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Diamond Équipement de cuisine professionnel – Puissance, précision et performance

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  • Dernier stock ! Cuisinière électrique, 2 feux à induction -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 2 feux à induction -TOP-

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 7 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ELECTRIQUE - INDUCTION Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 7 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 34 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

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    €4.493,00

  • Cuisinière électrique, 2 feux à induction -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 2 feux à induction -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    2 zones de cuisson séparées Ø 230 mm (2x 3,5 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres de nivellement, étanche "IPX4". Plaque à induction vitrocéramique (6 mm). Diamètre de mise au point 230 mm, régulateur d'énergie. Principe d'INDUCTION : La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champ est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson se fait quasiment sans aucune perte de chaleur ; c'est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à arrêter la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu : A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au conteneur par des moyens électromagnétiques. B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. C) La transmission de la chaleur du récipient aux aliments par conduction thermique. Attention : accepter tous les récipients en tôle émaillée, en fonte ou en inox, portant le sigle « INDUCTION ». Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Technologie respectueuse de l’environnement et de loin la plus efficace. 50% d'économie de consommation d'énergie. 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure, surface de cuisson froide. 90% de l’énergie utilisée, restituée en puissance réelle. Entretien facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700(730) x 250/320 - kW (elec) : 7 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ELECTRIQUE - INDUCTION Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 7 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 34 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €5.778,00

  • Dernier stock ! Cuisinière électrique, 2 sources d'induction -TOP-test

    Diamond Cuisinière électrique, 2 sources d'induction -TOP-test

    3 en stock Fast delivery

    2 zones de cuisson séparées Ø 230 mm (2x 3,5 kW). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres de nivellement, étanche "IPX4". Plaque à induction vitrocéramique (6 mm). Diamètre de mise au point 230 mm, régulateur d'énergie. Principe d'INDUCTION : La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champ est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson se fait quasiment sans aucune perte de chaleur ; c'est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à arrêter la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu :A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au conteneur par des moyens électromagnétiques.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient aux aliments par conduction thermique.NB accepte tous les récipients en tôle émaillée, en fonte ou en acier inoxydable, portant le sigle « INDUCTION ».- Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE)AVANTAGE : Technologie respectueuse de l’environnement et de loin la plus efficace 50% d'économie de consommation d'énergie. 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure, surface de cuisson froide. 90% de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle Entretien facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 7 - Tension : 400/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ELECTRIQUE - INDUCTION Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 7 kW Tension : 400/3 50-60 Hz Poids : 34 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

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    €4.993,00

  • Dernier stock ! Cuisinière électrique, 2 plaques vitrocéramiques, encastrable

    Diamond Cuisinière électrique, 2 plaques vitrocéramiques, encastrable

    3 en stock Fast delivery

    2 brûleurs indépendants 1x2,1 et 1x2,5 kW. Découpe pour installation 385x585 mm. Boîtier de commande fourni séparément.   Vitrocéramique avec zones de chauffage radiantes infrarouges, montée en température rapide. Entretien facile de la surface de cuisson. Régulateur d'énergie gradué pour chaque zone de chauffe, avec voyant lumineux. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. AVANTAGE :Les besoins changent d’une situation à l’autre. La nécessité de personnaliser les mises en page en leur donnant un caractère unique devient de plus en plus la règle. Ce ne sont là que quelques-unes des raisons pour lesquelles nous présentons notre nouvelle gamme d'appareils de cuisson encastrables DROP IN Cooking. Une gamme complète, avec un large choix de modèles, conçus et construits pour résister aux contraintes du quotidien et répondre aux besoins des professionnels. Une solution unique pour tous vos besoins de conception et d’aménagement, garantissant flexibilité, performances, robustesse et simplicité d’utilisation.Spécification technique mm (L x P) : 400 x 600 - kW (elec) : 4,6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE - VITROCÉRAMIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 400 mm Largeur : 600 mm Puissance électrique : 4,6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 18 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

    3 en stock Fast delivery

    €1.553,00

  • Cuisinière électrique, 4 feux de cuisson -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 feux de cuisson -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques indépendantes (4x 4 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec récupération des liquides étanche, cylindres niveleurs, étanche "IPX5". Plaques carrées en fonte 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 16 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 16 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 69 kg Infos réapprovisionnement : 18 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.352,00

  • Cuisinière électrique, 4 feux de cuisson -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 feux de cuisson -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques indépendantes (4x 4 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec récupération des liquides étanche, cylindres niveleurs, étanche "IPX5". Plaques carrées en fonte 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 16 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 16 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 69 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.784,50

