SARO

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  SARO Table SARO en acier inoxydable, sans étagère inférieure - profondeur 600 mm, 1600 mm

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints entièrement soudés qui assurent une rigidité exceptionnelle et une capacité de charge importante, il s'adapte aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds de nivellement permettent un positionnement précis sur des surfaces inégales, tandis que sa largeur généreuse de 1 600 mm et sa profondeur de 600 mm offrent un espace de travail suffisant. D'une hauteur de 850 mm, cette table de 49 kg s'intègre parfaitement dans n'importe quel aménagement de cuisine commerciale. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - pieds réglables - Poids : 49 kg - Dimensions : L 1600 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €586,00 €471,00

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  SARO SARO Trancheuse, manuel modèle VOLANO F 300 VO L

  1 en stock Fast delivery

  Le SARO F300 VO L représente un tranchage de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Fabriquée en aluminium et en acier robustes avec une superbe finition en émail rouge feu, cette trancheuse manuelle fonctionne indépendamment sans nécessiter d'électricité. Son mécanisme de meulage de précision maintient un tranchant de lame constant, tandis qu'un anneau de protection intégré assure la sécurité de l'opérateur conformément aux normes CE. La lame de 300 mm permet des coupes uniformes de 0 à 2,5 mm d'épaisseur sur une plage de 230 x 180 mm. Conçue pour la longévité et la fiabilité, cette machine substantielle, mesurant 640 x 930 x 760 mm et pesant 44 kg, allie attrait esthétique et fonctionnalité sans compromis pour les environnements culinaires exigeants. - Matériau : aluminium / acier laqué au four - Le F300 VO L est un accroche-regard en acier émaillé au four en rouge feu. Il peut être utilisé entièrement manuellement, aucune connexion électrique n'est disponible. Le dispositif de broyage intégré maintient parfaitement la coupe, dotée d'un anneau de protection autour du couteau, conformément aux directives CE, c'est une machine sûre, fiable et aussi belle longue durée de vie ! - Cette trancheuse est un appareil professionnel ! - Diamètre de la lame : 300 mm - Épaisseur de coupe : 0-2,5 mm - Plage de coupe : L 230 x H 180 mm - Dimensions. : L 640 x P 930 x H 760 mm - Poids : 44 kg / 49 (n/b)

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  1 en stock Fast delivery

  €8.288,00 €6.660,00

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  SARO SARO Housse pour CL5 et CL 10

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette housse de protection s'intègre parfaitement aux modèles CL5 et CL10 de SARO. Le diamètre du conduit de fumée de 120 mm répond aux exigences de ventilation standard, tandis que les composants de filtre amovibles et un bac de récupération des condensats amovible simplifient les routines de maintenance. Le mécanisme du ventilateur est conçu pour un nettoyage sans effort et des performances optimales. Mesurant 920 x 1 005 x 250 mm, il fonctionne sur une alimentation de 230 V, 50 Hz avec une consommation d'énergie minimale de 0,250 kW, avec un contrôle géré directement via votre système de four. - Matériau : acier inoxydable - Diamètre du conduit de fumée : 120mm - Filtres amovibles - Bac de récupération des condensats amovible - Ventilateur facile à nettoyer - convient aux modèles CL5 et CL10 - Dim. : L 920 x P 1005 x H 250 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,250 kW (Raccordement/commande via les fours)

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €2.251,00 €1.809,00

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  SARO SARO Wok Cuisinière à induction modèle THEO

