Blast Chillers 6-10 GN

Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 10 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynormbrickor fyllda med mat. Den passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar. Den kommer även på hjul, vilket gör den lätt att flytta.Om du vill hålla kvaliteten på dina produkter så hög som möjligt och förhindra bakteriell kontaminering, då är en professionell blästerkylare den perfekta apparaten för dig. Efter att du har förberett dina rätter kan du kyla eller frysa dem i blästerkylaren snabbt och effektivt. Detta förhindrar all grov kristallisation och det blir minimal förlust av smak, fukt och vikt. En extra fördel: det blir mindre matsvinn tack vare den längre lagringstiden för färdigmat. Denna blästerkylare kan enkelt rymma 10 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor. Den är idealisk för att frysa in kött, frukt, cocktails och färdiga desserter. Kyler snabbt Denna kraftfulla blästerkylare kyler till 3ºC inom 90 minuter och ner till -18ºC på cirka fyra timmar. Den är utrustad med en intelligent digital temperaturregulator och en kärntermometer. Du kan använda denna blästerkylare upp till en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. För att underlätta transporten kommer blastchillern på hjul och är lyxigt färdig med ett infällt handtag. Den Dörr är självstängande och försedd med en antibakteriell gummitätning. Inuti hittar du rundade hörn för att förhindra att smuts samlas och för att den ska vara lätt att rengöra.  Enkel rengöring Att rengöra denna professionella blästerkylare är en enkel uppgift. Men innan du kan rengöra den måste den först tinas och temperaturen måste vara densamma som omgivningstemperaturen. Apparaten inkluderar en automatisk avfrostning. För grundlig rengöring behöver du bara en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd inte mycket vatten så att du kan hålla beläggningen i gott skick och förhindra att rost bildas på insidan. När du rengör kylar och frysar är det viktigt att torka av dem med en mjuk trasa innan du använder dem igen. Funktioner Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Automatisk avfrostning Kylvattenförångare Lyxig finish med infällt grepp Kompakt skyddsisolering på 6cm Självstängande Dörr med antibakteriell gummitätning Produktspecifikationer Nettovikt: 160 kg Innermått: B67 x D40 x H79cm Yttermått: B80 x D80 x H160cm Brickavstånd: 4 cm Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 40 kg Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 28 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 980W

Läs mer mindre

BLASTCHILLER 10x 1/1GN.Teknisk specifikationMaterial: Rostfritt stål Aisi 304Spänning (volt): 230Frekvens (Hz): 50Kylmedel: 290 krTemperaturdisplay: Ja, digitalTyp av kylning: VentileradAvfrostning: AutomatiskDörr vänster / höger gångjärn: Höger Energiklass (A/G): Ingen energimärkning krävsPlug and play (EU-plugg): JaBredd: 800 Djup: 800 Höjd: 1515 Bruttovikt: 139

Läs mer mindre

Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Bra erbjudanden Diamond Sortiment: Kylning Underområde: Frysceller rap. sval. Familj: Frysning & Réfroidissement Underfamilj: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: PROFI LINE EVO Längd: 800 mm Bredd: 785 mm Höjd: 1625 mm Eleffekt: 1,48 kW Lagerinformation: / Leveransfördröjning: 42 Tillgänglighet: 1

