La friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 16 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable durable, cette friteuse de 16 litres est dotée d'un bassin arrondi bien conçu avec une zone de refroidissement intégrée et un robinet de vidange pratique pour une gestion efficace de l'huile. Le contrôle précis de la température s'étend de 0°C à +180°C, s'adaptant avec fiabilité à diverses applications de friture. Les éléments chauffants amovibles facilitent un nettoyage et un entretien en profondeur, tandis que le thermostat de sécurité offre une protection essentielle pendant le fonctionnement. Un collecteur de graisse est livré en standard et les dimensions spacieuses du panier (460 x 260 x 100 mm) permettent d'accueillir des lots importants. Alimenté par une connexion 400 V, 50 Hz à 9 kW, cet appareil compact mesure 535 x 415 x 380 mm et ne pèse que 12 kg, ce qui en fait un complément idéal aux opérations professionnelles de pâtisserie et culinaires.
- Matériau : acier inoxydable
- Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement
- Avec robinet de vidange
- Réglage variable de la température
- Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile
-Thermostat de sécurité
-Interrupteur marche/arrêt
- Y compris. collecteur de graisse
- Capacité : 16 litres
- Dimensions du panier : B 460 x T 260 x H 100 mm
- Plage de température : 0 °C - +180 °C
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 9 kW
- Dimensions : L 535 mm x P 415 mm x H 380 mm
- Poids (net/brut) : 12 kg / 14 kg
Spécifications techniques
La friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 16 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable durable, cette friteuse de 16 litres est dotée d'un bassin arrondi bien conçu avec une zone de refroidissement intégrée et un robinet de vidange pratique pour une gestion efficace de l'huile. Le contrôle précis de la température s'étend de 0°C à +180°C, s'adaptant avec fiabilité à diverses applications de friture. Les éléments chauffants amovibles facilitent un nettoyage et un entretien en profondeur, tandis que le thermostat de sécurité offre une protection essentielle pendant le fonctionnement. Un collecteur de graisse est livré en standard et les dimensions spacieuses du panier (460 x 260 x 100 mm) permettent d'accueillir des lots importants. Alimenté par une connexion 400 V, 50 Hz à 9 kW, cet appareil compact mesure 535 x 415 x 380 mm et ne pèse que 12 kg, ce qui en fait un complément idéal aux opérations professionnelles de pâtisserie et culinaires.
- Matériau : acier inoxydable
- Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement
- Avec robinet de vidange
- Réglage variable de la température
- Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile
-Thermostat de sécurité
-Interrupteur marche/arrêt
- Y compris. collecteur de graisse
- Capacité : 16 litres
- Dimensions du panier : B 460 x T 260 x H 100 mm
- Plage de température : 0 °C - +180 °C
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 9 kW
- Dimensions : L 535 mm x P 415 mm x H 380 mm
- Poids (net/brut) : 12 kg / 14 kg