  3 en stock Fast delivery

  Le modèle THEO de cuisinière à induction SARO Wok allie des performances de qualité professionnelle à un design raffiné. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable avec une finition peinte en noir et d'une table de cuisson en vitrocéramique, cette cuisinière à induction offre une cuisson de précision grâce à sa zone wok de 280 mm. Les systèmes de contrôle doubles (bouton et interface tactile) offrent une sélection intuitive de la puissance ou de la température, affichée sur un affichage LED. La protection électronique contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr, tandis que le dosseret intégré de 3 cm et l'armoire de rangement avec porte améliorent la fonctionnalité. Les pieds réglables s'adaptent aux surfaces inégales et la connexion triphasée de 5 kW (400 V, 50/60 Hz) prend en charge les applications culinaires exigeantes. La plage de température s'étend de 60 à 240 °C pour des techniques de cuisson polyvalentes. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable peint en noir, (plaque de cuisson) vitrocéramique - Cuisinière à induction avec plaque wok et meuble avec porte - Zone de cuisson wok : Ø 280 mm - Dosseret arrière de 3 cm de hauteur - Bouton et commande tactile avec sélection de puissance ou affichage de la température - Affichage LED pour les valeurs de puissance/température - Protection électronique contre la surchauffe - Livré avec câble sans fiche - Plage de température : +60 °C / +240 °C - 4 pieds réglables en hauteur - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW - Dimensions intérieures du meuble : L 350 x P 570 x H 390 mm - Dimensions extérieures (hors dosseret) : L 400 x P 700 x H 830-870 mm - Poids (net/brut) : 37,5 / 49 kg

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  3 en stock Fast delivery

  €4.032,00 €3.240,00

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  SARO Écran chauffant SARO modèle ELINE 120

  3 en stock Fast delivery

  Le SARO ELINE 120 représente l'excellence en matière d'affichage chauffant de qualité professionnelle, conçu pour les environnements hôteliers exigeants. Cette unité robuste en acier inoxydable allie une esthétique raffinée à une fonctionnalité pratique, avec un éclairage LED sophistiqué et une gestion numérique intuitive de la température. Avec une capacité généreuse de 120 litres et un contrôle thermique précis allant de 30 à 90°C, il s'adapte à diverses applications culinaires. Son encombrement compact (680 mm de large, 580 mm de profondeur et 700 mm de haut) s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine modernes, tandis que sa construction substantielle de 49 kg garantit stabilité et durabilité. Fonctionnant efficacement à 230 V, 50 Hz avec une consommation de 1,1 kW, ce réchauffeur d'écran offre des performances fiables pour les établissements privilégiant la qualité de la présentation et la précision de la température. - Matériau : acier inoxydable - Éclairage LED - Contrôle numérique de la température - Poids : 49 kg - Dimensions : L 680 mm x P 580 mm x H 700 mm - Capacité : 120 litres - temp. +30/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1,1 kW

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  3 en stock Fast delivery

  €918,00 €738,00

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  SARO Mélangeur planétaire SARO 230 V modèle BE-10

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Le mélangeur planétaire SARO BE-10 représente une capacité de mélange de qualité professionnelle pour les cuisines commerciales. Conçu avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce pétrin 230 V accueille environ 3 kg de pâte avec précision. L'unité est dotée d'une régulation électronique de la vitesse allant de 96 à 289 tr/min, complétée par une minuterie réglable fonctionnant de 0 à 30 minutes. Trois accessoires de mélange interchangeables (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) offrent une polyvalence dans diverses applications de mélange. Mesurant 410 x 523 x 688 mm et pesant 44 kg, le mixeur fonctionne efficacement à 0,75 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, ce qui en fait un complément indispensable à tout environnement professionnel de préparation culinaire. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 3 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 96-289 tr/min - Dimensions du conteneur : L 279 x H 236 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,75 kW - Dimensions : L 410 x P 523 x H 688 mm - Poids (net/brut) : 44 / 49 kg

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €5.141,00 €4.131,00

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 700 mm, 1800 mm

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  Conçue pour les cuisines professionnelles et les environnements de restauration, cette table de travail en acier inoxydable SARO est livrée en emballage plat pour une installation et un transport simplifiés. Mesurant 1 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, il offre une construction robuste avec une étagère sous intégrée pour une capacité de stockage améliorée. L'unité pèse 48,8 kg et allie fonctionnalité pratique et durabilité exigée par les opérations commerciales. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 48,8 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  €336,00 €270,00

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  SARO SARO Châssis porteur pour modèle MASSIMO 1920