Läs mer mindre

Pekskärmskontroll Programmerbar termostat HACCP-kompatibel dataexport Ladda upp eller ladda ner data via USB Guider för GN 1/1 och Euronorm-pannor Rostfritt stål Kärnsensor ingår Vändbar självstängande Dörr Justerbara ben (Chill +70°C till +3°C) 40kg på 90 minuter (Frys +70°C till -18°C) 28 kg på 240 minuter BLCA-X-serien av blästerkylare används i stor utsträckning i professionella kök när mat behöver kylas snabbt och hygieniskt. Användning av blästerkylare för kylning eller frysning behåller matens färg, konsistens och smak. Kärntemperaturgivare ingår. Välj ett av de förinställda programmen eller skapa dina egna på den lättanvända pekskärmskontrollen. Finns i olika storlekar, alla tillverkade i högkvalitativt SS304 rostfritt stål och dimensionerade för GN och Euronorm storlekar.Tekniska specifikationerÅtgärder och innehåll Brutto/Nettovikt: 190 / 150 kg 40ft containerlast: 26 st Brutto/nettovolym: 368 / 192 l Design och material Exteriör finish: SS304 Invändig finish: SS304 Dörr Nej & Typ: 1 gångjärn självstängande solid Dörr Dörr Vändbar: Ja Fötter/ben: 4 justerbara fötter Kylning och funktioner Kapacitet kylning: 40 kg Typ av styrenhet: Programmerbar pekskärm Typ av avfrostning: Automatisk, het gas Köldmedium: R290 Köldmedieladdning: 150 g Kraft och förbrukning Ingångseffekt: 900 W Spänning/frekvens: 220-240/50 V/Hz Ljudnivå: 60 dB(A) Mått Yttre mått (BxDxH): 804 x 815 x 1885 mm Inre mått (BxDxH): 660 x 640 x 870 mm Förpackad dimension (BxDxH): 870 x 900 x 1930 mm Annat GTIN / EAN: 5708181740221 Kapacitet GN-pannor: 10 st Kapacitet frysning: 28 kg Isoleringstäthet: 40 kg/m³ Temperaturområde: -30 till +70 °C

Läs mer mindre

Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Bra erbjudanden Diamond Sortiment: Kylning Underområde: Frysceller rap. sval. Familj: Frysning & Réfroidissement Underfamilj: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: PROFI LINE EVO Längd: 800 mm Bredd: 785 mm Höjd: 1625 mm Eleffekt: 1,48 kW Vikt: 155 kg Lagerinformation: / Leveransfördröjning: 42 Tillgänglighet: 1

Läs mer mindre

BLASTCHILLER 10x 1/1GNTeknisk specifikationMaterial: Rostfritt stål Aisi 304Spänning (volt): 230Frekvens (Hz): 50/60Kylmedel: 290 krTyp av kylning: VentileradAvfrostning: AutomatiskDörr vänster / höger gångjärn: Höger Plug and play (EU-plugg): JaBredd: 800 Djup: 750 Höjd: 1410 Bruttovikt: 201

Läs mer mindre

Kapacitet: 10 GN 1/1 (eller) 10 × 600 × 400 mm (ställ och brickor tillval). Produktion per cykel: 30 kg (+70°C → +3°C) och 20 kg (+70°C → -18°C). Kärnsond ingår som standard. "Anti-tilt" struktur i löstagbar rostfri ståltråd, brickavstånd: 65 mm. Vändbar Dörr (se sats PK-CIG-EV) med integrerat spolhandtag. Gångjärn (till höger) med automatisk återgång (låsning vid 90°). 60 mm tjock isolering. 4 justerbara fötter i rostfritt stål.   Programmerbar elektronisk styrenhet (i en sluten, vattentät låda), med hållfunktion för slutet av cykeln och ljudlarm. Monoblockstruktur, in- och utsida (inklusive baksidan) gjord av AISI 304 rostfritt stål. Pressad innerbotten med avtappningsplugg (för grundlig rengöring), rundade hörn (inga vassa kanter). Dörr med magnetisk packningsförslutning (enkelt byte, inga verktyg krävs). Mikrobrytare som gör att förångarfläkten stannar när Dörr öppnas. Kompressoraggregat, klimatklass 4, ventilerad kondensor, framtill tillgänglighet. Köldmedium R290. Ventilerad förångare, behandlad mot salt och matsyror, helt dold (ej synlig), fläktmotor IP45. Manuell eller automatisk avfrostning (i början av cykeln), automatisk avdunstning av kondensat. CFC-fri polyuretanisolering. Enheter byggda i överensstämmelse med gällande (CE) standarder. FÖRDEL : Digital kontrollpanel. Reglering av kyl- eller fryscykler (med "Hård / Mjuk" funktion), efter tid eller temperatur (kärnsond). Inom kylkedjehantering är livsmedelssäkerheten baserad på en grundläggande princip: att sänka kärntemperaturen från +70°C till +3°C inom 90 minuter (brittisk standard) eller från +65°C till +10°C inom 110 minuter (NF-standard), och från +70°C till -18°C inom 240 minuter (brittisk standard) eller från +65°C (NF-standard) eller från +68°C (NF-standard) eller från +68°C (NF-standard). Diamond blästerkylare garanterar överensstämmelse med alla dessa krav.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Diamond Sortiment: Kylning Underområde: Frysceller rap. sval. Familj: Frysning & Réfroidissement Underfamilj: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: PROFI LINE EVO Längd: 800 mm Bredd: 785 mm Höjd: 1625 mm Eleffekt: 1,48 kW Vikt: 155 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 42 Tillgänglighet: 6

