Le SARO Shock Freezer 2/3 GN modèle ATT02 combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de refroidissement avancées. Conçu en acier inoxydable avec une base robuste en acier galvanisé et une isolation de 40 mm, cet appareil peut accueillir trois plateaux GN 2/3 espacés de 80 mm. Il offre des performances exceptionnelles : refroidissement rapide de +65°C à +10°C en 115 minutes ou congélation complète jusqu'à -18°C en 255 minutes, manutention de charges jusqu'à 7 kg. Les caractéristiques comprennent un contrôle numérique de la température allant de +3°C à -40°C, des réglages réglables sur trois niveaux, une sonde de température à cœur intégrée et une fonction de minuterie pratique. La capacité de 30 litres fonctionne sur 230 V/50 Hz avec une consommation d'énergie minimale de 0,530 kW. Le refroidissement statique avec ventilateur de circulation garantit des résultats cohérents, tandis que le dégivrage manuel maintient l'efficacité opérationnelle. Idéal pour les cuisines professionnelles exigeant une gestion précise de la température.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (base extérieure) acier galvanisé
- Isolation : 40 mm
- 4 pieds
- Convient pour 3 plaques GN 2/3 ou B 354 x P 325 mm
- Espace entre plateaux : 80 mm
- 3 niveaux de température réglables
- Fonction minuterie
- Sonde de température à cœur
- Refroidissement rapide : de +65°C / +10°C en 115 minutes, capacité de charge maximale : 7 kg
- Congélation rapide : de +65°C / -18°C en 255 minutes, capacité de charge maximale : 7 kg
- Contrôle numérique de la température
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation
- Dégivrage manuel
- Plage de température : +3 / -18 / -40°C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,530 kW
- Capacité : 30 litres
- dimensions intérieures : L 340 x P 363 x H 270 mm
- Dimensions extérieures : L 660 x P 640 x H 420,5 - 430,5 mm
- Poids (net/brut) : 45 / 56 kg
- Réfrigérant R455a (GWP 146) ; 460g; 0,067 équivalent CO2
Spécifications techniques
Le SARO Shock Freezer 2/3 GN modèle ATT02 combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de refroidissement avancées. Conçu en acier inoxydable avec une base robuste en acier galvanisé et une isolation de 40 mm, cet appareil peut accueillir trois plateaux GN 2/3 espacés de 80 mm. Il offre des performances exceptionnelles : refroidissement rapide de +65°C à +10°C en 115 minutes ou congélation complète jusqu'à -18°C en 255 minutes, manutention de charges jusqu'à 7 kg. Les caractéristiques comprennent un contrôle numérique de la température allant de +3°C à -40°C, des réglages réglables sur trois niveaux, une sonde de température à cœur intégrée et une fonction de minuterie pratique. La capacité de 30 litres fonctionne sur 230 V/50 Hz avec une consommation d'énergie minimale de 0,530 kW. Le refroidissement statique avec ventilateur de circulation garantit des résultats cohérents, tandis que le dégivrage manuel maintient l'efficacité opérationnelle. Idéal pour les cuisines professionnelles exigeant une gestion précise de la température.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (base extérieure) acier galvanisé
- Isolation : 40 mm
- 4 pieds
- Convient pour 3 plaques GN 2/3 ou B 354 x P 325 mm
- Espace entre plateaux : 80 mm
- 3 niveaux de température réglables
- Fonction minuterie
- Sonde de température à cœur
- Refroidissement rapide : de +65°C / +10°C en 115 minutes, capacité de charge maximale : 7 kg
- Congélation rapide : de +65°C / -18°C en 255 minutes, capacité de charge maximale : 7 kg
- Contrôle numérique de la température
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation
- Dégivrage manuel
- Plage de température : +3 / -18 / -40°C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,530 kW
- Capacité : 30 litres
- dimensions intérieures : L 340 x P 363 x H 270 mm
- Dimensions extérieures : L 660 x P 640 x H 420,5 - 430,5 mm
- Poids (net/brut) : 45 / 56 kg
- Réfrigérant R455a (GWP 146) ; 460g; 0,067 équivalent CO2