  8 en stock Fast delivery

  Structure de support conçue pour le modèle MASSIMO 1920, dotée d'une construction robuste avec un poids net de 48,5 kg et des dimensions soigneusement calibrées de 870 mm de largeur, 835 mm de profondeur et 1 100 mm de hauteur. Ce cadre constitue la base essentielle pour une performance et une stabilité optimales de l'équipement. - Poids : 48,5 kg - Dimensions : L 870 mm x P 835 mm x H 1100 mm

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  8 en stock Fast delivery

  €504,00 €405,00

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  SARO SARO Armoire suspendue en acier inoxydable - profondeur 400 mm, 1400 mm

  1 en stock Fast delivery

  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette armoire suspendue en acier inoxydable SARO allie fonctionnalité raffinée et construction durable. Doté de portes coulissantes à glissement doux et d'un système de plancher réglable pour des solutions de rangement flexibles, il s'adapte à vos besoins évolutifs. Mesurant 1 400 mm de large, 400 mm de profondeur et 600 mm de haut, avec une capacité de poids robuste de 48 kg, cette armoire offre des performances fiables dans les environnements culinaires exigeants. - Avec un plancher réglable en hauteur - portes coulissantes à fonctionnement fluide - Poids : 48 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 400 mm x H 600 mm

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  1 en stock Fast delivery

  €808,00 €649,00

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  SARO Plaque de gril à gaz SARO, plateau de table nervuré 400x600 modèle GFT46R

  1 en stock Fast delivery

  Ce gril à gaz de table de qualité professionnelle de SARO offre des performances exceptionnelles dans un encombrement compact. La surface de cuisson nervurée mesure 400 x 510 mm et est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure pour une durabilité durable. Équipé d'un allumage piézoélectrique et préréglé pour le gaz naturel avec des buses au propane incluses, il atteint des températures allant jusqu'à 300°C. Le bac de récupération des graisses amovible simplifie l'entretien, tandis que la conception modulaire peut accueillir des barres de pontage en option pour une capacité de cuisson accrue. Pesant seulement 40 kg, cette unité de 5,1 kW allie portabilité et construction de calibre professionnel, idéale pour les restaurants, les établissements de restauration et les lieux d'accueil recherchant des performances de plaque fiables. - Matériau : (Boîtier, bac de récupération des graisses) Acier inoxydable AISI 304 - Plaque plancha : nervurée, L 400 x P 510 mm - Pare-éclaboussures disponible en option - Allumeur piézoélectrique pour flamme pilote - Préréglé pour gaz naturel H, buses propane incluses - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Bac de récupération des graisses amovible - Puissance totale : 5,1 kW - Plage de température : jusqu'à max. +300 °C - Dimensions extérieures : L 400 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Poids (net/brut) : 40 / 43 kg

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  1 en stock Fast delivery

  €2.167,00 €1.741,00

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  SARO SARO Glace/congélateur modèle NOVA 22-2BC100A