Läs mer mindre

- Rostfritt stål - Ventilerad kyla - Manuell avfrostning - Digital termostat med ljud och visuellt larm - Förångare med rostskyddsbehandling - Automatiskt lagringsläge i slutet av blästringskylningscykeln - 75 mm isolering per sida - Öppna Dörr larm - Vändbar Dörr - Integrerad spiksensor - Temperaturkontrollerad eller temporär blästringskylningscykel - Justerbar temperatur från -40 °C till +10 °C - Klimatklass: 5 - Kylkapacitet: 25 kg - Fryskapacitet: 20 kg - Kapacitet 10 x GN 2/3 600 x 400 mm - 75 mm avstånd mellan behållarna - Justerbara fötter i rostfritt stål (tillval hjulsats) - Köldmedium: 290 kr - Frekvens: 50/60 Hz - Effekt: 1 180 W / 230 V - Mått: B 790 x D 900 x H 1 535 mm - Vikt: 120 kg

Läs mer mindre

SARO Blast Chiller modell URSUS 10S kombinerar professionell kvalitet med raffinerad funktionalitet för krävande kulinariska miljöer. Tillverkad av förstklassigt rostfritt stål med en bas i galvaniserat stål, denna enhet rymmer tio 1/1 GN-tråg eller standardpannor på 600 x 400 mm. Dess sofistikerade digitala temperaturkontrollsystem har fyra förinställda steg och kärntemperaturövervakning, vilket möjliggör snabb kylning från +65°C till +10°C på 85 minuter eller chockfrysning till -18°C på 183 minuter. Den självstängande Dörr, 70 mm isolering och forcerad luftkylningsteknik säkerställer konsekvent prestanda, medan justerbara fötter och kompakta dimensioner (800 x 873 x 1665 mm) underlättar sömlös köksintegration. Drivs av R290-köldmedium och arbetar på 230V, detta precisionsinstrument representerar höjdpunkten av blast chilling-teknik. - Material: (hölje och interiör) rostfritt stål, (Exteriör Botten) Galvaniserat stål - Självstängande Dörr - Lämplig för 10 x 1/1 GN, eller B 600 x D 400 mm brickor - 4 förinställda temperatursteg - Kärntemperaturgivare - Manuell avfrostning - Snabb kylning: från +65 °C / + 10 °C på 85 minuter, högsta lastkapacitet per bricka: 40 kg - Stötfrysning: från +65 °C / -18 °C på 183 minuter, högsta lastkapacitet: 28 kg - Digital temperaturkontroll (DIXELL) - Isolering: 70 mm - Forcerad luftkylning - 4 höjdjusterbara fötter: H 110 - 170 mm - Anslutning: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW - Kapacitet (brutto/netto): 368 / 208 L - innermått: B 440 x D 695 x H 870 mm - Yttermått: B 800 x D 873 x H 1665 mm - Vikt (netto/brutto): 150 / 190 kg - Köldmedium: 290 kr

