Conçue pour les environnements culinaires professionnels, la friteuse électrique SARO LISSABON allie une construction robuste en acier inoxydable à une gestion thermique intelligente. Cette unité d'une capacité de 10 litres dispose d'un bassin de zone froide sophistiqué qui préserve la qualité de l'huile tandis que le contrôle variable de la température allant de 0 à 190 °C s'adapte à diverses applications de friture. Le thermostat de sécurité intégré et la vanne de vidange pratique assurent à la fois la protection de l'opérateur et un entretien sans effort. Alimentée par une connexion triphasée de 7,5 kW et 400 V, cette unité compacte mais substantielle mesure 400 x 600 x 1 030 mm, offrant des performances de qualité professionnelle dans un encombrement réduit.
- Matériau : acier inoxydable
- Capacité : 10 Litres
- Vanne de vidange
- Bassin avec Zone Froide
- Réglage variable de la température
- Plage de température : 0 / +190 °C
-Thermostat de sécurité
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 7,5 kW
- Dimensions : L 400 x P 600 x H 1030 mm
- Dimensions du panier : L 250 x P 255 x H 120 mm
- Poids (net/brut) : 30 / 32 kg
Spécifications techniques
Conçue pour les environnements culinaires professionnels, la friteuse électrique SARO LISSABON allie une construction robuste en acier inoxydable à une gestion thermique intelligente. Cette unité d'une capacité de 10 litres dispose d'un bassin de zone froide sophistiqué qui préserve la qualité de l'huile tandis que le contrôle variable de la température allant de 0 à 190 °C s'adapte à diverses applications de friture. Le thermostat de sécurité intégré et la vanne de vidange pratique assurent à la fois la protection de l'opérateur et un entretien sans effort. Alimentée par une connexion triphasée de 7,5 kW et 400 V, cette unité compacte mais substantielle mesure 400 x 600 x 1 030 mm, offrant des performances de qualité professionnelle dans un encombrement réduit.
- Matériau : acier inoxydable
- Capacité : 10 Litres
- Vanne de vidange
- Bassin avec Zone Froide
- Réglage variable de la température
- Plage de température : 0 / +190 °C
-Thermostat de sécurité
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 7,5 kW
- Dimensions : L 400 x P 600 x H 1030 mm
- Dimensions du panier : L 250 x P 255 x H 120 mm
- Poids (net/brut) : 30 / 32 kg