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Le SARO NOVA 22-2BC100A représente une solution raffinée pour le stockage et la présentation professionnels de glaces. Ce congélateur coffre combine une construction en acier robuste avec un couvercle en verre sophistiqué à double coulissement doté d'un élégant cadre en aluminium et d'un mécanisme de fermeture automatique pratique. L'appareil maintient des températures précises entre -16 et -23°C, idéal pour conserver les glaces emballées et les délices surgelés avec sa capacité nette de 163 litres. Équipé d'une surveillance numérique de la température et d'une technologie de refroidissement statique, il fonctionne efficacement dans des conditions ambiantes de +16 à +35°C. L'isolation en polyuréthane de 77 mm garantit des performances thermiques optimales, tandis que la conception économe en énergie atteint la classe C. Prêt à être utilisé immédiatement avec une connectivité européenne standard (230 V, 50 Hz), le congélateur est doté de roulettes verrouillables pour plus de mobilité et de stabilité. Personnalisable avec des paniers en option, des mécanismes de verrouillage et des fixations pour vitres d'affichage pour répondre à vos besoins opérationnels spécifiques. - Matériau : (boîtier + intérieur) acier galvanisé, blanc ; (couvercle coulissant) verre, cadre en aluminium de haute qualité - Couvercle coulissant en verre en 2 parties, avec mécanisme de fermeture automatique dans la dernière partie - Congélateur coffre conçu pour les glaces emballées (peut également être utilisé pour d'autres aliments) - Des paniers (max. 2) peuvent être commandés en option - Livraison prête à brancher (Schukoplug type F) - Thermomètre numérique - Contrôle manuel de la température (à l'intérieur - déjà préréglé) - Isolation : 77 mm (Polyuréthane) - Refroidissement statique - Dégivrage manuel - Convient aux températures ambiantes de +16 à +35 °C - Plage de température : -16/ -23 °C - Raccordement : 230 V / 1 Ph. / 50 Hz / 0,087 kW - Volume (brut/net) : 205 / 163 litres - Dimensions intérieures : L 606 x P 536 x H 688 mm - Dimensions extérieures : L 764 x P 694 x H 867 mm - 4 roulettes, roulettes verrouillables uniquement disponibles en option - Poids (net/brut) : 45 / 48 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) -Options : * Coffre verrouillable * Différents types de paniers * Aides à la séparation/tri * Accessoires pour verre en vente directe

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €1.420,00 €1.141,00

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  SARO SARO Glace/congélateur modèle CUBE 22-2BC100A

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Le SARO CUBE 22-2BC100A représente une solution raffinée pour le stockage et la présentation professionnels de glaces. Ce congélateur coffre robuste combine une construction en acier galvanisé durable avec des caractéristiques de conception intelligentes, notamment un couvercle coulissant à deux sections équipé d'une fonctionnalité de fermeture automatique. L'appareil maintient des températures précises entre -16 et -23°C, idéales pour conserver des glaces emballées et des délices surgelés avec une consistance exceptionnelle. Conçu pour les environnements commerciaux, le congélateur s'adapte à des conditions ambiantes de +16 à +35°C et fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 230 V. Sa capacité nette de 163 litres, soutenue par une isolation en polyuréthane de 77 mm, offre des performances de refroidissement statique fiables. Le thermomètre numérique intégré et les commandes manuelles intuitives assurent une gestion sans effort de la température, tandis que les quatre roulettes verrouillables assurent mobilité et stabilité. Les options personnalisables, notamment des paniers spécialisés, des accessoires pour verre et des séparateurs organisationnels, vous permettent d'adapter l'unité à vos besoins opérationnels spécifiques. La classe d'efficacité énergétique C reflète des normes de performance responsables. - Matériau : (boîtier + intérieur) acier galvanisé, blanc ; (couvercle coulissant) isolé avec cadre en aluminium de haute qualité - Couvercle coulissant en 2 parties, avec mécanisme de fermeture automatique dans la dernière partie - Congélateur coffre conçu pour les glaces emballées (peut également être utilisé pour d'autres aliments) - Des paniers (max. 2) peuvent être commandés en option - Livraison prête à brancher (Schukoplug type F) - Thermomètre numérique - Contrôle manuel de la température (à l'intérieur - déjà préréglé) - Isolation : 77 mm (Polyuréthane) - Refroidissement statique - Dégivrage manuel - Convient aux températures ambiantes de +16 à +35 °C - Plage de température : -16/ -23 °C - Raccordement : 230 V / 1 Ph. / 50 Hz / 0,082 kW - Volume (brut/net) : 205 / 163 litres - Dimensions intérieures : L 606 x P 536 x H 688 mm - Dimensions extérieures : L 764 x P 694 x H 867 mm - 4 roulettes, roulettes verrouillables uniquement disponibles en option - Poids (net/brut) : 45 / 48 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) -Options : * Coffre verrouillable * Différents types de paniers * Aides à la séparation/tri * Accessoires pour verre en vente directe

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €1.473,00 €1.183,00

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  SARO Séparateur de graisse SARO 250 litres modèle FA250