Läs mer mindre

Kapacitet: 10x GN 1/1 eller 10x EN 600x400 mm (1x GN 1/1 galler finns). Effekt per cykel: 36kg (+70°C +3°C) eller 25kg (+70°C -18°C). Köldmedium R290 Kärnsond som standard. Anti-tilt trådstruktur i rostfritt stål (borttagbar), plåtavstånd 65 mm. Vändbar Dörr (på begäran: vänster gångjärnssats PK-CIG-EV) med integrerat handtag (ej utstickande). Gångjärn (höger) med automatisk retur (90° låsning). 60 mm tjock isolering. 4 justerbara fötter i rostfritt stål.   PEKSKÄRM kontroller med 4,3' högupplöst färgpekskärm, så att användaren kan anpassa alla huvudfunktioner. Val av 4 cykler: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' för ömtåliga produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' för stora föremål, timerkontroll med summer i slutet av cykeln eller kärnsondskontroll, även med hållfunktion i slutet av cykeln och visuellt larm. Struktur i ett stycke i rostfritt stål (livsmedelsgodkänd), insida och AISI 304 utsida. Djupdragen inre bas, rundade hörn och kanter (inga grova kanter), med avtappningsplugg (för högt underhåll). Dörr med magnetisk "tryck"-tätning (enkelt utbyte, inga verktyg krävs), baksida Dörr försedd med värmeelement för att förhindra frostbildning ('Freeze'-funktion). Dörr mikrobrytare för att stoppa förångarfläkten när Dörr öppnas. Klass 4 kompressorenhet, inbyggd i skåpet (tillgänglig framifrån), ventilerad kondensor. Ventilerad förångare (överdimensionerad), behandlad mot salt och matsyror, helt dold (ej synlig), IP45 fläktmotor. Manuell eller automatisk avfrostning (start av cykeln), med självförångande kondensat. Injicerad polyuretanisolering (CFC-fri). Enhet byggd i enlighet med gällande CE-standarder. - PEKSKÄRM kontroller, mycket intuitiv navigering, 4,3" display, standardcykel för snabb kylning eller frysning, varje cykel 100% anpassningsbar. Styrning efter tid eller temperatur. Specifika cykler som kontinuerlig cykel, fisk, glass ICE SOFT och ICE HARD. Display tillgänglig på 6 språk: italienska, engelska, franska, tyska, spanska, holländska. FÖRDEL : Livsmedelssäkerheten i kylkedjan bygger på en grundläggande princip: förändringen av kärntemperaturen från +70°C till +3°C på 90 minuter (brittisk standard) eller från +65°C till +10°C på 110 minuter (NF-standard) och från +70°C till -18°C på 240 minuter (brittisk standard) eller från +65°C (NF-standard) eller från +65°C (NF-standard) eller från +65°C (NF-standard) Diamond kylaggregat garanterar överensstämmelse med alla dessa krav. Skåpets unika design, tillsammans med fläkten, garanterar temperaturjämnhet och förhindrar att maten torkar ut och bildar frost på ytan. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 825 x 1620 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Diamond Sortiment: Kylning Underområde: Frysceller rap. cool. Familj: Frysning & Réfroidissement Underfamilj: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: GASTRO LINE EVO Längd: 800 mm Bredd: 825 mm Höjd: 1620 mm Eleffekt: 1,48 kW Vikt: 140 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 42 Tillgänglighet: 6

Läs mer mindre

SARO Blast Chiller modell ODIN 10 kombinerar precisionsteknik med prestanda av professionell kvalitet. Tillverkad av premium rostfritt stål med en bas i galvaniserat stål, denna enhet har en självstängande Dörr och intuitiv programmerbar pekskärm för sömlös drift. Den rymmer 10 x 1/1 GN-brickor eller standardpannor på 600 x 400 mm och ger exceptionell kylningsmångsidighet. Med fyra förinställda temperatursteg och integrerad kärntemperatursensor uppnår snabb kylning +65°C till +10°C på bara 85 minuter, medan chockfrysning når -18°C på 183 minuter. EVCO-termostaten säkerställer exakt temperaturkontroll, stödd av 70 mm isolering och forcerad luftkylningsteknik. Justerbara fötter klarar olika installationshöjder, och det kompakta fotavtrycket maximerar kökets effektivitet. Drivs av miljövänligt R290-köldmedium, representerar denna blästringskylare den idealiska lösningen för professionella matserveringsmiljöer som kräver pålitlighet och snabbhet. - Material: (hölje och interiör) rostfritt stål, (Exteriör Botten) Galvaniserat stål - Självstängande Dörr - Programmerbar pekskärm - Lämplig för 10 x 1/1 GN, eller B 600 x D 400 mm brickor - 4 förinställda temperatursteg - Kärntemperaturgivare - Automatisk avfrostning med het gas - Snabb kylning: från +65 °C / + 10 °C på 85 minuter, högsta lastkapacitet per bricka: 40 kg - Stötfrysning: från +65 °C / -18 °C på 183 minuter, högsta lastkapacitet: 28 kg - EVCO termostat - Isolering: 70 mm - Forcerad luftkylning - 4 höjdjusterbara fötter: H 110 - 170 mm - Anslutning: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW - Kapacitet (brutto/netto): 368 / 208 L - innermått: B 440 x D 695 x H 870 mm - Yttermått: B 800 x D 873 x H 1665 mm - Vikt (netto/brutto): 150 / 190 kg - Köldmedium: 290 kr

