter 2 luftfuktighetsnivåer.
Mikroprocessor (100 % vattentät), med HACCP-funktioner.
Grupp av typen "monobloc", utrustad med ett luftfilter (tvättbart).
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 2250 x 700 x 880/900 - T° : -2°+8° - kW (el) : 0,36
Kategori: Diamond
Sortiment: Kylning
Underområde: Kyl- och frysbord
Familj: Kylskåp 4 dörrar
Underfamilj: 700 MM / GN 1/1
Linje: GOLD LINE PLUS
Längd: 2250 mm
Bredd: 700 mm
Höjd: 880/900 mm
Eleffekt: 0,36 kW
Vikt: 268 kg
Lagerinformation: /
Leveransfördröjning: 35
Tillgänglighet: 0