  1 en stock Fast delivery

  Le séparateur de graisse SARO FA250 combine une construction robuste en acier inoxydable avec une ingénierie intelligente pour protéger votre infrastructure de drainage. Cette unité d'une capacité de 250 litres élimine efficacement les graisses et les huiles des eaux usées, protégeant ainsi les canalisations contre l'accumulation et les blocages potentiels. Doté d'une technologie de confinement des odeurs et de quatre pieds réglables pour une installation stable, il peut accueillir 160 litres de volume opérationnel. Ses dimensions compactes (813 x 516 x 635 mm) et son poids net gérable de 43 kg en font un complément efficace aux environnements de cuisine professionnels. Une solution sophistiquée pour maintenir des performances de drainage optimales. - Matériau : acier inoxydable - Sépare les graisses et les huiles de l'eau - Empêche les dépôts et les blocages dans les canalisations d'égout - Odeur protégée - Capacité (brute/net) : 250 / 160 Litres - 4 pieds réglables en hauteur - Dimensions : L 813 x P 516 x H 635 mm - Poids (net/brut) : 43 / 48 kg

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  €2.050,00 €1.647,00

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  SARO SARO Pommeswärmer mit offenem Unterbau modèle E7/SPE40BC

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Le SARO Pommeswärmer E7/SPE40BC combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée pour les environnements culinaires exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette armoire chauffante présente une base ouverte avec des pieds réglables pour une installation flexible. La porte battante offre un accès pratique à l'intérieur d'une capacité 1/1 GN, tandis qu'une distribution supérieure de la chaleur assure un réchauffement constant tout au long de votre service. Fonctionnant entre 30°C et +90°C, il offre un contrôle précis de la température pour une présentation optimale des aliments. Compact mais robuste avec 400 mm de largeur sur 700 mm de profondeur, la hauteur réglable (850-1 170 mm) s'adapte à votre espace de travail. Alimenté par une seule connexion de 1 kW (230 V, 50-60 Hz), ce réchaud représente un investissement essentiel pour les cuisines professionnelles privilégiant la fiabilité et la performance. - Matériau : acier inoxydable - Base ouverte et pieds réglables en hauteur - Avec porte - Idéal pour un usage professionnel - Répartition optimale de la chaleur - Capacité : 1/1 GN - Poids : 48 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850/1170 mm - temp. 30 /+90 °C - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1 kW

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €2.576,00 €2.070,00

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  SARO Table de four à pizza SARO modèle PALERME 2

  2 en stock Fast delivery

  Ce four à pizza de qualité professionnelle offre une polyvalence exceptionnelle avec deux zones de chauffage indépendantes, pouvant accueillir simultanément deux pizzas de 33 cm. Conçu avec un extérieur en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, il est doté d'une isolation en laine de roche pour une rétention optimale de la température et un contrôle précis allant de 50°C à 320°C. La construction robuste comprend des chambres en briques réfractaires et fonctionne sur une alimentation de 230 V, 50 Hz avec deux éléments de 2,5 kW. Mesurant 530 mm de large sur 520 mm de haut, cet appareil sophistiqué pèse 48 kg et est livré avec deux câbles (prise non incluse). Maintenez les performances à l’aide de notre brosse en laiton dédiée et laissez toujours les surfaces en argile réfractaire refroidir complètement avant de les nettoyer pour éviter tout dommage. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 2 pizzas de max. Ø 33 cm - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Isolation avec de la laine de roche - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - avec 2 câbles - sans fiche - Poids : 48 kg - Dimensions : L 530 mm x P 434/460 (Poignée) mm x H 520 mm - Dimensions de la chambre : 2x L 350 x P 350 x H 100 mm - temp. +50/+320 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 x 2,5 kW

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  €1.053,00 €846,00

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  SARO SARO Vitrine à Gâteaux Modèle ÉLISA

