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Friteuses de moins de 20 litres

52 produits

  • Vente Friteuse à gaz SARO 8+8 L de table 600 Line
modèle GF66

    SARO Friteuse à gaz SARO 8+8 L de table 600 Line modèle GF66

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    La gamme SARO Gas Fryer 600 (modèle GF66) offre des performances de friture de qualité professionnelle avec deux bassins de 8 litres et une ingénierie robuste. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cet appareil de table est doté de brûleurs en fonte haute performance générant 7,4 kW par côté, permettant un contrôle précis de la température de 90°C à 190°C. La zone froide intégrée préserve la qualité de l'huile, tandis que le robinet de vidange pratique simplifie l'entretien. Les éléments chauffants inclinables facilitent un nettoyage en profondeur et les dispositifs de sécurité comprennent un thermostat et une soupape de pression. Préconfiguré pour le gaz naturel H avec les buses de propane incluses, l'empreinte compacte de 600 mm s'adapte à diverses configurations de cuisine. Les barres de pontage en option permettent des configurations multi-unités transparentes pour une capacité accrue. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Brûleur en fonte haute performance, 7,4 kW par côté - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier par bassin - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C - Soupape de sécurité et thermocouple - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Préréglé pour gaz naturel H, buses propane incluses - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 8 + 8 litres - Poids (net/brut) : 44 / 47 kg

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €4.189,00 €3.366,00

  • VenteDernier stock ! SARO Friteuse électrique
modèle E7/FRE2V13

    SARO SARO Friteuse électrique modèle E7/FRE2V13

    1 en stock Fast delivery

    Le SARO E7/FRE2V13 représente l'excellence en matière de friture de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa double capacité de 13 litres. Cet appareil sophistiqué offre un contrôle précis de la température allant de 0 à 190 °C, s'adaptant à diverses applications culinaires. La zone de refroidissement innovante au sein de son bassin arrondi maintient une qualité d'huile optimale, tandis que le robinet de drainage idéalement placé et le réservoir intégré en acier inoxydable rationalisent l'entretien. Sa conception à élément chauffant pliable facilite un nettoyage en profondeur, soutenu par un thermostat de sécurité fiable pour la tranquillité d'esprit de l'opérateur. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette unité de 95 kg fonctionne sur une puissance de 400 V, 50-60 Hz à 24 kW, mesurant 800 mm de largeur sur 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile. -Thermostat de sécurité - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm - Capacité : 2x 13 litres - temp. 0 /+190 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 24 kW

    1 en stock Fast delivery

    €5.869,00 €4.716,00

  • Vente SARO Friteuse électrique
modèle E7/FRE2V17

    SARO SARO Friteuse électrique modèle E7/FRE2V17

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cette friteuse électrique SARO de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités pratiques pour les opérations de restauration à grand volume. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il dispose d'une double capacité de 17 litres avec une zone de refroidissement judicieusement conçue et un bassin arrondi pour une circulation optimale de l'huile. Le système de drainage intégré avec réservoir dédié en acier inoxydable simplifie l'entretien, tandis que l'élément chauffant pliable permet un nettoyage en profondeur. Un contrôle précis de la température s'étend de la température ambiante à 190 °C, soutenu par un thermostat de sécurité pour un fonctionnement fiable. Mesurant 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette unité de 110 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V (50-60 Hz) avec une puissance de 33 kW, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les établissements de restauration et les cuisines commerciales exigeant des performances et une durabilité constantes. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile. -Thermostat de sécurité - Poids : 110 kg - Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm - Capacité : 2x 17 litres - temp. 0 /+190 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 33 kW

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €6.014,00 €4.833,00

  • VenteDernier stock ! Friteuse à gaz SARO
modèle E7/FLG2V17

    SARO Friteuse à gaz SARO modèle E7/FLG2V17

    1 en stock Fast delivery

    Cette friteuse à gaz de qualité professionnelle de SARO combine une construction robuste en acier inoxydable avec une ingénierie sophistiquée pour les opérations de cuisine à grand volume. Les deux bassins de 17 litres offrent une capacité de friture constante, tandis que la conception du bassin arrondi intègre une zone de refroidissement pour prolonger la longévité de l'huile. Le contrôle précis de la température atteint 190°C avec un réglage continu, soutenu par un thermostat de sécurité et un système d'allumage piézo fiable. Le robinet de vidange intégré et le récipient de collecte en acier inoxydable rationalisent l'entretien et la gestion de l'huile. Préconfigurée pour le gaz H avec les buses de conversion propane incluses, cette unité de 105 kg mesure 800 L x 700 P x 850 H mm et fonctionne à 33 kW, ce qui en fait un ajout essentiel à tout environnement culinaire professionnel. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et récipient de récupération en acier inoxydable pour faciliter les vidanges d'huile - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage de la température en continu jusqu'à 190 °C -Thermostat de sécurité - Allumeur piézo - Avec fusible d'allumage - Flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 105kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 - Volume : 2x 17 litres - Température 0 /+190 °C - Raccordement : 33 kW

    1 en stock Fast delivery

    €8.288,00 €6.660,00

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Friteuses de moins de 20 litres

Compact, puissant et conçu pour les cuisines professionnelles

Les friteuses de moins de 20 litres sont la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui ont besoin capacité de friture efficace sans sacrifier l'espace. À Maxigastro, nous proposons une gamme soigneusement sélectionnée de friteuses compactes conçues pour restaurants, cafés, food trucks, plats à emporter et petites cuisines commerciales.

Ces friteuses combinent hautes performances, temps de chauffe rapides et contrôle précis de la température dans un format compact, parfait pour les cuisines avec un espace limité ou des volumes de friture faibles à moyens.


Avantages clés

  • Conception compacte – idéal pour les petites et moyennes cuisines

  • Temps de récupération rapide pour des résultats de friture constants

  • Contrôle précis de la température pour une qualité alimentaire optimale

  • Construction durable en acier inoxydable pour un usage professionnel quotidien

  • Fonctionnement économe en énergie avec des éléments chauffants fiables


Idéal pour la friture

  • Frites et quartiers

  • Poissons et fruits de mer

  • Poulet et collations

  • Produits végétariens et végétaliens

Qu'elle soit utilisée comme friteuse principale dans une petite configuration ou comme friteuse friteuse secondaire Pour séparer les produits et les saveurs, les friteuses de moins de 20 litres offrent flexibilité et contrôle dans les cuisines très fréquentées.


Pourquoi choisir Maxigastro?

  • Matériel sélectionné pour fonctionnement professionnel et quotidien

  • Prix compétitifs sur des friteuses commerciales de qualité

  • Livraison rapide et approvisionnement fiable

  • Conseils d'experts avant et après l'achat

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