  • Cuisinière électrique, 4 feux de cuisson -TOP-test

    Diamond Cuisinière électrique, 4 feux de cuisson -TOP-test

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques indépendantes (4x 4 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec récupération des liquides étanche, cylindres niveleurs, étanche "IPX5". Plaques carrées en fonte 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 16 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 16 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 69 kg Informations sur le réapprovisionnement : 23 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.270,00

  • Cuisinière électrique, 4 plaques de cuisson, four électrique

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques de cuisson, four électrique

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques indépendantes (4x 4 kW). Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec bac de récupération des liquides étanche, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Four en acier inoxydable AISI 430, coins arrondis, fond en fonte, structure amovible, porte à double paroi, charnières à ressort contrebalancées, poignée en acier inoxydable. Plaques carrées en fonte 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Four électrique, chauffage par résistances inox, placé dans la voûte et sous le plancher. Interrupteur ON/OFF, régulation de 110°C à 285°C, avec 1 grille. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 22 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 22 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 145 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -2

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €5.527,00

  • Cuisinière électrique, 4 plaques de cuisson, four électrique

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques de cuisson, four électrique

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques indépendantes (4x 4 kW). Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec bac de récupération des liquides étanche, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Four en acier inoxydable AISI 430, coins arrondis, fond en fonte, structure amovible, porte à double paroi, charnières à ressort contrebalancées, poignée en acier inoxydable. Plaques carrées en fonte 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Four électrique, chauffage par résistances inox, placé dans la voûte et sous le plancher. Interrupteur ON/OFF, régulation de 110°C à 285°C, avec 1 grille. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 22 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 22 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 145 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €5.803,00

  • Cuisinière électrique, 4 feux à induction -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 feux à induction -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 zones de cuisson séparées Ø 230 mm (4x 3,5 kW). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres de nivellement, étanche "IPX4". Plaque à induction vitrocéramique (6 mm). Diamètre de mise au point 230 mm, régulateur d'énergie. Principe d'INDUCTION : La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champ est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson se fait quasiment sans aucune perte de chaleur ; c'est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à arrêter la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu :A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au conteneur par des moyens électromagnétiques.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient aux aliments par conduction thermique.NB accepte tous les récipients en tôle émaillée, en fonte ou en acier inoxydable, portant le sigle « INDUCTION ».- Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE)AVANTAGE : Technologie respectueuse de l’environnement et de loin la plus efficace 50% d'économie de consommation d'énergie. 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure, surface de cuisson froide. 90% de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle Entretien facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 14 - Tension : 400/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ELECTRIQUE - INDUCTION Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 14 kW Tension : 400/3 50-60 Hz Poids : 65 kg Infos réapprovisionnement : 18 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €9.342,00

  • Dernier stock ! Cuisinière électrique, 4 foyers à induction -TOP-test

    Diamond Cuisinière électrique, 4 foyers à induction -TOP-test

    1 en stock Fast delivery

    4 zones de cuisson séparées Ø 230 mm (4x 3,5 kW). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres de nivellement, étanche "IPX4". Plaque à induction vitrocéramique (6 mm). Diamètre de mise au point 230 mm, régulateur d'énergie. Principe d'INDUCTION : La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champ est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson se fait quasiment sans aucune perte de chaleur ; c'est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à arrêter la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu :A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au conteneur par des moyens électromagnétiques.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient aux aliments par conduction thermique.NB accepte tous les récipients en tôle émaillée, en fonte ou en acier inoxydable, portant le sigle « INDUCTION ».- Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE)AVANTAGE : Technologie respectueuse de l’environnement et de loin la plus efficace 50% d'économie de consommation d'énergie. 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure, surface de cuisson froide. 90% de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle Entretien facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 14 - Tension : 400/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ELECTRIQUE - INDUCTION Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 14 kW Tension : 400/3 50-60 Hz Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : 23 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €9.114,00

  • Cuisinière électrique, 4 plaques arrondies -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques arrondies -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques Ø 230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres réglables, étanche "IPX4". Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 10,4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 37 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €1.500,00

  • Cuisinière électrique, 4 plaques arrondies -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques arrondies -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques Ø 230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres réglables, étanche "IPX4". Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 250/320 - kW (elec) : 10.4 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,4 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 37 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €1.692,90

  • Dernier stock ! Cuisinière électrique, 4 plaques arrondies -TOP-test

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques arrondies -TOP-test

    3 en stock Fast delivery

    4 plaques Ø 230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres réglables, étanche "IPX4". Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 10,4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 37 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