  9 en stock Fast delivery

  La vitrine à gâteaux SARO modèle ELIZA combine une fonctionnalité élégante avec des capacités de réfrigération professionnelles. Cette unité sophistiquée est dotée d'un élégant boîtier en plastique noir avec deux panneaux en verre trempé et une porte à fermeture automatique pour une sécurité alimentaire optimale. Le système d'étagères rotatives, contrôlées indépendamment et équipées de quatre étagères circulaires (diamètre 305 mm), garantit une présentation des produits sans effort. Éclairé par un éclairage LED brillant sur les deux côtés, l'écran maintient la visibilité tout en préservant la fraîcheur. La climatisation avancée comprend un refroidissement à air pulsé, un dégivrage automatique et une gestion numérique précise de la température entre +2°C et +12°C. Avec une capacité de 73 litres et une classe d'efficacité énergétique C, cette glacière de qualité professionnelle fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, ce qui en fait une pièce maîtresse idéale pour les boulangeries et pâtisseries haut de gamme. - Matériau : (boîtier) plastique, noir - Double verre trempé - Etagère rotative électrique, commutable séparément - 4 étagères ⌀ 305 mm - Porte à fermeture automatique - 2 pieds, hauteur non réglable - Éclairage LED interne brillant sur 2 côtés - Contrôle numérique de la température - Refroidissement à air pulsé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 /+12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,190 kW - Etagères grillagées, rondes : Diamètre 305 mm - Capacité : 73 litres - Dimensions extérieures : L 504 x P 504 x H 1060 mm - Poids (net/brut) : 45 / 48 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  9 en stock Fast delivery

  €1.428,00 €1.147,00

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  SARO SARO Congélateur à glace sur plan modèle TORINO

  2 en stock Fast delivery

  Le SARO TORINO représente l'excellence en matière de congélation de qualité professionnelle pour le service des glaces et des glaces. Conçue avec une construction en acier inoxydable et du verre isolé à double vitrage, cette unité de comptoir offre des performances fiables dans les environnements hôteliers exigeants. Le couvercle en verre rabattable avec mécanisme à piston offre un accès intuitif, tandis que quatre récipients alimentaires de 5 litres peuvent accueillir des volumes de produits importants. La gestion précise de la température s'étend de -18 à -24°C grâce à des commandes numériques et un système d'évaporateur intelligemment conçu, garantissant un refroidissement uniforme dans toute la capacité de 87 litres. La fonctionnalité de dégivrage automatique minimise les besoins de maintenance, complétée par un éclairage LED contrôlé indépendamment qui améliore la présentation du produit. Fonctionnant à 230 V avec une efficacité énergétique exceptionnelle (Classe A), cette unité allie sophistication opérationnelle et performances durables. Les pieds réglables s'adaptent à diverses exigences d'installation, ce qui en fait une solution idéale pour les restaurants, les cafés et les établissements spécialisés dans les desserts glacés. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable ; (couvercle) double vitrage ; (cadre de recouvrement) plastique, gris - Couvercle en verre entièrement rabattable au moyen d'un piston - Y compris 4x récipients alimentaires de 5 litres chacun - Éclairage LED, commutable séparément via un thermostat - Évaporateur de forme spéciale pour des températures uniformes - Refroidissement statique - Contrôle numérique de la température - Dégivrage automatique - Température -18 / -24 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,210 kW - Capacité : 87 litres - Dimensions extérieures : L 867 x P 735 x H 373 mm - 4 pieds réglables - Poids (nett/brut) : 44 / 48 kg - Réfrigérant : R290 - Classe d'efficacité énergétique A (spectre A à F)

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  2 en stock Fast delivery

  €1.568,00 €1.260,00

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  SARO Machine à glaçons SARO modèle EB 30IN

