La table de préparation SARO SH 2000 combine des fonctionnalités de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée pour des opérations culinaires exigeantes. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec un élégant plan de travail en granit, cet appareil peut accueillir jusqu'à 10 unités de récipients 1/3 GN à des profondeurs allant jusqu'à 150 mm. Trois portes à fermeture automatique avec couvercle à charnière optimisent l'efficacité énergétique, tandis que la capacité de 725 litres et le contrôle numérique précis de la température (DIXELL) maintiennent des conditions de stockage idéales entre +2 et +8°C. Le compresseur extractible facilite une maintenance sans effort, complété par trois grilles réglables en hauteur et des rails de support conçus pour les configurations 600 x 400 mm. Dotée d'une isolation de 60 mm, d'un refroidissement à air pulsé et de capacités de dégivrage automatique, cette solution de réfrigération fonctionne à un niveau discret de 40 dB(A). Alimenté par le réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et ne nécessitant qu'une connexion de 230 V, il représente un choix sophistiqué pour les établissements privilégiant à la fois la performance et la durabilité.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit
- 3 portes, fermeture automatique
- Couvercle à charnière divisé par fixation pour économiser l'énergie
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 10x 1/3 GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- Plan de travail en granit : P 445 mm
- 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails supports
- Rails de support adaptés aux grilles de 600 x 400 mm
- Compresseur extractible pour un nettoyage facile
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Isolation : 60 mm
- Refroidissement par air forcé
- Dégivrage automatique
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW
- Volume : 725 litres
- Dimensions intérieures : L 1425 x P 680 x H 560 mm
- Dimensions extérieures : L 2005 x P 850 x H 890-950/1080 mm
- 6 pieds réglables
- Poids : 307 kg
- Réfrigérant : R290
- Niveau sonore : env. 40dB(A)
Spécifications techniques
La table de préparation SARO SH 2000 combine des fonctionnalités de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée pour des opérations culinaires exigeantes. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec un élégant plan de travail en granit, cet appareil peut accueillir jusqu'à 10 unités de récipients 1/3 GN à des profondeurs allant jusqu'à 150 mm. Trois portes à fermeture automatique avec couvercle à charnière optimisent l'efficacité énergétique, tandis que la capacité de 725 litres et le contrôle numérique précis de la température (DIXELL) maintiennent des conditions de stockage idéales entre +2 et +8°C. Le compresseur extractible facilite une maintenance sans effort, complété par trois grilles réglables en hauteur et des rails de support conçus pour les configurations 600 x 400 mm. Dotée d'une isolation de 60 mm, d'un refroidissement à air pulsé et de capacités de dégivrage automatique, cette solution de réfrigération fonctionne à un niveau discret de 40 dB(A). Alimenté par le réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et ne nécessitant qu'une connexion de 230 V, il représente un choix sophistiqué pour les établissements privilégiant à la fois la performance et la durabilité.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit
- 3 portes, fermeture automatique
- Couvercle à charnière divisé par fixation pour économiser l'énergie
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 10x 1/3 GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- Plan de travail en granit : P 445 mm
- 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails supports
- Rails de support adaptés aux grilles de 600 x 400 mm
- Compresseur extractible pour un nettoyage facile
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Isolation : 60 mm
- Refroidissement par air forcé
- Dégivrage automatique
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW
- Volume : 725 litres
- Dimensions intérieures : L 1425 x P 680 x H 560 mm
- Dimensions extérieures : L 2005 x P 850 x H 890-950/1080 mm
- 6 pieds réglables
- Poids : 307 kg
- Réfrigérant : R290
- Niveau sonore : env. 40dB(A)