    3 en stock Fast delivery

    €1.463,00

  • Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques 230x230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres réglables, étanche "IPX4". Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 10,4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 45 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €2.952,00

  • Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques 230x230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres réglables, étanche "IPX4". Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 250/320 - kW (elec) : 10.4 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,4 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 45 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.332,70

  • Dernier stock ! Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-test

    Diamond Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP-test

    1 en stock Fast delivery

    4 plaques 230x230 mm, indépendantes (4x 2,6 kW).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), cylindres réglables, étanche "IPX4". Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par interrupteur 7 positions. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 10,4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 45 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €2.880,00

  • Machine électrique de cuisson et culbutage cuve multifonction "Compound" 11 litres

    Diamond Machine électrique de cuisson et culbutage cuve multifonction "Compound" 11 litres

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cuve 306x510xh110 mm, superficie 15,8 dm2   Plateau embouti épaisseur 15/10ème Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND", à haute conductivité thermique (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004) Bouchon et rallonge pour décharge, fournis en standard Chauffage électrique : Résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120°C à 300°. Dispositif de sécurité en cas de surchauffe Degré de protection contre l'eau IPX5 Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Idéal pour les cuissons "à Sec" comme les plaques de cuisson, "Slow Cooker" pour culbuteur, "Fry" pour frire, pour fritures légères, "maintien en température" pour bain-marie (capacité GN -100 mm)... Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 5 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Casseroles basculantes - Cuisinières multifonctions Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 5 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.823,00

  • Machine électrique de cuisson et culbutage multifonction, cuve "Compound" 22 litres

    Diamond Machine électrique de cuisson et culbutage multifonction, cuve "Compound" 22 litres

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions cuve 630x510xh110 mm, surface 32,1 dm2.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en acier inoxydable (150-200 mm), étanche IPX5 Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND" (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004), à haute conductivité thermique. Prise et rallonge pour décharge, fournies en standard. Chauffage électrique : résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120 à 300°C. Dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Idéal pour la cuisson "à sec", les sautés, les fritures, les fritures, le bain-marie (GN -100 mm)... Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Casseroles basculantes - Cuisinières multifonctions Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 115 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €6.327,00

  • Machine électrique de cuisson et culbutage multifonction, cuve "Compound" 22 litrestest

    Diamond Machine électrique de cuisson et culbutage multifonction, cuve "Compound" 22 litrestest

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions cuve 630x510xh110 mm, surface 32,1 dm2.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en acier inoxydable (150-200 mm), étanche IPX5 Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND" (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004), à haute conductivité thermique. Prise et rallonge pour décharge, fournies en standard. Chauffage électrique : résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120 à 300°C. Dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Idéal pour la cuisson "à sec", les sautés, les fritures, les fritures, le bain-marie (GN -100 mm)... Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Casseroles basculantes - Cuisinières multifonctions Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 115 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €6.173,00

  • Table de cuisson électrique "1/2 module" - TOP -

    Diamond Table de cuisson électrique "1/2 module" - TOP -

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Plaque (370x585mm), avec 2 zones de cuisson (2x 2,5kW) Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top estampé" (15/10 mm), vérins réglables Surface de cuisson, étanche "IPX4". Plaque (15 mm) en acier "thermo-diffuseur", chauffée par des résistances positionnées en dessous. Chambre de combustion isolée thermiquement avec de la laine de verre. Commande par interrupteur 9 positions (chaque foyer), avec voyant lumineux Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Un grand poêle, mais avec différentes zones, chacune avec des températures "différentes" de (+/-) 80 à 400°C, idéales pour mijoter. Maintien de la température en fonction des plaques, même sans les utiliser (sans récipient). Un réchaud complet (d'un seul tenant) qui permet une cuisson "simultanée" pour des poêles, casseroles, ... de plusieurs tailles, transfert facile, fait avec efforts, fini avec relèvement !! Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 5 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE - SOLID TOP Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 5 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €2.552,00

  • Dernier stock ! Plaque de cuisson électrique x4 plaques carrées sur four électrique GN 2/1 et grill

    Diamond Plaque de cuisson électrique x4 plaques carrées sur four électrique GN 2/1 et grill

    3 en stock Fast delivery

    4 plaques (2,6 kW), dimension 220x220 mm.   Four électrique (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grille. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Plaques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable et sécurité contre la surchauffe. Puissance de chauffe régulée par un interrupteur 7 positions.  Chambre du four et porte à double paroi (emboutie) en acier inoxydable et dotée d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux. Porte du four sur charnières à ressort, poignée inox. Four électrique GN 2/1, chauffé par des résistances en acier inoxydable, placé dans la voûte et sous la sole du four. Régulation de la température du four de 125°C à 300°C, par thermostat. Grill à régulation indépendante, équipé de thermostat de sécurité. Livré avec 1 grille en standard. PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 15,7 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 15,7 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 99 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