  12 en stock Fast delivery

  La machine à glaçons SARO EB 30IN allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités raffinées pour les établissements professionnels. Doté d'un boîtier en acier thermolaqué avec porte et poignée en acier inoxydable, cet appareil fournit environ 30 kg de glaçons par jour, mesurant chacun 22 x 22 x 22 mm. La capacité de stockage de 7 kg et le système de circulation garantissent une disponibilité constante de la glace. La conception accessible par l'avant avec ventilation intégrée permet une installation transparente, tandis que la poignée allongée en acier inoxydable offre un fonctionnement ergonomique. Équipé de tuyaux pour le raccordement et le drainage permanents de l'eau, d'une technologie de refroidissement par air et d'une compatibilité avec des pressions d'eau comprises entre 1 et 3 bars. Fonctionne efficacement à 230 V, 50 Hz avec une consommation d'énergie minimale. Idéal pour les conditions ambiantes allant de 10 à 40 °C, bien qu'un adoucisseur d'eau soit recommandé pour les eaux plus dures dépassant une dureté de 7°. - Matériau : (boîtier) tôle d'acier thermolaquée noire, (porte et poignée) acier inoxydable - Peut être intégré par la porte d'entrée et la ventilation frontale - Longue poignée en acier inoxydable pour une ouverture facile - Taille du cornet de glace creux : env. 22x22x22mm - Pendant env. 30kg / 24h - Système de circulation - Conteneur de stockage : 7 kg - Y compris. tuyau pour raccordement d'eau fixe (3/4") et tuyau de vidange (1/2") - Refroidissement par air - Convient aux températures ambiantes de 10 à 40 °C - Peut être utilisé avec une pression d'eau de 1 à 3 bars - Pour une dureté d'eau de 7° ou plus, un adoucisseur d'eau en amont est recommandé - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,285 kW - Dimensions extérieures : L 370 x P 625 x H 825 mm - Poids (net/brut) : 42 / 48 kg - Réfrigérant : R290

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  €1.327,00 €1.066,00

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 600 mm, 2000 mm

  17 en stock Fast delivery

  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée en paquet plat pour un assemblage simple. Mesurant 2 000 mm de large, 600 mm de profondeur et 850 mm de haut, il offre une construction robuste avec une étagère sous intégrée pour une capacité de stockage améliorée. Pesant 47,6 kg, l'appareil allie durabilité substantielle et manipulation pratique, ce qui en fait un complément idéal aux environnements commerciaux de préparation des aliments. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 47,6 kg - Dimensions : L 2000 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  17 en stock Fast delivery

  €336,00 €270,00

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  SARO SARO Cadre de support pour modèle FABIO 1620

  2 en stock Fast delivery

  Conçu avec précision, ce cadre de support mesure 870 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1 100 mm de hauteur, offrant une fondation robuste avec un poids substantiel de 47,5 kg. Conçu pour compléter le modèle FABIO 1620, il allie intégrité structurelle et proportions raffinées pour les environnements culinaires professionnels. - Poids : 47,5 kg - Dimensions : L 870 mm x P 800 mm x H 1100 mm

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  2 en stock Fast delivery

  €459,00 €369,00

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  SARO SARO Lave-Verres modèle UX-40SBDD

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Le modèle de lave-verres SARO UX-40SBDD allie une construction de qualité professionnelle à un fonctionnement efficace. Fabriqué en acier inoxydable, ce meuble compact est doté d'une porte renforcée à double paroi et peut accueillir des verres jusqu'à 300 mm de hauteur. La machine comprend trois paniers spécialisés : un pour les verres, un panier universel et un panier à couverts dédié, garantissant des capacités de lavage polyvalentes. Équipé de systèmes de distribution automatique de détergent et de produit de rinçage, il fournit des résultats constants sur quatre cycles réglables allant de 90 à 180 secondes. La chaudière intégrée de 4,5 litres et le réservoir de 9 litres avec circulation d'eau optimisée minimisent la consommation de ressources tout en maintenant les performances. Fonctionnant sur une alimentation monophasée de 230 V, cette unité mesure 490 x 540 x 710 mm et pèse environ 41,5 kg, ce qui en fait un complément idéal pour les établissements hôteliers recherchant un entretien fiable de la verrerie. - Matériau : (boîtier et bras de lavage) acier inoxydable - Porte double paroi, hauteur 300 mm - Comprenant 1 panier pour verres, L 400 x P 400 - Comprenant 1 panier universel, L 400 x P 400 - Comprenant 1 petit panier à couverts - Pompe à détergent, pompe hydraulique à produit de rinçage, pompe de vidange - Économie d'eau, grâce au réservoir renouvelé -Max. Hauteur du verre : env. 300 millimètres - Cycle : 90/120/150/180 secondes - Chaudière : capacité 4,5 litres, élément chauffant : 2,5 kW - Réservoir : capacité 9 litres, élément chauffant : 1,2 kW - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1 - (12 A) - Dimensions : L 490 x P 540 x H 710 mm - Poids (net/brut) : 41,5 / 47,5 kg