Läs mer mindre

Kapacitet: Frys 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1   Produktion per cykel: 20 kg från +70°C till +3°C eller 12 kg från +70°C till -18°C. Kärntemperatursond. Inställning: 5 par slider "anti-tilting" och 3 galler  GN 1/1. 80 mm tjock isolering 4 justerbara fötter i rostfritt stål.   Digital elektronisk mikroprocessor (innesluten i en 100 % vattentät IP65-kapsling), programmerbar vid behov (med alla HACCP-funktioner), frontpaneldisplay. Val av 4 cykler: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' för ömtåliga produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' för stora föremål, timerstyrning med summer i slutet av cykeln eller kärnsondskontroll, hållfunktion i slutet av cykeln och larmanordning (akustisk och visuell). Djupdragen inre bas, rundade hörn och kanter (inga grova kanter), med avtappningsplugg (för tungt underhåll). Dubbla glidskenor (som tillåter ett rutnät och GN-kantin placeras samtidigt). Dörr med ergonomiskt (icke utskjutande), vändbart handtag (för nyckelmanövrerat lås), magnetisk trycktätning (enkelt byte, inga verktyg krävs), gångjärn med 100° stopp och automatisk Dörr förslutning, inre Dörr försedd med värmeelement för att förhindra frostbildning (frysfunktion). Mikrobrytare på Dörr för att stoppa förångarfläkten när Dörr öppnas. Klimatklass 4 kompressorenhet (30°C temperatur och 55 % luftfuktighet), inbyggd i skåpet (tillgänglig från framsidan), ventilerad kondensor. Ventilerad förångare (överdimensionerad), behandlad mot salt och matsyror, helt dold (ej synlig), IP45 fläktmotor. R455a köldmedium. Manuell eller automatisk avfrostning (start av cykeln). 'Monoblock'-struktur i rostfritt stål (livsmedelsgodkänd), interiör (AISI 304) och exteriör (AISI 304-441). Injicerad polyuretanisolering (CFC-fri). PLUS : Otrolig flexibilitet: 2 distinkta enheter (skåp & blästringskylare) kombinerade till en! Stor lagringskapacitet med minimalt fotavtryck (0,35 m²)! Olika driftprogram reglerade av kärnsond eller timer: två mjuka och två hårda lägen. När cykeln är klar växlar skåpet till konserveringsläge. Inom kylkedjelogistik bygger livsmedelssäkerhet på en nyckelprincip: kärntemperaturen måste sjunka från +70°C till +3°C inom 90 minuter (brittisk standard) eller från +65°C till +10°C inom 110 minuter (NF-standard), och från +70°C till -18°C inom 240 minuter (UK) eller +65°C (NF) inom 270 minuter. Diamond blästerkylare säkerställer överensstämmelse med alla dessa standarder.  Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,98 Kategori: Diamond Sortiment: Kylning Underområde: Kombinerade skåp & Blast chill. Familj: Frys & Cellule Refroid Underfamilj: 16x GN 1/1 eller 5x GN 1/1 Linje: SLIM LINE PLUS Längd: 500 mm Bredd: 700 mm Höjd: 2070 mm Eleffekt: 0,98 kW Vikt: 135 kg Restock Info: Kontakt Leveransfördröjning: 42 Tillgänglighet: 2

