La friteuse à pâtisserie électrique de Casselin est une solution performante pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable, cette friteuse dispose d'un récipient d'une capacité de 16 litres et d'un robinet de vidange sécurisé. Le thermostat réglable permet un contrôle précis de la température entre 50°C et 190°C, tandis que la technologie de zone froide garantit des résultats de cuisson efficaces et sûrs.
D'une puissance de 9 kW / 400 V, cette friteuse est idéale pour les opérations de cuisson de volume moyen. Parfait pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson fiable et efficace.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable
- Capacité du conteneur : 16 litres
- Robinet de vidange avec sécurité
- Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C
- Technologie zone froide
-Thermostat de sécurité
- Élément chauffant en acier inoxydable
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 9 kW / 400 V
- Dimensions du panier : L 475 x P 245 x H 80 mm
- Dimensions : L 540 x P 450 x H 370 mm
- Poids : 13 kg