    3 en stock Fast delivery

    €3.773,00

  • Plaque de cuisson électrique "1/2 MODULE" -TOP-

    Diamond Plaque de cuisson électrique "1/2 MODULE" -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Plaque (370x585mm), avec 2 zones de cuisson (2x 2,5kW) Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top estampé" (15/10 mm), vérins réglables Surface de cuisson, étanche "IPX4". Plaque (15 mm) en acier "thermo-diffuseur", chauffée par des résistances positionnées en dessous. Chambre de combustion isolée thermiquement avec de la laine de verre. Commande par interrupteur 8 positions (chaque zone de cuisson), avec voyant lumineux Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Un grand poêle, mais avec différentes zones, chacune avec des températures "différentes" de (+/-) 80 à 400°C, idéales pour mijoter. Maintien de la température en fonction des plaques, même sans les utiliser (sans récipient). Un réchaud complet (d'un seul tenant) qui permet une cuisson "simultanée" pour des poêles, casseroles, ... de plusieurs tailles, transfert facile, fait avec efforts, fini avec relèvement !! Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 7 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE - SOLID TOP Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 7 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 78 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.250,00

  • Table de cuisson électrique, module 1/1 -Top-

    Diamond Table de cuisson électrique, module 1/1 -Top-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Plaque (670x585mm), avec 4 zones de cuisson (4x 2,25kW)   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, étanche IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Table de cuisson étanche IPX4. Poêle en fonte (12 mm), chauffé par des éléments chauffants positionnés en dessous. Chambre de combustion isolée thermiquement avec de la laine de verre. Régulé par un interrupteur 7 positions (chaque brûleur), avec voyant lumineux, facilement accessible par l'avant pour un entretien facile. AVANTAGE : Un grand poêle, mais avec des zones séparées, chacune avec une température différenciée de (+/-) 80 à 450°C, idéale pour mijoter. Les plaques de cuisson continuent de fonctionner même lorsqu'elles ne sont pas utilisées (sans récipients). Une cuisinière complète (d'un seul tenant) pour une cuisson "simultanée" sur des poêles, casseroles... de différentes tailles et un transfert facile - plus d'effort, plus besoin de soulever ! PLUS :Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 9 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE - SOLID TOP Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 69 kg Infos réapprovisionnement : 15 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €2.995,00


Tu as vu 1248 hors de 6479 produits

Diamond est une marque bien établie dans l'industrie de la cuisine professionnelle, connue pour offrir équipement performant conçu pour les environnements exigeants. À Maxigastro.eu, nous proposons un large choix de Diamond des produits adaptés aux restaurants, aux hôtels, aux établissements de restauration et aux grandes cuisines à travers l'Europe.

Diamond l'équipement est construit en mettant fortement l'accent sur puissance, durabilité et précision. Que vous travailliez avec une cuisson à grande capacité, une ventilation ou une préparation culinaire, Diamond les produits sont conçus pour fonctionner de manière constante sous pression. Leur construction robuste et leurs composants avancés les rendent idéaux pour les cuisines où la fiabilité est essentielle.

Le Diamond la gamme comprend fours professionnels, friteuses, grills, lignes de cuisson et systèmes de ventilation, tous conçus pour répondre aux besoins d'un usage quotidien intensif. De nombreux produits sont conçus dans un souci de flexibilité, permettant une intégration transparente dans les configurations de cuisine modernes.

Conçu pour les cuisines très demandées

Diamond est particulièrement adapté aux entreprises qui ont besoin matériel puissant et efficace. Des cuisines de restaurant très fréquentées aux grandes opérations de restauration, la marque est connue pour fournir des résultats cohérents, même pendant les heures de pointe.

Pourquoi acheter Diamond de Maxigastro?

À Maxigastro.eu, nous combinons une large gamme de produits avec des prix compétitifs et une livraison efficace dans toute l’Europe. Notre expérience dans le domaine des équipements de cuisine professionnels garantit que vous obtenez la solution adaptée à votre entreprise, sans payer trop cher.

Nous nous concentrons sur la livraison valeur, fiabilité et accès rapide à l’équipement professionnel, vous aidant à assurer le bon fonctionnement de votre cuisine.

Un équipement professionnel sur lequel vous pouvez compter

Si vous cherchez équipement de cuisine puissant, durable et de qualité professionnelle, Diamond est un choix éprouvé auquel font confiance les chefs et les professionnels de la restauration dans toute l'Europe.

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