Läs mer mindre

Kapacitet: 10x GN 1/1 (eller) 10x EN 600x400 mm (valfritt galler och plattor). Produktion per cykel: 40 Kg (+70° C +3° C) eller 25 Kg (+70° C -18° C). Kärnsond som standard. Anti-tilt" struktur i rostfri ståltråd (borttagbar), avstånd för GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) plattor. Dörr med integrerat "icke utskjutande" handtag (reversibel på beställning) Övre panel för åtkomst till kompressorenheten, gångjärnsförsedd, enkel inspektion. Gångjärn med automatisk retur (90° låsning). Isolering 70 mm tjocklek. Köldmedieexpansion R404A med termostatisk expansionsventil. 4 justerbara fötter i rostfritt stål. TOUCH SCREEN" kontroller, högupplöst färgpekskärm, så att användaren kan anpassa alla viktiga funktioner. 4 cykler att välja mellan "Soft Chill" eller "Soft Freeze" för ömtåliga produkter_backup_1_1, "Hard-Chill" eller "Hard-Freeze" för stora delar, timerstyrning med ringklocka i slutet av cykeln (eller) kärnsondskontroll, med även hållfunktionen i slutet av cykeln och larmenhet (visuellt eller 9 i fler än 0 aktiveringsfunktioner) cykler, automatisk cykel,... (Se PLUS), display på frontpanelen. Monoblock struktur, interiör och exteriör gjorda av livsmedelskvalitet rostfritt stål (AISI 304). Djupdragen innerbotten, rundade vinklar och hörn (utan grovhet), med avtappningsplugg (tungt underhåll). Dörr med ergonomiskt handtag (ej utstickande), stängning med magnetisk "tryck"-tätning (enkelt byte, inga verktyg krävs), mot-Dörr med värmebeständighet, undvika frostbildning (frysfunktion). Dörr mikrobrytare, som gör att förångarfläkten stannar när den öppnas. Kompressorenhet (omgivningstemperatur +43°), ventilerad kondensor, framtill tillgänglighet. Ventilerad förångare (överdimensionerad), behandlad mot salt och matsyror, helt dold (ej synlig), fläktmotor IP44. Manuell eller automatisk avfrostning (början av cykeln). Injicerad polyuretanisolering (CFC-fri). Utrustningen är tillverkad enligt gällande (CE) standarder. - Mycket intuitiva pekskärmskontroller, snabba kyl- och fryscykler 100 % anpassningsbara. Strikt temperaturkontroll och ventilation. Förkylning av cellerna enligt önskemål. Specifik cykel för glass eller rå fisk (Carpaccio, Sushi, Sashimi, .......). Recept/program indelade efter produkttyp. 99 program kan lagras. Möjlighet att ladda ner all data och recept/program med USB-minnen, ... FÖRDEL: GOLD line PLUS Valet av excellens i ditt arbete, ett bevarande av de organoleptiska och näringsmässiga egenskaperna hos all din mat, samma kvalitet, samma smak, samma konsistens som färsk mat!...samtidigt som du sparar tid och pengar. I kall anslutning kräver livsmedelssäkerhet en grundläggande princip: C.A.D. övergången av kärntemperaturen från +70°C till +3°C på 90 minuter (brittisk standard) eller +65°C till +10°C på 110 minuter (NF-standard) och från +70°C till -18°C på 240 minuter (brittisk standard) eller +65°C till -18°C på 270 minuter (NF-standard), Diamond celler garanterar att du uppfyller alla dessa skyldigheter. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 2,3 - Spänning : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Kylning Underområde: Frysceller rap. sval. Familj: Frysning & Réfroidissement Underfamilj: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: GOLD LINE PLUS Längd: 800 mm Bredd: 900 mm Höjd: 1800 mm Eleffekt: 2,3 kW Spänning: 400/3N 50Hz Vikt: 210 kg Lagerinformation: / Leveransfördröjning: 35 Tillgänglighet: 2

Läs mer mindre