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €6.490,00 €5.215,00

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  SARO Table de cuisinière à gaz SARO Wok modèle CC/01.BB

  En rupture de stock, 1-3 weeks

  Ce wok de qualité professionnelle combine une construction robuste en acier inoxydable avec une puissance de gaz puissante de 21 kW, idéale pour les opérations culinaires à grand volume. Le brûleur et la lèchefrite amovibles facilitent l'entretien, tandis que le support du wok émaillé peut accueillir des ustensiles de cuisine standard de 300 mm de diamètre. Les caractéristiques de sécurité améliorées incluent l'allumage de la flamme pilote et la protection automatique contre les pannes de flamme. Préconfiguré pour le gaz H avec buses de conversion propane fournies. L'encombrement compact de 700 mm x 700 mm x 275 mm (47 kg) convient aux environnements de restauration et de restauration où l'espace et la fiabilité sont primordiaux. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 1 brûleur gaz : 21 kW - Brûleur amovible pour assurer un nettoyage facile - Bac de récupération amovible sous le brûleur - Support wok émaillé, Ø haut : 300 mm, Ø bas : 380 mm - Flamme pilote - Dispositif de coupure de flamme - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 47 kg - Dimensions : L 700 mm x P 700 mm x H 275 mm - Connexion : 21 kW

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  En rupture de stock, 1-3 weeks

  €2.419,00 €1.944,00

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  SARO Chauffe-assiette SARO modèle SYLT 120

  10 en stock Fast delivery

  Le SARO SYLT 120 représente l'excellence en matière de chauffage d'assiettes de qualité professionnelle, conçu pour les environnements hôteliers à grand volume. Ce meuble robuste en acier inoxydable accueille jusqu'à 120 assiettes de 30 cm de diamètre, maintenant une température de service optimale entre 5°C et 90°C. Les commandes marche/arrêt intuitives avec indicateur lumineux garantissent un fonctionnement sans effort, tandis que le système de chauffage de 1,5 kW offre des performances constantes. Mesurant 800 mm de large, 460 mm de profondeur et 870 mm de hauteur, il s'intègre parfaitement aux flux de travail de la cuisine. Équipé d'un câble d'alimentation certifié de sécurité pour un fonctionnement de 230 V, 50 Hz, cet investissement de 46,5 kg allie durabilité et fonctionnalité fiable pour les professionnels culinaires exigeants. - Matériau : acier inoxydable - Capacité pour 120 assiettes d'un diamètre allant jusqu'à 30 cm - Marche/Arrêt avec voyant "On" - Câble d'alimentation avec fiche de sécurité - Poids : 46,5 kg - Dimensions : L 800 mm x P 460 mm x H 870 mm - temp. +5/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1,5 kW

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  10 en stock Fast delivery

  €1.344,00 €1.080,00

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  SARO SARO Cadre de support pour modèle MASSIMO 2920

  1 en stock Fast delivery

  Conçu avec précision, ce cadre de support mesure 870 mm de largeur, 835 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, offrant une fondation robuste avec un poids substantiel de 46,5 kg. Conçu spécifiquement pour le modèle SARO MASSIMO 2920, il offre l'intégrité structurelle et la stabilité requises pour les applications gastronomiques professionnelles. - Poids : 46,5 kg - Dimensions : L 870 mm x P 835 mm x H 850 mm

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  1 en stock Fast delivery

  €493,00 €396,00

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